Bäcker Gaues

Bäcker Gaues Kontakt Informationen

"Seit vielen Jahren backen wir mit viel Leidenschaft und Liebe zum ursprünglichen Backhandwerk nach traditionellen Rezepten."

Adresse: Brabeckstr. 9 , Hannover 30559, NI, DE

Telefonnummer: 0511 80784700

Zustand: NI

Stadt: Hannover

Postleitzahl: 30559

Öffnungszeiten

Montag: 06:30-18:30
Dienstag: 06:30-18:30
Mittwoch: 06:30-18:30
Donnerstag: 06:30-18:30
Freitag: 06:30-18:30
Samstag: 06:30-13:00
Sonntag: 08:00-12:00

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Bewertungen

Grundsätzlich leckere und teils originelle Rezepturen. Leider sind aber insbesondere die Brote häufig verbrannt und dadurch bei Verzehr der Kruste gesundheitlich bedenklich Acrylamid. Schade, denn das führt bei uns dazu, dass wir trotz wirklich guten Geschmacks von Brot, Brötchen und Kuchen den Laden eher meiden - aus gesundheitlichen Gründen. Preislich liegen die Backwaren erst 30% über dem Niveau, das wir von anderen Bäckern kennen. Das Personal ist freundlich!

Super Brot 5 * aber Brötchen sind zum Teil echt hart 2*,  Kuchen ist sehr massiv, halt Geschmacksache. Heute wollte ich ein halbes Sylter Dinkel Kastenbrot kaufen. Es sollte 9,50 Euro kosten. Das ist schon ziemlich krank!!! Dafür gibts minus 5*.

Personal unfreundlich, Begrüßung nur widerwillig, Verabschiedung keine.. Generell der Flair von kein Bock.. Dazu noch Fertigaufbackbrötchen zu teuren Preisen 60c für ein Sesambrötchen okay aber nicht wenn es gerade mal ne Zahnlücke füllt und aufgebacken ist *siehe Foto*

Trotz mehrerer Fillialen fühlt sich das ganze null nach Franchise, sondern 100% nach Leidenschaft für das eigene Handwerk an. Sicherlich eine der besten Anlaufstellen für Backwaren in Hannover. Brot und Brötchen sind unglaublich aromatisch und die Auswahl lässt keine Wünsche offen.

Der Kuchen ist einfach nur lecker. Die Verkäuferin war  sehr freundlich und hat mich bei der Brotwahl gut beraten. Das Brot war somit auch sehr lecker .

Wir sind extra 40km gefahren um mal zu probieren. In unserer Gegend vor allem Backketten Ich muss sagen das es sich durchaus gelohnt hat. Das chiabatta mit Sesam ist echt klasse für Bruchetta Das Landbrot ist auch nach 3 Tagen noch gut essbar. So sollte Brot schmecken  Das war vor ein paar Jahren nichts besonderes als jeder Dorfbäcker noch sein eigenes Brot gebacken hat aber in den Zeiten der Backmischungen und Backshops schon was besonderes

Sehr zu empfehlen. Super leckere belegte Brötchen und Backwaren aller Art. Sauber und schick eingerichtet mit freundlichem Personal. Toller Bäcker, der sein Handwerk spürbar liebt. Top

Super Brötchen und super Backwaren. Bin durch Zufall auf diese Bäckerei gestoßen und kann nur sagen das es wirklich klasse ist dort einzukaufen. Es schmeckt besser als bei jedem Bäcker den ich vorher besucht habe. Der Kuchen ist einfach spitze!!!

Eine angenehme Atmosphäre und eine zweckmäßige Einrichtung. Frau Senur ist eine freundliche und kompetente Beraterin für alle Backwaren im Laden. Eine gute Auswahl an Produkten. Hier finden Sie auch das Sylter Weißbrot. Das Brot wird gewogen und entsprechend KG Preis berechnet. Süße Sachen gibt es dort auch und wer Lust auf Kaffee und belegte Brötchen hat ist hier richtig.

Wunderbare Brotvielfalt von hervorragender Qualität und freundlichem Service

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