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994 GINZA Kontakt Informationen

Info

Rothenburger Str. 9, 90443 Nürnberg
(Prisma Gebäude)

Speisekarte unter http://www.994ginza.de/images/994GINZA_Menu.pdf

Parkhaus: "Parkhaus am Plärrer", Gostenhofer Schulgasse, 90443 Nürnberg



"Das 994 GINZA begrüßt Euch ganz herzlich und lädt ein, in japanisch urbanem Ambiente feines Sushi & Izakaya zu genießen.Wir bieten Euch eine raffinierte Speisekarte mit einer Vielzahl von kleinen, unkonventionellen Gerichten und Sushi aus Meisterhand. Traditionelle Techniken treffen auf die einzigartige Signatur des 994 GINZA. Erlesene Weine, erstklassige Cocktails und besondere Sake-Raritäten lassen Eure Herzen höher schlagen. Ihr findet uns am Nürnberger Plärrer, direkt gegenüber des Volksbades, mit einem spektakulären Wintergarten. Hier kann zu jedem Wetter gemütlich getrunken und gegessen werden.Wir freuen uns auf Euren Besuch,herzliche Grüße"
Adresse: Rothenburgerstr. 9, 90443 Nürnberg
Telefonnummer: 091192919966
Stadt: Nuremberg
Postleitzahl: 90443


Öffnungszeiten

Montag: 11:30 - 14:30


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Bewertungen
Wir wurden am Empfang gleich abgefangen der Herr mit der Baskenmütze war Super nett hat uns ursprünglich innen ein Tisch gegeben aber mir war es dort zu heiß und dann hat er extra für uns ein Platz draußen klar gemacht . Das Ambiente im Garten ist der Hammer sehr schön gestaltet wenn man überlegt was vorher alles drin war . Wir hatten sowohl Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise . Das Essen war sehr Lecker und Preis/Leistung ist sehr gut. Unsere Bedienung war auch sehr nett und hat uns immer wieder gefragt ob wir noch was benötigen. Das tolle war das wir durch die Heizstrahler im Außen Bereich es schön warm hatten. Wir hatten ein schönen Abend zu zweit und wir kommen auf jeden Fall wieder und diesmal mit mehr Personen.
Ich war gestern das erste mal dort mit einer Freundin und das Essen ist wirklich super. Wir hatten speziell Sushi gegessen und es war richtig gut. Nicht vergleichbar mit vielen anderen Restaurants. Atmosphäre war auch super und Service freundlich. Absolut empfehlenswert. Jeder Zeit wieder.
Tolles Restaurant mit schönem Garten im Innenhof. Ambiente, Essen und Getränke stimmen vollkommen. Auch der Service ist professionell, wenn da nicht zum Abschluss noch ein Malheur passiert wäre. Leider mussten wir anfangs sehr lange auf die Getränke warten, ansonsten hätte ich gerne auch 5 Sterne vergeben.
Super schöner Wintergarten, der überraschenderweise auch im Winter warm ist ;-. Waren dort 2x essen und waren beide male begeistert. Das Personal war super aufmerksam und äußerst nett. Das Essen kam schnell, war schön angerichtet und hat super geschmeckt. Wir kommen auf jeden Fall wieder!!
Sehr guter Service. Tolles Essen.Das Resturant war wieder sehr lecker. Wir haben hier zu viert gegessen und es war großartig. Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend. Die Auswahl vom Essen ist gut. Leckere Cocktails. Gerne kommen wir hier wieder her zum Essen und was trinken. Zum Restaurant noch, innen ist es schön ausgebaut und die Anordnung der Sitzplätze ist gut. Man kann sich gut unterhalten ohne gestört zu werden. Die Aussicht im Innenhof ist gut und man kann die Atmosphäre genießen.
Waren auf Grund der guten Bewertungen hier und waren begeistert! Der Wintergarten ist super schön und frisch, man fühlt sich hier gleich wohl. Das Essen war sehr lecker, alles ausgefallene und hochwertige Speisen zu einem fairen Preis. Einzigstes Manko sind sie Stäbchen, hier wären normale Stäbchen besser als diese Einwegstäbchen, die sehen etwas billig aus.
Das Sushi ist wirklich TOP! Ich habe Jahre lang kein Sushi gegessen, aber hier schmeckt es einfach super! Man merkt die Qualität. Das Personal ist sehr nett und höflich. Der Außenbereich mit dem kleinen Teich rundet alles ab :
Sehr sehr kalt, Service Personal total unaufmerksam, selbst wenn man selbst aktiv auf das Personal zu geht. Das Essen, naja, ich kann die tollen Bewertungen hier überhaupt nicht nachvollziehen, die Qualität des Sushis ist auf Supermarkt Niveau, der Reis war so durchgekocht, könnte fast Milchreis sein... Die Tempura Garnelen mit Guacamole und Reis, über die Kombination lässt sich streiten, aber der Teig klebt extrem an den Zähnen... Aufgrund von Corona würde ich eventuell auch mehr auf die Hygiene achten!!! Das Sashimi war allerdings sehr gut, nur etwas zu groß geschnitten!!!
Sehr liebevoll gestaltetes Restaurant mit sehr schön gestalteter Speisekarte bei der man auch super schön sehen kann was man eigentlich bestellt und wie das mal aussehen wird Das Personal ist super aufmerksam und versucht jeden Wunsch so schnell wie möglich zu erfüllen. Das Sushi an sich war sehr lecker und man hatte mehr als genug Auswahlmöglichkeiten Kann ich nur weiterempfehlen und wir werden auch nächstes Mal wieder kommen
Zu allererst... Wie kamen ixh zum Restaurant? Wir sind für einen Kurztrip nach Nürnberg gekommen und entschied mich für dieses in der Nähe meines Hotels. Die Bewertungen waren positiv und es wirkte vielversprechend. Ich fasse den Besuch mal zusammen: Service: Sehr freundlicher Empfang, problemlose Platzierung. Aufmerksamer aber nicht aufdringlicher Service. Das Personal und besonders der Eigentümer waren sehr an der vollumfänglichen Zufriedenheit der Kunden interessiert. Allgemein sehr angenehmer Umgang sowohl mit dem Personal als auch mit den Kunden. Ambiente: Von Außen eher unscheinbar und schmucklos entpuppt sich das Restaurant nach der großen Glastür als sehr einladend. Uns begegnete ein klassisch *japanisches* Restaurant in einer etwas moderneren Einrichtung. Die Deko war recht schlicht, und es wirkte sehr aufgeräumt - so wie man es bei einem echten Japaner erwarten würde. Persönliches Highlight von mir war der eigens gebaute Zen Garten im Außenbereich. Essen: Die Speisekarte ist sehr umfangreich und man findet bei so vielen Gerichten nur schwerlich eine Varieté - nicht aber bei dieser Speisekarte. Jedes Gericht für sich klang einzigartig und interessant. Es war schwer sich für etwas zu entscheiden. Sowohl die Vorspeise als auch die Hauptgerichte sprachen für sich. Ausgezeichnete Produktqualität inkl. Der Sorgfalt und dem Können eines Kochs. Geschmacklich konnten besonders die Karaage hervorstechen. Kann ich als Entre jedem nur ans Herz legen dies zu probieren, auch wenn das Gericht eher schlicht ist. Die Limonaden waren hausgemacht und haben perfekt zum Essen gepasst. Fazit: Ich war unterm Strich persönlich kein großer Fan der Stadt Nürnberg, sollte es allerdings andere Touristen in die Stadt verschlagen - dieses Restaurant ist DIE Adresse in Sachen Japanische Küche! Bei diesem Restaurant selbst merkt man wieiviel Leidenschaft der Eigentümer selbst in das Restaurant steckt und das ist für mich ein wichtiger Faktor.!
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