Frische, die man schmeckt...in der 5. Generation.
Backtradition seit 1902...
Traditionelle Backkunst aus dem Dycker Land.
Unsere Passion ist die Leidenschaft am Produkt.
Alle Backwaren die Sie bei uns sehen und schmecken, von der Praline bis zum Knäckebrot, werden für heutzutage nicht mehr selbstverständlich von qualifizierten Bäckern per Hand hergestellt, die eine gleiche Auffassung von Backkunst haben wie wir.
Wir leben Tradition...
Dies in Verbindung mit hervorragenden Rohstoffen, von ausgewählten Zulieferern wie der Roland Mühle aus Bremen oder der Lübecker Marzipanfabrik, sind eine Grundvoraussetzung für Besondere Backwaren.
Natürlich werden in der heutigen Zeit Backwaren, nicht mehr wie in den 50er-Jahren hergestellt. Wir setzen voll auf moderne Herstellungsverfahren in Verbindung mit Hand.Werk.
Verantwortlich für den Inhalt dieser Website: Johannes Lenders
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