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Ayan

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Ayan

Info

Filipino Streetfood
--> traditionelle philippinische Küche

„Filipino Taste“ - „BBQ“ - Philippines

www.ayan-berlin.de

Geschichte

Die Philippinen, ein Land mit mehr s als 7000 Inseln und 186 unterschiedliche Sprachen: eine hervorragende Voraussetzung für eine faszinierende Reise durch eine reiche kulinarische Kultur.

Eine Spezialität aus den Regionen der zentral-philippinischen Visayas-Inseln und der südlichen Insel Mindanao ist das Grillen mit Holzkohle. BBQ: Ursprünglich stammend aus dem Malaysischen, übernommen von den Amerikanern nach spanischer Kolonialherrschaft, sind insbesondere die Marinaden eine Mischung aus chinesischer, amerikanischer, spanischer und malaysischer Küche.

„Filipino Taste“ bezeichnet nicht eine einheitliche Küche, sondern vielmehr eine Fusion aus multikulturellen Einflüssen mit vielen regionalen Ausprägungen.



"Kleines philippinisches Restaurant mit klassischen Hauptspeisen, Eigenkreationen und unseren Lieblingsstreetfood aus unserer Heimat. Außerdem bieten wir auch „Kamayan“ oder auch „Boodlefight“ genannt an. Das ist das gemeinsame Essen auf einem Bananenblatt als Buffet angerichtet.Zusätzlich können Sie uns auch als Caterer für Ihre Hochzeit, Jubiläums-, Geburtstags- oder Firmenfeier buchen. Bilder finden Sie auf Facebook, Instagram oder unserer Website. Wir freuen uns auf Ihren Besuch."
Adresse: Potsdamer Str. 69 , Berlin 10785, BE, DE
Telefonnummer: 030 23913657
ed.nilreb-naya@ofni
Zustand: BE
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 10785


Öffnungszeiten

Dienstag: 12:00-22:00
Mittwoch: 12:00-22:00
Donnerstag: 12:00-22:00
Freitag: 12:00-22:00
Samstag: 16:00-22:00
Sonntag: 16:00-22:00

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Bewertungen
Wir hatten einen sehr angenehmen Abend. Das Essen war sehr authentisch und der Service war sehr nett und freundlich. Kleiner, feiner Laden mit freundlichem Service und authentischem Essen. Immer gerne wieder, wenn wir in Berlin sind!Essen: 5/5
Ein wundervoller Abend. Eigentlich waren wir auf dem Weg um Sushi essen zu gehen. Als uns auf dem Weg das Restaurant Schild Ayan filipino streetfood auffiel. Da meine Begleitung selbst filipino ist, war dies eine besondere Überraschung und ehrlich gesagt, bei interessanten Streetfood kann ich ohne zu probieren kaum vorbei gehen. Also zu mindest wollte ich die Karte sehen evtl. haben die ja einen Flyer. Also rein in den Laden. Im Endeffekt sind wir geblieben, es war ein toller Abend mit sehr gutem Essen. Für mich auch eine neue Erfahrung und bestimmt nicht das letzte mal. Der Kuchen zum Abschluss "NY- Cheesecake mit Ube" ist echt sensationell. Nicht zu süß mit einer hammer Konsistenz und Geschmack. Einfach nur göttlich. Freue mich aufs nächste mal.
Wir hatten sehr leckeres Essen. Als Vorspeise hatten wir Veggie Lumpia 2 Stück - Frühlingsrollen, sehr zu empfehlen. Super knusprig mit frischem Gemüse. Als Hauptspeise - Tocibet süßlich mariniertes Rindfleisch, das Fleisch war sehr zart und ohne gezatter und Adobo mit Hühnchen. Beide Gerichte mit Gemüse, Reis und gerösteten Zwiebeln, yummy. Und zu guter Letzt gab es als Nachtisch Leche Flan Karamell Flan. Der Eigentümer war super nett und haben uns gerne mit ihm unterhalten. Der nächste Besuch folgt gerne. Preis-Leistungs-Verhältnis hat gestimmt. Vegetarische Gerichte: Das Restaurant bietet sowohl Vegetarische sowie Fleischgerichte an.
Ein Freund hat mir diesen Laden empfohlen. Weil er so begeistert war und davon geschwärmt hatte, wollte ich natürlich sehen, was hier kulinarisch abgeht. Insgesamt war ich zufrieden. Das Essen war lecker, frisch und die Portion war absolut ausreichend, um sich satt zu essen. Aber irgendwie hat mir das „gewisse Etwas“ gefehlt. Vermutlich habe ich das „falsche“ Gericht bestellt, oder whatever. Jedenfalls blieb ich leider unbeeindruckt, obwohl das Essen insgesamt gut war. Vielleicht muss ich noch mal wieder kommen und etwas anderes Essen. Eventuell finde ich noch das „gewisse Etwas“ auf der Karte, um eine 5* Bewertung zu geben.
Wer leckeres mit frischen Zutaten hergestelltes Essen möchte, ist hier genau richtig. Und es schmeckt wirklich gut.
Sehr leckeres Essen, sehr freundliche Bedienung und schneller Service! Die Preise sind gut. Das Essen ist schön würzig und gut. Werde auf jeden Fall nochmal herkommen!
Tolles, gemütliches Restaurant. Das Essen war sehr lecker und ich kann es nur weiterempfehlen. Würde hier wieder kommen.
Das Essen ist hervorragend und schmeckt einfach super, genau wie auf den Philippinen. Es sieht, wenn es serviert, einfach nur toll aus. Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit. Auch die Nachspeisen sind nicht zu verachten. Die Preise sind in Ordnung. Das war sicherlich nicht mein letzter Besuch. Wer philippinische Speisen mag, sollte dort unbedingt mal vorbeischauen.
Sehr leckeres Essen, nette Bedingungen und das Ambiente ist echt atemberaubend. Essen kommt schnell und es war echt schön mal die Filipinische zu kosten. Essen: 5/5
Nettes Lokal, das Essen war sehr gut, wirklich Mal eine gelungene Abwechslung zu dem was es sonst meist so gibt. Die Bedienung war auch sehr freundlich und schnell. Einzig die große des Ladens hat etwas der Atmosphäre geschadet, da es mehr wie ein Imbiss als wie ein Restaurant wirkte, aber dafür möchte ich keinen Punkt abziehen, die Mieten dort sind sicherlich sehr hoch.
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