Bäckerei & Stehcafé Adolph

Info

Täglich frische Brötchen und feine Backwaren

Besuchen Sie unsere Bäckerei und probieren Sie etwas aus unserem riesigen Sortiment.
Sie werden es lieben!

Geschichte

Bei uns handelt es sich um eine alt eingesessene, seit
Generationen familiär geführte Bäckerei in Bestwig.
In unserem Stammhaus lebten die Eltern des berühmten Malers August
Macke. Dieses veranlasste uns dazu eine Bildergalerie in unserem
kleinen „August Macke Cafe´“ einzurichten.
Bis zum Jahre 2010 wurde die Bäckerei klassisch geführt, das heißt es
gab die Bäckerei und im vorderen Bereich das Ladenlokal. Am 01. April
2010 habe ich dann diese Bäckerei übernommen und seit dem
grundlegend umstrukturiert.
Wir haben unsere Qualität durch den Einkauf von hochwertigeren
Rohstoffen und die Einstellung von sehr gutem Fachpersonal stark
verbessert. Dadurch konnten wir unseren Umsatz alleine im
Hauptgeschäft verdoppeln.
Neben der Verbesserung des Kerngeschäftes haben wir uns jedoch auch
weitere Standbeine aufgebaut. Dazu gehören ein Brötchenlieferservice
am Wochenende, das Aufstellen von Verpflegungsautomaten in
umliegenden Firmen, ein Pausenverkauf in einer Schule und verstärkte
Belieferungen an Wiederverkäufer.

Etikett

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Peter Junker