Albatross Bakery

Top Bäckerei. Alles, was ich gekauft hatte, war super: Sesamweissbrot, Körnerbrot, Sauerteigbaguette, Croissant, Pain au chocolat, etc. Es gibt hier auch Käse von der Urstrom Käserei. Ich hatte extrem Glück und ich konnte ohne Anstehen einkaufen. Normalerweise bilden sich hier leider immer lange Schlangen. Sehr positiv ist, dass man hier jede Summe mit applepay zahlen kann.

Super Bäckerei. Croissant sind sehr gut hier. Bedienung freundlich. Man muss manchmal etwas warten aber es lohnt sich. Kann es jedem weiter empfehlen.

Mega cooler Bäcker. Sehr sehr leckere Croissants und andere Schleckereien. Der Cappuccino mit Hafermilch war auch top. Bedienung sehr sympathisch und nett. Preise auch ok. Einfach nur yummy

Ich bin extra für das umschwärmte Pistaziencroissant gekommen und es war definitiv sehr lecker. Das Croissant an sich war perfekt, allerdings hat die Pistaziencreme wenig nach Pistazie geschmeckt, durch das Ricotta ist der Geschmack nur sehr mild.

Wir hatten einen veganen SchokoKeks und Kaffee. Beides war super lecker und hochwertig. Einen Stern jedoch ziehe ich ab, da ich etwas enttäuscht war, dass um 16:30 Uhr bereits fast nichts mehr von dem vorhanden war, weswegen ich eigentlich kam. Da die Bäckerei um 18:00 Uhr schließt, ging ich davon aus, zumindest noch ein wenig mehr Auswahl, als zwischen drei Kekssorten zu haben.

Einer meiner Lieblingsbäckereien in Berlin! Ob Brot, Brötchen, süße Leckereien… hier schmeckt einfach alles super lecker und ziemlich besonders. Die Lage ist auch toll, denn die Umgebung bietet sich ideal für einen Spaziergang an und es gibt auch viele andere tolle Läden in der Umgebung. Aber keine so gute Bäckerei! ;-

Haben 2 Brote und 1 Croissant gekauft, für den Preis hätten wir mit dem Taxi zurück ins Hotel fahren können Geschmacklich in Ordnung , sehr gutes Croissant, ausweichendes und desinteressiertes Personal, ich hatte höflich gefragt ob ich selbst Bäcker mal einen Blick in die Backstube werfen dürfte, was mir verweigert wurde. Kurze peinliche Stille bis zu unserem Abgang. Was da wohl in der Stube ist was ich nicht sehen durfte..

Ein traumhafter Ort mit so vielen vielen Leckereien!!! Der Flatwhite war auch super samtig! Besonders fanden wir die Art Windbeutel gefüllt mit Earl Grey Creme so schmeckten sie auf jeden Fall nach und der Blätterteig vom Honey Hole war himmlisch saftig und außen knusprig! Die Auswahl ist riesig, da müssen wir wohl mehrmals kommen.

Kurz vor 13 Uhr im Laden gewesen, also erwarte ich nicht, je nach dem wann morgens tatsächlich gebacken wurde, dass die Sachen noch super-frisch sind. Und 20 Minuten später wieder zuhause angekommen war's auch so. Aber viel wichtiger, Leute: €8,90 für zwei Brezeln und ein Mandelcroissant? Echt jetzt? Wie rechtfertigt sich so ein Preisgefüge? Lokale nachhaltig produzierte Zutaten, Handarbeit, Mitarbeiter anständig bezahlt, hohe Pacht in der gentryfied neigborhood? Das muss ich nicht mehr haben, danke!

Der Kaffee ist ausgezeichnet – mein Long Black war reichhaltig und intensiv. Der Brownie war köstlich – er schmilzt auf der Zunge – und er hat einen Hauch von Salz.