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Arche Nova Kontakt Informationen

Arche Nova

Info

Das persische Restaurant Arche Nova in Frankfurt läd zum Entspannen inmitten vieler grüner Pflanzen und zum Genießen persischer Köstlichkeiten ein.

Geschichte

Das Restaurant Arche Nova

Am südlichen Rande des Frankfurter Stadtteils Bockenheim, in der Nähe des Westbahnhofs, liegt das Ökohaus, in dem auch das Restaurant »Arche Nova« beheimatet ist.

Viel Glas und Grün dominieren nicht nur unser Restaurant, sondern das gesamte Gebäude. Die damals noch ungewöhnlichen und wegweisenden Ziele wie Ökologie, Baubiologie, Ökonomie und Alltagstauglichkeit haben sich seit dem Bau 1992 bewährt.

Die besondere Atmosphäre durch eine Vielfalt an Pflanzen in unserem Restaurant erinnert an eine grüne Oase und animiert zum Entspannen und Genießen. Wir möchten Sie mit leichten, frischen Speisen zu moderaten Preisen verwöhnen. Meine persischen Wurzeln geben der Küche dabei eine orientalische Note.

Würde man die Beschreibung Persiens in einem Kochrezept zusammenfassen, dann könnten die Zutaten vielleicht wie folgt aussehen: Landschaftliche und klimatische Vielfalt eines großen Landes, gewürzt mit einer herzlichen Gastfreundschaft, Toleranz und Offenheit für alles Neue. Trotz oder gerade wegen der wechselvollen Geschichte des alten ­Perserreiches ist die persische Küche einmalig in ihrer Art. Bis heute hat die Kochkunst Persiens nichts von Ihrer Authentizität verloren.

Geschmacklich sind die Gerichte mit der indischen oder fernöstlichen Küche verwandt, allerdings bei Weitem nicht so scharf, dafür aber sehr würzig und aromatisch.

Etikett

Diese Seiten werden betrieben vom Restaurant »Arche Nova«, vertreten durch Bijan Mohammadi.

Sie erreichen uns:

… per Post unter Kasseler Str. 1a, D-60486 Frankfurt
… per Telefon unter +49 (0) 69 707 58 59
… per Telefax unter +49 (0) 69 977 85 661

Adresse: Kasseler Str. 1 a , Frankfurt am Main 60486, HE, DE
Telefonnummer: 069 7075859
ed.enilno-t@avon-ehcra-tnaruatser
Zustand: HE
Stadt: Frankfurt am Main
Postleitzahl: 60486



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Bewertungen
Sehr leckeres Essen!!! Die Bewirtung war freundlich. Die lange Wartezeit zwischen den Gängen könnte man vielleicht optimieren, aber für den guten Geschmack nimmt man sie in Kauf! Sowohl für Veganer / Vegetarier als auch für Omnivore - für jeden Geschmack was dabei
Juje kebab: 3/5 Kubideh kebab: 5/5 Kadu bademjun: 3/5 Bedienung: 1/5Super Preis: 3/5
Das Essen ist sehr lecker und das Ambiente sehr schön. Ideal um auch Besuch auszuführen. Leider könnten die Portionen grösser sein.Essen: 5/5
Persisch und fleischlos in großer Auswahl Das Restaurant erstreckt sich über mehrere Ebenen, stilvoll eingerichtet mit vielen Pflanzen. Der Service ist sehr zuvorkommend, höflich und freundlich. Die Auswahl an vegetarischen und verganen persischen Gerichten ist sehr groß. Zur Vorspeise gab es Kürbis-Kokos-Ingwer-Suppe, als Hauptgericht "Schwarzer Reis" und "Juwelen-Mahl". Beide Hauptspeisen waren mit verschiedenen Früchten, Gewürzen und Nüssen zubereitet. Sie sind dadurch süßlich und trotzdem herzhaft. Alle probierten Gerichte sind uneingeschränkt empfehlenswert.
Tolles Essen, sehr aufmerksamer und freundlicher Service. Das Ambiente ist Geschmackssache.Essen: 5/5
Persisches Restaurant im Ökohaus. Alle Mitarbeiter waren sehr aufmerksam und freundlich. Essen war gut, hätte noch etwas mehr gewürzt sein können. Komme gerne wieder.
Wir gehen dort gerne Essen. Bevor wir unsere Kinder bekommen haben waren wir mehrfach dort und auch nach ca. 3 Jahren Pause hat uns die Arche nicht enttäuscht. Wir waren heute mit unseren beiden kleinen 4 +1 Jahre dort und wurden perfekt bewirtet. Sofort bekamen wir 2 Kinderstühle gebracht. Auch ein Schlachtfeld aus Nudeln mit Tomatensoße das unsere jüngste erzeugte, schockierte die freundliche Bedienung nicht im geringsten haben es natürlich noch etwas aufgeräumt, aber alles bekommt man nicht mit Servietten weg. Das Ambiente gefällt uns sehr. Eine grüne Oase in der Stadt. Preislich ist es für uns eher eine Ausnahme aber das Essen ist es wert! Wir kommen wieder.
Unser erster Besuch hat sich gelohnt. Sehr leckeres Essen in nettem Ambiente und alles Öko ja angehaucht, inkl. Doggy Bag zum Mitnehmen vom übrig gebliebenen Essen. Der Serviceumfang war genau richtig, d. h. nicht zuviel oder zuwenig Präsenz am Tisch. Preislich durchaus etwas höher als üblich, hat sich aber gelohnt.
Leider nicht wirklich persisch. Ein deutscher Kellner, afrikanische Musik und Reis, der auch von der serbischen Muddi gekocht sein könnte. Und dabei können Perser Reis Soooo geil machen.. Die Falafel und Frikadellen waren geschmacklich okay, der Salat wird einfach in Dressing geschwenkt, aber immerhin ist das Ganze ansehnlich angerichtet. Leider preislich mit 16 Euro für einen Teller auch nicht wirklich gutes Preis Leistungsverhältnis. Das Ambiente ist grundsätzlich schön, aber im fünf Minuten Rhythmus knallt die S-Bahn laut vorbei und der Gestank vom Rauchen des Kellners liegt in der Nase.
Leckeres Essen, nette Bedienung. Ambiente und Architektur sind interessant, Einrichtung hat was studentisches an sich, Preise sind nicht unbedingt studentisch, aber ok.
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