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Auszeit Restaurant Murnau

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Auszeit Restaurant Murnau Kontakt Informationen

Auszeit Restaurant Murnau

Geschichte

etwas gehobenes, mediterranes Restaurant im Kultur- und Tagungszentrum mit herrlicher Panoramaterrasse. Modernes aber gemütliches Ambiente.



"Das lichtdurchflutete Lokal mit Sonnenterrasse liegt mitten im schönen KulturPark. Unsere kreative Küche legt Wert auf Frische und verarbeitet vorwiegend saisonale Zutaten. Regionale Spezialitäten z.B. Riegsee-Ochse werden ebenso gerne zubereitet wie Köstlichkeiten aus den Meeren und Anbaugebieten der Nachbarländer. Pfiffige Zubereitungsarten, etwas ausgefallene geschmackliche Kompositionen bieten Ihrem Gaumen immer wieder neue Anregungen. Auch die klassische, etwas gehobene Küche kommt nicht zu kurz. Wir haben kochen täglich frisch und bieten daher eine kleine und feine Tageskarte an. Die Auszeit lässt sich nun mit nach Hause nehmen, die Produkte unserer Partner können Sie in unserem Feinkostladen finden. Wir freuen uns auf Ihren Besuch"
Adresse: Kohlgruber Str. 1, 82418 Murnau, Bayern, Germany
Telefonnummer: 08841/488790
Stadt: Murnau
Postleitzahl: 82418


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Bewertungen
In der Tat - außergewöhnliche Kreationen und gutbürgerliche Klassiker - alles superfrisch, so auch der Rehrücken vom Jäger, aus der Region, am 1. Weihnachtsfeiertag. 1a zu bereitet. Vorweg ein großzügig eingeschenkter Aperitif Zenzero, mit Limetten. Sehr freundlicher, authentischer Service. Ein tolles Restaurant, wir können es nur empfehlen. Leider keine Tischdecken, nur Platzsets. Ansonsten alles TOP.
Gut geführtes Restaurant im Veranstaltungszentrum. Ruhige Terrasse mit romantischem Zug-Pfeifen. Die Küche ist konservativ bis bürgerlich- gute Zutaten mit perfekter Verarbeitung. Und schöne Portionen! Kleine, aber interessante Weinkarte mit guter Beratung.. Service - oft der Patron himself- sehr aufmerksam, auch die Fischer kehren hier ein. Kompliment!
Auf der Terrasse ist es wunderschön zu sitzen. Die Speisen sind sehr gut. Geärgert hat mich, dass einem Leitungswasser teuer als stilles Wasser verkauft wird, da will man wohl mit den hübschen Flaschen darüber hinweg täuschen.
Das Ambiente ist sauber und modern, allerdings sind wenige Tische wirklich gemütlich zum entspannten Sitzen. Die Karte ist nicht besonders umfangreich, bietet aber Gerichte für Jedermann . Leider stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht mehr so ganz. Ich habe in den letzten Wochen 2x mit unterschiedlicher Begleitung dort gegessen. Beide Male hat es zwar gut geschmeckt, ich bin ich aber nicht satt geworden und fand den Preis in Folge um ca. 2,00 Euro pro Gericht zu teuer. Meine Begleitung war der gleichen Meinung.
Leider rein durch die Bedienung verdiente Bewertung. Wollten gern etwas trinken das Restaurant war halb besetzt und wurden, als wir nach einem Platz fragten, unhöflich darauf aufmerksam gemacht doch erst bescheid zu geben ob wir essen oder trinken wollen damit uns ein Platz zugewiesen werden kann. Dafür sollten wir im Stehen aus der Karte auswählen. Als wir gebeten haben doch im Sitzen auswählen zu dürfen wurde weiterhin äußerst unhöflich erwidert das ginge nicht. Als der uns dannzwei Personen mit Kleinkind zugewiesene Platz sich als Bartisch mit Hocker entpuppte- es waren haufenweise Tische frei die für ein Kleinkind geeigneter wären- sind wir wieder gegangen. Daher bezieht sich die Bewertung ausschließlich auf die äußerst unhöfliche Bedienung. Schade.
Wir waren Sonntags zum Mittagessen dort. Der Service und die Bedienung sehr entspannt und freundlich. War aber auch nicht wirklich viel los. Gerichte lecker und kreativ dekoriert. Nachtisch Pistazien-Nugat-Rolle mit Fruchtsorbee absolut lecker und sehr schön angerichtet. Ein Genuss fürs Auge und den Gaumen. Ambiente modern. Wunderschöner Blick auf den herbstlichen Park. Wirklich eine kleine Auszeit.
Wir haben das Café im frühen Mittagsgeschäft besucht mittelmäßig belegt. Die Bedienung verwies uns für das Kaffeetrinken direkt an die Bar. Für die gesamte Bar plus 2 hohe Tische gab es lediglich 3 Barhocker. Hierbei wirkte die Bedienung bereits leicht genervt. Wir warteten schließlich an einem der hohen Tische ca 10-15min. Als wir die Bedienung schließlich ansprachen, reagierte diese patzig und rollte mit den Augen. Bedient wurden wir weiterhin nicht. Wir haben das Café dann vor der Bestellung verlassen.
Das „Auszeit 2.0“ ist der Versuch, mit gehobenen Preisen ein gehobenes „Publikum“ zu erreichen - was in Sachen Interieur, Atmosphäre und Kulinarik leider nur bedingt klappt. Schade eigentlich, denn die Betreiber sind sehr bemüht und Kenner:innen ihres Fachs.
Ich habe eine Gemüselasagne bestellt. Ich dachte mir etwas schönes warmes im Winter. Es kam keine frisch gemachte Lasagne wie häufig beim Italiener, sondern etwas Aufgewärmtes. Der innere Teil war es dann doch eher kalt. Die Lasagne war ansonsten ganz ok. Also dachte ich mir: geht schon. Das Hühnchen meiner Frau war auch gerade so lauwarm. Gut: ein "Biohuhn" will man vielleicht nicht zu tote garen. Die Nudeln waren aber auch lauwarm. Teller waren auch kaum vorgewärmt. Das hat mich schon an Ausflugslokal erinnert: Vorgekochtes kaum aufgewärmt. Beim Abräumen haben wir darauf hingewiesen, aber keine Rückmeldung mehr erhalten. Die Johannisbeer-Portwein-Panna cotta war eher zuviel des Ideenreichtums. Liest sich toll auf der Karte. Ich hatte den Eindruck, die Zutaten neutralisieren sich gegenseitig. Eine normale Panna cotta schmeckt mir persönlich deutlich besser gut das ist Geschmackssache immerhin: die Portion war ordentlich, das Obst dazu war gut. Wenn ich den Preis bedenke, der aufgerufen wird finde ich persönlich 2 Sterne als sehr ausreichend. Für das Geld kann man auch wirklich gut essen. Vielleicht hilft es, wenn man sich vorher erkundigt, welche Gerichte wirklich frisch zubereitet sind und darauf hinweist, dass man schaut, dass die Speisen warm serviert werden. Wir waren fast die einzigen im Lokal. Vielleicht komme ich nochmal im Sommer, wenn man draussen sitzen kann.
Spitzenmäsiges Essen für normales Budget. Hier fühlt man sich richtig gut aufgehoben, höfliche und zuvorkommende Bedienung und die Speisen sind vorzüglich und saisonal gekocht. Immer wieder gerne! PS: schöner und ruhiger „Biergarten“ im Kurpark.
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