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Alte Bäckerei

  1. Berlin
  2. Berlin Museum

Alte Bäckerei Kontakt Informationen

Adresse: Wollankstr. 130 , Berlin 13187, BE, DE
Telefonnummer: 030 4864669
Zustand: BE
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13187


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Bewertungen
Freitag 20.01.23 um 14:45 war geöffnet. Danke für das leckere Brot .Besuchstag warWochentagWartezeitKeine Wartezeit
Eigentlich sind wir mit der Erwartung eines Museeumsbesuches hin gegangen. Aber wir wurden enttäuscht. Weder auf der Internetseite noch irgendwo im/ am Gelände ist erdichtest das das Museeum zu hat. Selbst am Eingang stehen noch die Öffnungszeiten. Die 3 Sterne gibt es nur, weil das Brot was da gebacken wird sehr lecker ist. Das werden wir jetzt öfters da kaufen.
Wirklich interessante Geschichte über die alte Bäckerei, sehr sehenswert. Immer noch in Betrieb und dort kann man sehr gutes frisches Bäcker Brot kaufen. Freundlich und nette Besitzer.
Wer klassisches Mischbrot aus biologischen, regionalen Zutaten mag, der kann hier direkt aus der Backstube vom Meister selbst eins oder mehr preiswert und ofenfrisch kaufen. Einfach mal probieren. Vorsicht, macht süchtig!
Das Brot ist unübertrefflich lecker und der Bäcker ist immer für ein kurzen Plausch zu haben...top
Sehr interessant und von der Eigentümerin Frau Deus wird die Geschichte des Museums sehr gut erzählt. Hier sollte man unbedingt mal einen Besuch/Besichtigung einplanen. Und anschließend ein Pankower Brot aus dem Holzbackofen mitnehmen. Sehr lecker.
Super leckeres Brot nach guter alter Tradition mit Sauerteig anstatt hefe. Preis Leistung absolut Super. Werde dort öfter Brot kaufen.
Das muss man unbedingt gesehen haben, ein absolut lohnender Besuch. Die Backwaren sind auch ausgezeichnet, leider wird nicht jeden Tag gebacken. Vom Gebäude her ein interessant gestaltetes Ensemble und ein Kleinod in dieser Steinwüste.....obwohl, es stehen in der Umgebung noch recht viele schöne alte Häuser, man soll nicht ungerecht sein. Grundsätzlich sollte JEDES Gebäude das den 2.Weltkrieg überstanden hat geschützt zu werden, sonst gibt es keine Unterschiede zu anderen Städten.
Hier gibt es nicht nur ein Museum, die Bäckerei im Hinterhof ist in Betrieb und ein Geheimtipp für frisches, authentisches, leckeres Brot. Hohe Qualität, alles selbstgemacht im 125 Jahre alten Ofen, ich bin begeistert!
Tolle Brote erwarten einen , wenn man dazu noch sehen kann wie diese hergestellt wurden und den Ofen und den Bäcker in Aktion sieht, dann schmeckt es gleich doppelt so gut.
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