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Aschemanns Sternstunden für Geniesser Kontakt Informationen

Aschemanns Sternstunden für Geniesser

Info

Aschemann’s Sternstunden für Genießer vereint als Full-Service Caterer Eventagentur und Catering in einem. Nach einem für Sie maßgeschneidertem Konzept komponieren wir für jeden Anlass den richtigen Rahmen.

Geschichte

Aschemann´s Sternstunden für Geniesser wurde im Jahr 2000 von Alexandra und Ron Aschemann gegründet.

Durch unsere langjährige Erfahrung können wir Ihnen einen exzellenten Rundum Service bieten. Wir sind Ihr kompetenter Ansprechpartner in allen Bereichen um Ihre Veranstaltung. Wenden Sie sich gerne an uns.


Vita Ron Aschemann:

Chef Tournant im Kurhotel Mitteltal in Baiersbronn (Gourmetrestaurant), 2 Sterne Michelin, 18 Punkte Gault Millau, 19 Punkte Vif, 4 Kochlöffel Schlemmer Atlas

Küchenchef im Landhaus Nösse Sylt (Gourmetrestaurant), 1 Stern Michelin, 15 Punkte Gault Millau, 15 Punkte Vif, 2 Kochlöffel Schlemmer Atlas

Küchenchef im Hotel Löwen in Oberstaufen (Gourmetrestaurant), 16 Punkte Gault Millau, 3 Kochlöffel Schlemmer Atlas, 15 Punkte Vif

Küchenchef im Landhaus Leick in Sprockhövel, (Gourmetrestaurant), 1 Stern Michelin, 3 Kochlöffel Schlemmer Atlas, 15 Punkte Gault Millau



"Vorbestellung von Frischemenüs und Tiefkühlprodukten. Eine große Auswahl hierzu finden sie unter „www.aschemanns.de“.Lieferung oder Abholung nach Vereinbarung.Fragen Sie gerne für geschlossene Gesellschaften an Geburtstag, Taufe, Familienfest, Firmenfest etc."
Adresse: Brückenstrasse 39, 83059 Kolbermoor
Telefonnummer: 08031/401988
Stadt: Kolbermoor
Postleitzahl: 83059


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Bewertungen
Wir waren gestern Abend auf dem Weg nach Rosenheim, um etwas zu Essen. Durch Zufall haben wir im Vorbeifahren entdeckt, dass Aschemann's Restaurant geöffnet ist. Wir wurden von einem sehr netten jungen Mann empfangen. Er hat uns sofort einen Platz angeboten und die Karte gebracht. Zum Essen gabs ein Wiener Schnitzel ein echtes vom Kalb mit Kartoffelsalat und einen Pulled Pork Burger mit Wedges und Dip. Beides war ein absoluter Gaumenschmaus! Besonders lecker der Dip zu den Wedges. Haben dann gleich noch eine Portion Wedges mit Dip nachbestellt. Getränke und Essen sind schnell gekommen. Zwischendurch war der Kellner auch immer sehr zuvorkommend. Am Schluss kam sogar der Inhaber und gleichzeitig Chefkoch noch persönlich zum Tisch und hat sich erkundigt ob alles in Ordnung war. Sehr toll und auch noch sympathisch dazu. Zum krönenden Abschluss haben wir sogar noch einen wirklich guten Marillenschnaps bekommen. Sternstunden für Genießer..... Absolut berechtigt Endlich mal ein richtig gutes Restaurant in Kolbermoor wo alles passt. Optik, Service, Getränke und Speisen absolut tip top. So wünscht man es sich wenn man zum Essen geht Kleines Update. Vor wenigen Tagen waren wir wieder bei Aschemann's und haben uns natürlich den leckeren Pulled Pork Burger gegönnt. Diesmal als Nachspeise noch karamelisierter Kaiserschmarrn mit Zwetschgenkompott und Hot Chocolate Brownie. Unglaublich lecker. Der einzige und beste Kaiserschmarrn den ich in Deutschland jemals gegessen habe in einem Restaurant. Auch der Chocolate Brownie war definitiv selbst gemacht und der Wahnsinn. Einfach nur Daumen hoch
Durch Zufall entdeckt und mehr als positiv begeistert. Wunderbares Essen mit freudlichem Service.... Super sach do miasst's unbedingt vorbei schaun, an guadn beinand Danke an das gesamte Team.
Das Team von Ron Aschemann hat bei unserer Hochzeit das Catering und Service Sektempfang mit Häppchen, Kaffee/Kuchen, Abendessen, Party, Mitternachtssnack übernommen. Das Essen war äußerst lecker, perfekt gegarter Fisch, zartes Fleisch und ganz toll angerichtet. Alle Gäste und wir natürlich auch waren sehr begeistert. Für alle Allergiker, Schwangere und Veganer/Vegetarier wurden ebenso einfallsreiche wie schmackhafte Alternativen zubereitet. Ron strahlte genauso wie sein Team den ganzen Tag über Ruhe, Freundlichkeit und Souveränität aus. Der Service war schnell, freundlich und aufmerksam aber nicht aufdringlich, wirklich perfekt für unseren Anlass. Vielen Dank für die tolle Begleitung unseres schönsten Tages, LG Kristina und Philipp
Kein Weg zu Weit !! Auch nicht aus Augsburg. Wir waren gestern wieder zum 4. mal in 3 Monaten! mit Freunden bei Ron Aschenmann zum Abendessen. Die Qualität des Essens, die Freundlichkeit, der extrem gute Service , dass detailverliebt eingerichtete Lokal sind nicht zu toppen. Gefühlt werden Wünsche von den Augen abgelesen. Die Preise sind für die sehr hohe Qualität mehr als fair. Wir kommen immer wieder gerne und freuen uns schon auf den nächsten Besuch bei Ron Aschenmann. Bitte macht weiter so. Im Übrigen werden Hygieneregeln auch zu Coronazeiten vorbildlich eingehalten.
Habe für meine Geburtstagsfeier Fingerfood bei Aschemann bestellt und war rundum zufrieden. Gute Beratung, leckeres Essen, reibungsloser Ablauf. Herr Aschemann ist super sympathisch.
Super schickes Lokal, das Essen war hervorragend, alle Mitarbeiter bei uns waren dies Herr Aschemann und Herr Aschemann jun. waren freundlich. Das wird mein neues Lieblings- Stamm-Lokal . Großes Dankeschön an Herrn aschemann- er hat hier eine einzigartige Möglichkeit geschaffen, dass auch „gewöhnliche Leute“ öfters sehr gut essen können.
Coronabedingt haben wir unseren 17. und 18. Hochzeitstag zu Hause gefeiert und uns mit einem Menü von Hr. Aschemann und seinem Team verwöhnen lassen. Einmal mit Lieferung und feierlich eingedecktem Tisch und einmal als 90% fertiggestelltes Menü. Beide Male war das Essen perfekt vorbereitet und einfach zum fertigstellen und anrichten. Auf Sonderwünsche wurde immer eingegangen und es wurde immer aussergewöhnlich freundlich beraten. Wir werden uns gerne wieder von Hr. Aschemann und seinem Team verwöhnen lassen. Herzlichen Dank.
Hat uns leider überhaupt nicht überzeugt. Wir haben zum abholen bestellt. Leider waren nicht alle Komponenten enthalten Rindersteak mit Zwiebeln - ohne Zwiebeln, das Essen war überhaupt nicht garniert und geschmacklich sehr fad. Außerdem war die Portionsgröße sehr klein. Für diesen doch im Ortsvergleich gehobenen Preis habe ich deutlich mehr erwartet. Trotz Nachtisch Kaiserschmarrn hatten wir noch Hunger.
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