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Bäckerei Broehenhorst / Heißener Vollwertbäckerei

  1. Mülheim an der Ruhr
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Bäckerei Broehenhorst / Heißener Vollwertbäckerei Kontakt Informationen

Bäckerei Broehenhorst / Heißener Vollwertbäckerei

Geschichte

Wir backen aus Freude am Genuss!

Seit dem 1. November 1961 – bereits über 50 Jahre
für Sie in Mülheim an der Ruhr.


UNSERE VOLLWERTBROTE

• Die Zutaten stammen aus kontrolliertem
biologischen Anbau.

• Das Getreide wird in unseren vier Mühlen täglich
frisch gemahlen, geflockt und geschrotet.

• Die Sauerteigreifung dauert ca. 20 Stunden.

• Die Teigherstellung ist schonend,
in langsamlaufenden Knetern.

• Die hochwertigen, empfindlichen Teige werden
ausschließlich von Hand verarbeitet.




Impressum:

Angaben gemäß § 5 TMG:

Bäckerei Broehenhorst GmbH
Paul-Kosmalla-Str. 27
45472 Mülheim an der Ruhr
Ust. Id 120/5760/0354

Vertreten durch: Gerd Broehenhorst

Kontakt:
Telefon: 0208 / 432 034
Telefax: 0208 / 432 044

Registereintrag:

Eintragung im Handelsregister.
Registergericht: HRB Duisburg
Registernummer: HRB 14571

Adresse: Paul-Kosmalla-Str. 25, 45472 Mülheim an der Ruhr
Telefonnummer: 0208432034
Stadt: Mülheim an der Ruhr
Postleitzahl: 45472


Öffnungszeiten

Montag: 06:30 - 13:00
Dienstag: 06:30 - 13:00

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Bewertungen
Sehr leckere Vollwertbrote und Vollwertbrötchen. Aber auch die normalen Brötchen kann man abends oder am nächsten Tag noch gut essen. Kein Vergleich mit den üblichen Brötchen der großen Anbieter. Zum Brot: Mein Tipp aus dem Vollwertbereich sind die Haferflocken- und Mehrkorn- oder Sechskornbrote! Letztere gibt es auch oft im Angebot als kleinere Ausgaben. Die schmecken auch Vollwerteinsteigern! Das frühere Fittnessbrot gibt es wegen der großen Auswahl leider nur auf Bestellung in größerer Stückzahl. Es heißt "Natriumarmes" oder "AOK-Brot" und schmeckt sehr intensiv und gar nicht natriumarm. Man kann sich der Bestellung eines anderen Kunden anschließen und muss dann auch nur ein Brot abnehmen. Einfach mal nachfragen. Zum Kuchen: Da mag ich leider ;- auch "normalen" Kuchen. Mein Tipp: Donauwelle und saisonale Obstkuchen Angebote!
Sehr gute Brötchen und sehr freundlicher Empfang. Unsere Stamm-Bäckerei
Hervorragende und ausgefallene Backwaren zu angemessenen Preisen. Etliche Backwaren wie beispielsweise Apfelwecken haben Seltenheitswert und gehören zu meinen Favoriten. Die Bedienung ist sehr freundlich und zuvorkommend!
Sehr leckere Konventionelle- und vor allem Vollkornprodukte. Die besten Brote der Stadt und die Milchbrötchen sind auch unübertroffen. Sehr freundliche und engagierte Inhaber! Wenn ich es einrichten kann, kaufe ich nur hier ein.
Mein Favorit sind die Apfelwecken, alles Andere auch sehr gut und lecker. Vollkorn muss nicht immer grob, schwer und dunkel sein...
Wir gehen unsere Sachen sehr gerne hier einkaufen fürs Frühstück.Die Produkte haben eine tolle Qualität… Es Schmeckt wirklich alles. Das einzigste was man hier aussetzen kann ist ,dass die Verkäuferinnen oftmals leider keine Handschuhe tragen um die Produkte auszugeben.Das ist wirklich sehr schade vor allen auch jetzt in der Coronavirus Krise.Aber auch ansonsten würde ich es mir wünschen dass die Produkte mit Handschuhen immer angefasst werden.
Hübsche, echte Bäckerei!!! Nettes Personal, leckere & frische Backwaren ich komme gerne wieder
Klein, für manche vielleicht unscheinbar gegenüber den großen Kettenfilialen in der Gegend. Aber mit einem großen Vollwertangebot! Und dazu leckerer Kuchen "normal" und Vollwert. Meine Lieblinge: Donauwelle und Apfelstreusel. Aber das ist wie vieles Geschmackssache!
Eine super Vollwertbäckerei , hier lohnt sich ein Einkauf. Am besten vorbestellen, denn einige Lieblingsstücke sind schnell ausverkauft..
Super leckere Produkte. Die Brötchen, das Brot, der Kuchen, einfach alles absolut hervorragend. Und sehr freundliche Mitarbeiter dort ,ganz toller Bäcker!!!
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