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Abraham's Bar Kontakt Informationen

Info

- Getränke und Speißen -
- Vespern wie bei Mutti -

Adresse: Kronengasse 12, 89073 Ulm
Stadt: Ulm
Postleitzahl: 89073



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Modern eingerichtete Bar mit guter Getränkekarte. Als Speisen werden verschiedene Vesperplatten angeboten. Der Sevice ist flink und freundlich.
Selten bin ich so begeistert von einer Bar. Abraham's Bar ist exakt das, was ich gesucht und jahrelang nicht gefunden habe. Neu ist nicht nur die Bar, sondern auch das Konzept. Klasse statt Masse zieht sich wie ein roter Faden durch die gesamte Bar. Nachhaltigkeit und Regionalität werden hier ganz groß geschrieben. Das Brot welches zu diversen Vespertellern serviert wird, stammt von der Hofpfisterei, Wurstwaren von der Metzgerei Kleiber, vegetarische Brotaufstriche vom Söflinger Erdapfel, und der formvollendet im massiven und kunstvoll geschliffenen Kristallglas servierte Gintonic bezieht seine Ginkomponente direkt aus Ulm selbst. Auf Kunststoff wird wann immer möglich verzichtet, puristisch stilsicher werden Trinkröhrchen aus Glas verwendet. Mein Highlight: schmückendes Beiwerk wie Zitronenscheiben am Glasrand gibt es hier nicht. Stellt euch vor, wieviele Lebensmittel allein dadurch nicht in der Tonne landen. Denn diese Art von Deko landet letztendlich nirgendwo sonst. Jedoch nicht nur das Konzept und dessen Umsetzung sowie die hohe Qualität der Getränke und Speisen haben mich überzeugt. Der Service wirkt handverlesen, ist aufmerksam, flink und freundlich. Ausstattung wie auch sanitäre Anlagen lassen keine Wünsche offen. Ich spreche gerne Kritik aus, um Inhabern die Möglichkeit zu geben sich zu verbessern. Hier finde ich keinen einzigen Punkt, den ich anmerken könnte. Einen Geheimtipp kann ich Euch noch geben, sofern ihr Euch nicht vegetarisch oder vegan ernährt: kostet den schwäbischen Wurstsalat. Liebe Veganer und Vegetarier: natürlich kommt auch ihr hier voll auf eure Kosten, diverser Vesper sei's gedankt. Ich kann nur eine umfassende Empfehlung aussprechen. Weiter so!
Absolut genial. Das Personal ist sehr freundlich und die Karte bietet einen guten Mix aus klassischen und modernen Drinks. Auf jeden Fall weiter zu empfehlen!
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