Bäckerei Lenert

Info

Leckere Kuchen, feine Torten, köstliche Kaffeespezialitäten - und dazu ein wunderschönes Ambiente im Herzen der Blieskasteler Altstadt.

Geschichte

Seit 86 Jahren beheimatet der Bliesgau unsere Familien-Bäckerei, in der wir bereits in der dritten Generation für Sie backen. Traditionsbewusstsein, handwerkliche Verarbeitung sowie die ausschließliche Verwendung natürlicher Zutaten bilden die Grundlage unserer Qualitätsbackwaren.

Wie bereits die Firmengründer mit Sauerteig und naturbelassenen Rohstoffen gearbeitet haben, legen auch wir heute großen Wert darauf, dass alle Brote mit eigenem Natursauerteig, wenig Hefe und grundsätzlich wie alle anderen Backwaren auch, mit natürlichen Zutaten hergestellt werden.

Dabei folgen wir stets unserer Qualitätsphilosophie: Gesunde Lebensmittel aus hervorragenden Rohstoffen in ausgezeichneter handwerklicher Art, Vielfalt und Frische. Daher ist es für uns selbstverständlich, dass wir die Rohstoffe für unsere Backwaren vor Ort aus der Region beziehen.

In unserer Backstube backen unsere Bäcker täglich ein großes Angebot an Weck, Saaten- und Roggenbrötchen. Besonders schätzen unsere Kunden auch unser Brotsortiment, angefangen vom hellen Weizen-Mischbrot, über das beliebte Kornbrot bis hin zu den verschiedensten Mehrkorn- und Vollkornbroten.

Natürlich bieten wir unseren Kunden auch ein ausgewähltes Sortiment an Bio-Broten aus bestem Bliesgau-Getreide.

Komplettiert wird unser Sortiment durch eine Vielfalt von mehrmals täglich frisch hergestellten Kaffeestückchen, Laugengebäcken, Kuchen und Torten und Partygebäcken, wobei wir individuelle Kundenwünsche jederzeit gerne berücksichtigen.