Alte Fleischerei

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Fleischerei & Imbiss
Täglich frische Fleisch und Wurstwaren

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Fleisch und Wurstwaren & Imbiss

"Wirtshaus zum gemütlichen Trinken und SpeisenVegane/Vegetarische KücheBier vom FassDrinks, Cocktails, LongdrinksKaffeeWochenends Kuchen"

Adresse: Steigraer Strasse 1a, 06268 Barnstädt

Telefonnummer: 493477125247

Stadt: Barnstädt

Postleitzahl: 06268

Öffnungszeiten

Montag: 08:00 - 14:00
Dienstag: 08:00 - 17:30
Mittwoch: 08:00 - 17:30
Donnerstag: 08:00 - 17:30
Freitag: 08:00 - 17:30
Samstag: 07:00 - 11:00

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Bewertungen

Heute das erste Mal dort gewesen. Besonders die ausführliche Getränkekarte hat mich positiv überrascht - hier kann man durchaus auch für einen Cocktail hinkommen und muss nicht zwingend etwas essen!     Unser Essen war lecker, die gerösteten Zwiebeln sogar außergewöhnlich gut  Die Portion Käsespätzle war allerdings rieeeesig! Netterweise wurde mir angeboten, den Rest mit nachhause zu nehmen. Ansonsten wäre es auch viel zu schade!

Zur Alten Fleischerei - bei dem Namen wird natürlich zunächst an Fleisch gedacht. Serviert wird allerdings nur fleischlos - großteils sogar vegan. Denn damals ist die Lokalität eine Fleischerei gewesen. Heute nicht mehr. Daher "Zur *Alten* Fleischerei".  Das Ambiente ist modern und gemütlich, lässt aber auch Einblicke in die Vergangenheit der Gaststätte mit den für Fleischereien typischen Fliesenwänden zu. An einer Wand hängt noch ein altes Hackebeil in einer Wandvitrine. Die Bedienungen sind fix, freundlich und zuvorkommend.  Das Essen ist lecker. Mengentechnisch nicht übertrieben viel, aber genau das finde ich gut. Viel zu oft wird so viel aufgetischt, dass bereits nach 60% der Menge das Sättigungsgefühl langsam eintritt. Das Okinawa-Essverhalten "Hara hachi bu", nur bis 80% "satt" essen lässt sich damit nicht gut umsetzen. In der alten Fleischerei besteht das Problem nicht - die Menge ist genau richtig. Für die Gesundheit absolut förderlich.  Ich hatte das vegane Gulasch bestellt, welches geschmacklich top gewesen ist Knödel, Soße und Gulasch-Stücke, auch wenn die Konsistenz der Gulasch-Stücke ein wenig "gummiartig" ist. Mich persönlich stört es aber nicht. So kann man sich auch sicher sein, dass nicht doch Fleisch aufgetischt wird. Ist eben kein Rind-, Kalb- oder Schweinefleisch. Soll ja Restaurants geben, die das nicht so genau nehmen   Obwohl wir unter der Woche am Abend gegessen haben, hat es auf Nachfrage sogar Brownies gegeben, obwohl Kuchen bzw. Küchlein laut Speisekarte nur am Wochenende bestellbar sind.  Preislich für das Ambiente sowie die Qualität des Essens angemessen. Klare Empfehlung meinerseits.

Gemütliches Restaurant mit leckeren veganen und vegetarisches Gerichten aus der gutbürgerlich deutschen Küche. Unser Essen hat zwar etwas gedauert, aber dafür hat die freundliche Kellnerin uns einen Espresso oder Kurzen aufs Haus angeboten. Wir kommen bald wieder um den Rest der Karte durchzuprobieren!  Vegetarische Gerichte: Ausschließlich vegane und vegetarische Gerichte im Angebot

Ein schönes, rein vegetarisches Restaurant mit einigen veganen Gerichten. Die Gerichte sind ordentliche deutsche Hausmannskost, z.B. Käsespätzle, Gulasch mit Kartoffelklößen und Rotkohl, Leberkässemmel. Die vegan oder vegetarischen Variationen sind toll umgesetzt und wirklich lecker Die Bedienungen sind sehr freundlich und aufmerksam. Das Ambiente des Restaurants ist eher rustikal und man erkennt noch Teile von der früheren Fleischerei, z.B. Fliesenspiegel etc, was der Tatsache, dass es sich um ein vegetarisches Restaurant handelt etwas entgegensteht, aber gleichzeitig auch den Reiz aus macht.

Richtig cooler Laden. Durch zufällige Empfehlung gefunden. Bin total begeistert. Komme auch bestimmt nochmal wieder. Vegetarisches Restaurant mit Cocktailbar. 90 Prozent auch vegan. Preislich in Ordnung für sie Portionen. Geschmacklich grandios. Leider waren meine veganen Spätzle nicht komplett heiß.  Vegetarische Gerichte: Alles vegetarisch viel vegan.

Netter kleiner Laden mit einladender Einrichtung und cleverer Anspielung an der früher im gleichen Laden befindlichen Fleischerei. Die Bedienung war sehr freundlich und recht schnell da, allerdings war das Restaurant auch kaum ausgelastet. Zeitgleich waren zwei/drei weitere Tische belegt. Daher vermutlich nicht zur stressigsten Zeit dort. Waren spontan und ohne Reservierung mitten in der Woche dort essen. Daher war es wohl schwer ähnliche Probleme mit Verfügbarkeit von Gerichten oder Fehlkommunikation zu haben. Wir hatten Käsespätzle und Geschnetzeltes Art Stroganoff. Jeweils eine Rhabarberschorle. Die Portionen waren groß, aber auch mit Beilage. Manche würden sagen, dass man das bei den leicht-gehobenen Preisen aber auch erwarten kann. Tatsache ist aber, dass es leider noch bei weitem keine Regel für Restaurants dieser Art sind Vegetarisch/Vegan  Essen 7/10 Getränke 7/10 Bedienung 8,5/10 Preisleistung 6,5/10  Alles in allem sind uns wohl viele Probleme anderer Bewerter*Innen glücklicher Weise erspart geblieben. Daher: Solide 4 Sterne.  Eventuell ein guter Tipp für Essen unter der Woche. Am frühen Nachmittag.

Schönes, Vegetarisches Restaurant, auch wenn der Name anderes vermuten lässt. Man kann draußen wir drinnen gut sitzen und es gibt auch eine Bar.  Wir hatten das Gulasch mit Knödeln und Rotkohl, was sehr lecker und würzig geschmeckt hat. Für den Preis hätte die Portion aber definitiv größer sein können, ganz satt wird man davon nicht. Mit 4 Gerichten ist die Karte recht klein, ich fände es toll, künftig dort mehr Fleischalternativen probieren zu können. Das gezapfte Bier war sehr gut.  Der Service war zwar anfangs recht chaotisch und mussten 30 Minuten auf die Bedienung warten, dann ging aber alles sehr zügig und freundlich.

Eins vorab: Die Spätzle sind klasse und kann ich jedem empfehlen. Und ich kann durchaus verstehen, dass man etwas länger warten muss, wenn man auf einen Feiertag kommt. Wenn man allerdings 90 Minuten auf zwei Gerichte wartet, und dann einen Espresso oder ein Glas Leitungswasser aufs Haus angeboten bekommt, können sie sich das dahin schieben, wo die Sonne nicht scheint. Also wie gesagt, das Essen ist super, aber wenn ihr hier hingehen wollt, ladet euch einen Film aufs Handy, um die Wartezeit zu überbrücken.

Nettes vegetarisches/veganes Lokal an der Wolbecker Straße in der ehemaligen Fleischerei Gollys, sehr kleine Karte mit traditioneller deutscher Hausmannskost in vegan oder vegetarisch! , dafür aber gute Auswahl an Getränken. Wir hatten veganes Gulasch mit Klößen und Rotkohl und als Nachtisch die vegane Herrencreme. Die Hauptspeise war handwerklich wirklich gut gemacht, allerdings habe ich definitiv schon besser vegan gegessen. Leider fehlte es an dem gewissen Pfiff, die Knödel waren zu wenig gesalzen und auch die Herrencreme schmeckte ein wenig fad. Insgesamt war es auf jeden Fall einen Versuch wert und wir kommen auch bestimmt nochmal wieder, wobei es sicher nicht zu meinen Lieblingsrestaurants aufsteigen wird. Daher gute 3 Punkte

Unser Aufenthalt war okay, nur leider viel viel zu lange Wartezeit auf unser Essen. Ich hatte mir mehr versprochen.

Kommentar zu diesem Ort

Karte Stadtplan, Satellitenansicht
Straßenansicht

Anweisungen nach Alte Fleischerei mit Öffentlicher Personennahverkehr (ÖPNV)

Barnstädt 60 meter

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Barnstädt 80 meter

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Barnstädt, Schule 250 meter

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