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17achtzig

  1. Recklinghausen
  2. Recklinghausen Diner/Restaurant

17achtzig Kontakt Informationen

17achtzig

Info

Kulinarischer Sturm & Drang ...

Geschichte

frech. poetisch. ohne chichi.

1780 schraubt Goethe noch am Faust, gleichzeitig entsteht in den Altstadtgassen Recklinghausens ein ehrwürdiges Bürgerpalais.
In mehr als 230 Jahren Stadtgeschichte beherbergte das Wulff´sches Haus Heimat, Tradition und Gastlichkeit.
Sommer 2016 erwacht das Gewölbe-Restaurant im ehemaligen Auerbachs Keller zu neuem Leben.
Das 17achtzig ist Aufbruch im Umruch.
Kulinarischer Sturm und Drang im hier und jetzt.

Schnörkellose Hausmannskost vereint filigrane Kochkunst, handwerkliches Craft-Beer prallt auf rassigen Wein. Ehrwürdige Mauern verschmelzen mit transparenter Leidenschaft.

Kurz: kultivierte KellerKüche. Punkt.



"… feinstes Steak & Seafood vom lokalen Fachhändler, raffinierte Vorspeisen, Beilagen und moderne Sushi-Kreationen - kombiniert mit exotischen Bowls, Currys oder handgefertigen Dumplings, all das aus besten saisonalen Zutaten…... serviert im historischen Altstadt-Gewölbekeller, als Lieferung nach Hause oder als Private-Event im neuen BLACK BONSAI Garden im Nordviertel ..."
Adresse: Heilige-Geist-Straße 3, 45657 Recklinghausen
Telefonnummer: 023619080400
Stadt: Recklinghausen
Postleitzahl: 45657


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Bewertungen
Ein wirklich tolles Restaurant. Wir hatten einen sehr schönen Abend. Toller Service, gutes Essen. Absolute Empfehlung. Wir haben im Gewölbe gesessen, es war angenehm klimatisiert und hatten das Black Bonsai Special. Kleines Süppchen, 2 Austern, Kimchi, Butterkrabbe, 2 verschiedene Sushi Rolls. Zum Nachtisch gab es leckeres Monchi-Eis. Auch vom Preis waren wir positiv überrascht. Wir kommen auf jeden Fall wieder.
Wir waren mal wieder begeistert und unsere Gäste auch. Ganz toll fand ich die Möglichkeit auf eurer Homepage für einen bestimmten Tag vorzubestellen, mit genauer Lieferzeiten und der Option Wünsche zu nennen. Ihr wart super pünktlich, das Essen wie gewohnt wunderschön angerichtet, frisch und lecker.
Es war wieder Menükarussell-Zeit und diesmal sind wir in diesem modernen, zentral gelegenen, extrem gemütlich und schick eingerichteten, asiatisch angehauchten Spot eingekehrt. Es gab vier Gänge, die alle schön ausgewogen, in sich selbst gut überdacht und schmackhaft waren. Am meisten hatte mich die Soft Shell Krabbe geflashed, als auch diese gesamte Komposition. Mein absolutes Highlight war der Nachtisch. Jeder dieser Gänge können auch einzelnd bestellt werden und müssen nicht zwingend im Menü bestellt werden. Wir wurden stets gut umsorgt, das Personal war sehr sehr freundlich und lieb. Die Location an sich war echt schön und gemütlich, haben uns sehr wohl gefühlt. Wir werden bestimmt nochmal wiederkommen, denn auch die normale Karte sah sehr vielversprechend aus. Parkplatz: Am besten parkt man vorm Kino, da dort massig Parkplätze vorhanden sind und ab Abends kostenfrei.
Ein schöner Abend mit sehr leckerem Essen, freundlicher und guter Service. Wir haben uns wohl gefühlt. Absolut empfehlenswert!!! Rundum perfekt
Einfach wahnsinnig gut. Bisher haben wir uns immer beliefern lassen und fanden das Sushi dabei schon unbeschreiblich gut. Gestern waren wir das erste mal vor Ort und es ist einfach klasse - top Ambiente im Gewölbekeller, Kellner:innen samt Küchenchef und Inhaber äußerst sympathisch und zuvorkommend. Ganz klare Empfehlung - wir kommen regelmäßig sehr gerne wieder!
Zum ersten Mal bestellt und den Lieferservice genutzt. Das war richtig gut. Am Telefon wurde genau nachgefragt, was man haben möchte und wann es geliefert werden soll. Es geht auch als schnellstmögliche Lieferung dabei sollte bedacht werden, es wird alles frisch zubereitet . Innerhalb von 45 min. war das Sushi Zuhause. Top. Die Übergabe war sehr einfach und coranabedingt angepasst. Unkompliziert und trotzdem sehr höflich. Das Sushi war sehr ansprechend angerichtet. Die Qualität sehr gut und mega lecker. Für mich eine gute Portion. Da alles frisch gemacht wird, fibde icb den Preis passend. Auch das bei Lieferung nocb ein kleiner Aufschlag kommt. Für das gute Sushi würde ich immer wieder den Preis zahlen. Macht weiter so!
Ganz tolle Location und wunderbares Essen. Das Personal ist freundlich aber sehr unkoordiniert und hektisch. Wir haben fast 40 Minuten auf unsere Vorspeise gewartet, weil nicht korrekt zugehört wurde. Wir wurden zwar darüber aufgeklärt, dass die Teigtaschen lange dauern, hatten aber dann die restlichen Vorspeisen sofort geordert und gesagt, dass die Teigtaschen dann irgendwann dazu kommen sollten. Keine Entschuldigung nichts. Das Sushi zum Hauptgang war sehr sehr gut. Bei dem schönen Wetter konnten wir draußen auf der angenehmen Terrasse sitzen. Getränke kamen schnell.
Wir waren mal wieder beim Menükarusell! Wirklich leckeres Essen und eine tolle Auswahl an Speisen und dazu passenden Weinen! Uns hat das Restaurant so gut gefallen, dass wir gleich für den nächsten Tag wieder einen Tisch reserviert haben, um das Sushi auch noch auszuprobieren! Das sah gestern am Nachbartisch hervorragend aus! Ganz junges Team, aber wirklich sehr zuvorkommend und aufmerksam! 5* für Service, Essen und Ambiente! Parkplatz: Parkhaus in direkter Nähe
Das schönste und beste Sushi Restaurant Deutschlands. Da nehme ich gerne 1,5 h Fahrtzeit in Kauf, nur um hier zu Essen. Sehr nettes, aufmerksames und zuvorkommendes Personal und ein cooler Besitzer. Toll ist auch die wirklich extrem kreative Küche. Es gibt jedesmal etwas Neues zu entdecken. Wir meine Frau und ich kommen ganz sicher immer wieder hierhin.
Sehr schönes Ambiente, super Sushi und gute Auswahl. Es gibt aber auch einen sehr leckeren Burger auf der Karte. Parkplatz: Gleich um die Ecke, ca 3 min zu Fuß befindet sich ein Parkhaus
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