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Alexander Herrmann

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Alexander Herrmann Kontakt Informationen

Alexander Herrmann

Info

http://www.alexander-herrmann.de



"Die Atmosphäre herzlich und familiär, der Charakter originell und unverwechselbar. Seit vielen Generationen im Familienbesitz, vereint die alte Poststation persönliches, individuelles Ambietene und traditionellen Charme mit den Standards eines 4-Sterne Hotels.Experience, Favourites und Action, das sind die drei Gourmetwelten von Tobias Bätz & Alexander Herrmann. Im Gourmet-Restaurant erlebt man die absolute Experience: Foodentertainment vom Feinsten, kreativ, lustvoll, unprätentiös, spannend und ohne Allüren. Im Gourmet-Bistro gibt es unsere Favourites: Best of Franken, Klassiker 2.0, Heimatküche für Herz und Bauch. Mit Action wird die Trilogie vervollständigt."
Adresse: Marktplatz 11, 95339 Wirsberg
Stadt: Wirsberg
Postleitzahl: 95339


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Bewertungen
Wer gerne und gut frühstückt ist hier genau richtig. Man wird mit einen Lächeln und viel guter Laune begrüßt. Das Essen ist hervorragend. Das Frühstück wird an den Tisch gebracht. Für mich war es ein wahres Erlebnis. Kann ich nur weiterempfehlen.Zimmer: 4/5
Liebes Post Hotel Team, herzlichen Dank für einen großartigen Start in dieses Jahr! Wir haben uns rundum wohlgefühlt, wurden von sämtlichen Kolleg*innen gut betreut und haben natürlich hervorragend gegessen. DANKESEHR! Zimmer war angemessen groß, sehr sauber und die Kissenauswahl direkt im Zimmer sucht seines gleichen! Das wir mit Hund reisen war bekannt, dass wir tips für eine Gassirunde bekommen war das i Tüpfelchen zu Hundedecke, -napf und sogar Handtuch. Ganz toll!! Wellnessbereich ist klein aber fein und hat sogar einen Pool in guter Größe. Das Essen im Bistro war toll und das Frühstück super - am Nachbartisch beschwerten sich Leute darüber, dass es kein Buffet ist -> das ist Quatsch! Die Auswahl ist Optimal und die Add On clever gewählt, und hat es an nicht gefehlt und die Frühstücksdame war aussergewöhnlich in jeder Hinsicht. Die Freundlichkeit, das Engagement und die offenherzige Art sind absolute Keeper Qualitäten! Auch Check In mit kleinen Begrüßungsdrink und super netten Rezeptionisten und Check Out mit der Herzlichen Empfangsdame waren wirklich nicht, dass man sonst so erlebt. Wir sind beide Hoteliers für keine schlechten Häuser - aber diese Mitarbeiter sind einfach unglaublich gut! Wir freuen uns sehr bei Ihnen zu Gast gewesen zu sein und kommen bestimmt wieder einmal. Vielen lieben Dank Doreen und Sebastian
Das war ein schönes Erlebnis! Das Posthotel ist ein äußerst gepflegtes Haus mit einem excellenten Service. Das Personal ist sehr aufmerksam, bemerkt jede Unsicherheit des Gastes und hilft umgehend. Die Zimmer sind gemütlich und geschmackvoll und immer wie neu. Das Essen ist ein Erlebnis, das man sich einmal gönnen kann. Alles wird sehr ansprechend und kunstvoll serviert und erklärt. Das Beste: es schmeckt auch sehr gut und man wird wirklich satt es sind ja viele Gänge. Auch hier muß man den Service loben. Etwas störend empfanden wir die vielen kostenpflichtigen Zusatzangebote. Ein bis zwei davon hätten gereicht. Das Wellnessangebot ist schön und ebenfalls sehr gepflegt, aber jetzt in anderen Häusern oft umfangreicher. Aber zu Alexander Herrmann kommt man ja wegen des Essens!!! Alles in allem, tolle 3 Tage‼
Ein Ort zum wohlfühlen. Super freundliches Personal, schöne Zimmer mit inkludierter Minibar. Das Frühstück ist der Knaller und die ältere Dame ist so charmant, freundlich, einfach eine nette Servicedame. Kein Buffet! Yeahh! Dafür ein regionales mega leckeres Frühstück. Das Gourmetrestaurant ist traumhaft schön und hat einen mega modernen style. Also diese rosa Wand!... Das Essen excelent. Region 100 Prozent, WOW! Gaumenfreude pur. Wir waren zu meinem Geburtstag in Wirsberg zu Besuch. Einfach rundum Danke. Grüße aus Hamburg.
Wir haben mit Familie und Freunden hier im Hotel meinen Geburtstag gefeiert und gemeinsam ein Wochenende verbracht. Das 8-Gang-Gourmet-Menü "Grenzenlose Heimat" und das 4-Gang-"Heimat-Menü" - wir waren alle begeistert von diesen spitzenmäßigen Menüs, es war ein Erlebnis bei dem alle Sinne angesprochen wurden. Und auch der herausragende Service hat uns sehr beeindruckt. Auch die Abstimmungen in der Vorbereitung auf unsere Feier haben sehr gut gepasst. Bei meinem vegetarischen Menü, mit meiner Bitte "alles ohne Ei", wurde mein Wunsch großartig umgesetzt. DANKE an jeden einzelnen im AH-Posthotel-Team für dieses unvergessliche Wochenende. Es war Spitzenklasse, man hat gespürt, dass jeder im Team das AH-Posthotel lebt!! Alles, alles hat sich wunderbar zu einem großen harmonischen Ganzen gefügt und uns und unseren Gästen gefallen! Wir Franken sagen "Bassd scho" und um es mit den Worten unseres Enkelsohnes zu sagen "Danke für diese coole Geburtstagsfeier"!
Ich habe diese wunderbaren 2 Tage von meinem Mann zum Hochzeitstag als Überraschung geschenkt bekommen und es war ein unvergessliches Erlebnis. Es beginnt mit einem super freundlichen Empfang, sehr freundlichen Zimmer Damen, einem sternegleichen Menü im Bistro, einem sehr abwechslungsreichen Frühstück mit excellenten regionalen Produkten , geht über in eine sehr informative und interessante Küchenführung, die von einem jungen Koch hervorragend und professionell an den Mann/Frau vermittelt wurde und endet im 2 Sterne Menü , welches uns unvergesslich bleiben wird. Es war ein unvergessliches Gaumen Erlebnis. Die Krönung für mich war, dass Alexander Herrmann am Bistro Abend auch kurz vorbei geschaut hat. Ich bedanke mich ganz herzlich bei dem ganzen Team, dass sie dieses Erlebnis für uns mit ihrem ganzen Herzblut unvergessen gemacht hat und vorallem meinem Mann, dass er mir das kulinarische Erlebnis ermöglicht hat. Es ist absolut empfehlenswert. Bitte macht genauso weiter!!
Wir haben das Arrangement mit 2 Übernachtungen und Abendessen im Bistro mit 4 Gang und Gourmet Restaurant mit 8 Gang Menü. Es war ein wunderbares Erlebnisse. An beiden Tagen bekamen wir einen alternativen Hauptgang nachdem wir am Empfang erwähnt haben dass wir mit dem geplanten Hauptgang nicht glücklich sind. In beiden Restaurants wusste man Bescheid und hatte eine Alternative vorbereitet. Perfekt Die Menüs waren perfekt. Der Service ausgezeichnet. Ein weiteres High Light. Das a la carte Frühstück. Bekommt man heute in Hotels kaum noch. So kann man entspannt frühstücken. Einfach super. Unser Zimmer sehr schön und auch groß. Klasse Bett mit toller Kissenauswahl. Danke auch an die Damen vom Empfang. Freundlich und hilfsbereit. Hier kommt man gerne her. Vielen Dank für zweit tolle kulinarische Tage.
Das war die leckerste Ente meines Lebens und Alexander Herrmann ist tatsächlich freundlich, herzlich und ausgesprochen witzig. Selbst wenn man nur im à la carte Restaurant sitzt. Das angeschlossenene Hotel ist bezahlbar und über jeden Zweifel erhaben. Sagenhaftes Frühstück, falls man schon wieder Hunger hat, denn es sind trotz Sternen solide Portionen, die vertilgt werden wollen.
Leider nur 3/5 Sternen da manche Sachen einfach nicht zu einem Restaurant passen in dem 90 euro für ein 5 Gänge Menü aufgerufen wird. Das fängt zb bei der Sauberkeit der Damen Wcs an und Endet damit dass beim Abschlussgang eines der 9 Törtchen runtergefallen ist war natürlich unsere Schuld, hätten auch gerne dafür noch etwas bezahlt, mehr als nur freundlich nach einem Weiteren gefragt wurde die Antwort aber leider war dass es da nur genau 9 davon gibt… leider eine etwas ungenügende Antwort bei rund 1200 euro Endrechnung… Sonnst alles in allem ein super Menü mit freundlichem Service
Rundum ausgezeichneter und liebevoller Service, großzügiges Zimmer und hervorragendes Essen mit mit toller regionaler Weinauswahl in beiden Gastrokonzepten. Das Frühstück war ebenfalls absolut empfehlenswert.Zimmer: 4/5
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