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893 Ryōtei Kontakt Informationen

893 Ryōtei
"Restaurant Bar"
Adresse: Kantstr. 135 , Berlin 10625, BE, DE
Telefonnummer: 030 91703121
Zustand: BE
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 10625


Öffnungszeiten

Dienstag: 18:30-23:30
Mittwoch: 18:30-23:30
Donnerstag: 18:30-23:30
Freitag: 18:30-23:30
Samstag: 18:30-23:30


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Bewertungen
Der Service war ausgezeichnet, das Ambiente mit dem tief schwarz sehr mysteriös, aber auf eine positive Art. Das Essen war sehr lecker - das Sushi sehr frisch und der Geschmack des Fisches klasse. Auch das Huhn war gut getroffen! Die Preise finde ich schon sehr gehoben, bin mir nicht sicher, ob das im Vergleich zu anderen sehr guten Restaurants gerechtfertigt ist.
Atmosphäre 4/5 Etwas laut aber trotzdem angenehm Aussehen 5/5 Das Sushi sah extrem lecker aus Geschmack 5/5 Das Sushi war extrem lecker Vorallem der fettige Thunfisch Preis 2/5 Es war sehr teuer. Service 4/5 Nettes Personal Geschwindigkeit 3,5/5 Es hat etwas gedauert wir waren aber auch 5 Personen Auswahlmöglichkeiten 3,5/5 Hauptsächlich war die Karte voller Getränke. Richtiges Essen waren nur 4 Seiten.
Restaurant der Spitzenklasse. Sehr feines Essen für alle die auf der Suche sind nach neuen Geschmackserlebnissen. Top Qualität der Speisen, freundliches Ambiente. Exzellenter Service in Bedienung und Küche. Bitte zwingend vorher einen Tisch buchen. Mehr als nur Essen hier kann man entdecken, staunen, erleben.Empfehlungen für GerichteWarm Sake, Tuna Tataki
Feine und leckere japanische Küche! Die Inneneinrichtung ist auf edel gemacht, man kann auch sehr gemütlich und ruhig zusammensitzen, auch wenn es voll ist. Service ist sehr gut, man bekommt auch Tipps für Zusammenstellung der Gerichte. Es ist nicht günstig, aber Atmosphäre und Gerichte sind es dann doch Wert. Einmal sollte man mindestens hier gewesen sein.
Wir waren heute zu sechs hier essen. Viel und gut gegessen. Jedoch ein Kellner hat uns die Laune komplett verdorben, als er uns ein Gericht brachte. Er stellte es mit einem Knall auf dem Tisch und ging einfach weiter, ohne etwas zu sagen oder uns nur anzuschauen. Komplett respektlos. Dies haben wir auch der für uns zuständige Kellnerin ausgerichtet. Diese hat es ihm auch gesagt, er kam aber nicht, um es zu erklären oder sich entsprechend zu entschuldigen. Bei den gehobenen Preisen erwarten wir etwas mehr Respekt und Professionellität. Nie wieder!
Bei einem Laden dieser Preisklasse erwarte ich Service der Extraklasse. Hier wurden 2 Bestellungen vergessen. Und eine Bestellung fälschlicherweise auf die Rechnung gesetzt. Die Kellnerin sah ihren Fehler auch nicht wirklich ein und machte Druck als wir uns nicht entscheiden konnten, ob wir die Bestellung noch wollen oder nicht. Das Essen war aber gut, wenn auch nicht klar aus der Karte ersichtlich war welche Gerichte größer oder kleiner sind. Das Essen ist für einen Stern aber zu teuer und es gibt keine Menüs die einen auch satt machen. Das ist einfach schwach. Man merkt einfach, dass es denen nur darum geht den Stern zu behalten. Die Kellner wissen nicht, wie sie sich verhalten sollen.
Definitiv ist der Besuch in diesem Restaurant ein kulinarisches Erlebnis und es ist Berliner Szene wahrnehmbar. Dieser Sachverhalt spiegelt sich genauso wahrnehmbar in der Preisgestaltung wider. Der geringe Platz und das düstere Ambiente schränkt den Wohlfühlfaktor allerdings deutlich ein, was durch das ausgezeichnete Personal nur in Teilen ausgeglichen wird. Die Höhe der Preise sehe ich jedoch als nicht gerechtfertigt an, insbesondere da die Gemütlichkeit durch die eng getakteten Slots enorm leidet. Das Ziel der Umsatzmaximierung zeigt eben Auswirkungen, da mag jeder seine individuelle Wahrnehmung haben. Authentische asiatische Küche auf gleichem Qualitätsniveau ist anderenorts deutlich günstiger zu finden ohne Einschränkungen hinsichtlich Zeit, Platz und Ambiente.
Von außen ist in keinster Weise zu erkennen, was einen erwartet. Wir waren im geschäftlichen Rahmen mit 5 Leuten zu Gast und hatten einen großen Tisch. Der Service war super und das Essen war durchweg hervorragend. Wir haben ein vordefiniertes Menü bestellt mit unterschiedlichen Gerichten. Der Fisch war der beste, den ich jemals gegessen habe. Ich würde definitiv wieder kommen. Die Preise sind natürlich gehoben.
Seit Jahren eine Bank und mindestens auf der Kantstraße der beste Laden. Sushi Qualität top, Service eingespielt, schnell, freundlich und cool. Atmosphäre super. Einfach immer wieder ein super Abend. Nur die Karte könnten sie nach all den Jahren mal updaten.
Sehr leckeres Essen, kunstvoll in haute-cuisine Manier angerichtet. Einzigartige Atmosphäre. O-Toro Thunfisch nigiris waren leider enttäuschend für über 10€/Stück. Das Stück Fisch hatte eine große sehne, die man nicht zerbeißen konnte, was den Genuss des sonst so herrlich auf der Zunge zergehenden fettigsten Teil des Thunfischs trübte. Auf Nachfrage wurde auch nur gesagt, dass dem halt so sei und dass man darauf achten würde, dass nur gute Stücke Fisch benutzt werden - das widersprach leider meiner Erfahrung. Ansonsten waren alle Gerichte super lecker, vor allem die japanischen Carbonara waren mal etwas ganz Neues. Nur 4* weil ich finde, dass das sushi bei so einem Preis nicht sub-par seien darf und vor allem, weil ich die Diskussion überflüssig fand, in der man uns auch einfach ein neues Stück - oder zumindest eine Entschuldigung hätte entgegenbringen können.
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