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Bäckerei Martin Meier

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Bäckerei Martin Meier Kontakt Informationen

Bäckerei Martin Meier
Adresse: Goethestr. 31 , Karlsruhe 76135, BW, DE
Telefonnummer: 0721 8315137
Zustand: BW
Stadt: Karlsruhe
Postleitzahl: 76135


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Bewertungen
War gerade eben dort und habe mir ein belegtes Brötchen, einen Berliner und zwei Stücke Kuchen gekauft. Sehr nette Mitarbeiterin und leckeres Essen.
Beste und reichhaltige Auswahl an verschiedenen Dinkelbroten. Sehr lecker, kann ich nur weiterempfehlen. Das freundliche und zuvorkommende Personal, machen einen guten Job. Weiterso
Katastrophale Arbeitsbedingungen und mangelnde Wertschätzung gegenüber den Mitarbeitern sowie auch den Kunden gegenüber seitens der Geschäftsführung H. Meier und Fr. Haitz. Frau Haitz hat sich seit August auf meine schriftliche Anfrage zu Arbeitsbedingungen und Arbeitserleichterungen nicht bei mir gemeldet. Arroganz, Ignoranz und Desinteresse nenne ich das. Das finde ich sehr traurig und schade. Denn die Mitarbeiter geben ihr Bestes. Wo ist hier die Vorbildfunktion?
Die Qualität hat leider im Laufe der letzten Jahre stark abgenommen. Leider hat auch das Personal häufig gewechselt. Nach und nach wurden Produkte, die wir mochten aus dem Program genommen. Mittlerweile schmeckt uns kein Brot mehr. Zudem ist es stressig im Kopf zu haben, welches Brot es an welchen Wochentagen gibt. Seit mir vor ein paar Monaten ein komplett trockener, geschätzt ein paar Wochen alter Nusskuchen verkauft wurde,, gehe ich nicht mehr hin.
Auch bei einer Großbestellung von Faschingskrapfen eine Woche im Voraus geht das Personal nicht auf Wünsche ein, fängt stattdessen oberlehrerhaft eine Diskussion an, dass es doch "Berliner" heiße und bei der Abholung schmeckte die bestellte Ware schon alt. Und für saftige 2,50€ waren die Faschingskrapfen mager gefüllt und die Auswahl war mit lediglich 2 Sorten dürftig.
Backwaren sind meistens sehr gut. Preislich in Ordnung, aber keinesfalls günstig. Das Schokocroissant, das vor kurzem noch Weltklasse war, ist leider verändert worden, sodass es jetzt nichts besonderes mehr ist. Ab und an bekommt man die falsche Ware und das falsche Rückgeld, hier sollte man aufpassen.
Leckeres Brot und Brötchen, wirklich zu empfehlen. Backwaren auch meistens gut, vor allem schmeckt man wirklich den Teig und kein Zucker. Bis jetzt der beste Bäcker, den ich in KA gefunden habe.
Die Bäckerei Meier hat sehr gute Ware und backt vor allem ihr Brot nach traditioneller Art d.h. der Brotteig hat eine lange Ruhezeit und ist daher wesentlich bekömmlicher als Brote die mit einer 20 minütigen Backmischung zubereitet werden.
Vielen lieben Dank für die nette Beratung und Hilfe
Hier wird das Bäckerhandwerk noch wirklich in bester Weise ausgeübt. Super frische Qualität und toller Service. Ebenfalls möchte ich die Qualität der Konditorarbeit loben.
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