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Bäckerei Stemke, der gute Bäcker in Gmünd Kontakt Informationen

Bäckerei Stemke, der gute Bäcker in Gmünd

Info

Willkommen in unserer Bäckerei
Wir sind bekannt für unsere hochwertigen, preisgekrönten Backwaren und ganz besonders für unsere Brezel & Briegel.
Außerdem sind wir die einzige Bäckerei im Umkreis, die frisches Vollkornbrot in Demeter-Qualität herst

Geschichte

Willkommen in unserer Bäckerei.

Wir sind bekannt für unsere hochwertigen, preisgekrönten Backwaren, und ganz besonders für unsere Brezel & Briegel.

Außerdem sind wir die einzige Bäckerei im Umkreis, die frisches Vollkornbrot in Demeter-Qualität herstellt.

Die Konditorei

Unsere beiden Konditorinnen sorgen für den besondern Genuss zum Kaffee.

Wähle aus einem wirklich umfangreichen Sortiment an Kuchen, Sahne- & Cremetorten, sowie unseren leckeren Schnitten.

Oder wie wäre es mit einem leckeren Schoko-Donut mit weisser oder dunkler Schokolade… mmmmhhh.

Das Café

Entspannt ein leckeres Getränk genießen, zu jeder Zeit. Ob du frisch gemahlenen Milchkaffe in Bio-Qualität bevorzugst, oder lieber eine cremige Schokolade mit einem kühlen Milchschaumdeckel schlemmst.
Hier findest du immer etwas.

Dazu etwas leckeres zum Essen. Von der Butterbrezel oder dem Crosaint über den herzhaften, frisch aufgebackenen Zwiebelfladen oder den deftigen Leberkäsbriegel, bis hin zu unserem umfangreichen Sortiment an Kuchen und Torten findet jeder Gaumen nach was ihm gelüstet.

Demeter

Darf es auch mal etwas natürlicher sein?

An die Herstellung unserer Demeter-Backwaren werden besonders hohe Maßstäbe gelegt. Das fängt schon bei der Aussaht an. Nur Felder die bereits über mindestens 5 Jahre rein biologisch bewirtschaftet werden kommen in Frage.

Das Korn liefert bei uns noch der Bauer selbst an und es wird in unseren eigenen Mühlen gemahlen.

In das Brot kommt nur dieses selbst geschrotete Mehl, Wasser und Salz. Für die Säuerung sorgt unser selbst gezogener Sauerteig. Das kann nicht jeder und ist Qualität, die man schmeckt.

Pokémon Go

Wir sind ein offizieller Pokéstop von Pokémon Go.

Von unserem Café aus erreichst du unseren eigen Pokéstop, die Stemke-Brezel mit dem Einhorn. Auch ein weiterer Pokéstop in der Schmiedgasse ist hier erreichbar und rund herum gibt es gleich mehrere Arenen.

Über das freie WLAN in unserem Café kannst du mit deinen Freunden bei einem leckeren Getränk seltene Pokémons fangen. Jetzt aber los!



"Wir sind bekannt für unsere hochwertigen, preisgekrönten Backwaren, und ganz besonders für unsere Brezel & Briegel.Außerdem sind wir die einzige Bäckerei im Umkreis, die frisches Vollkornbrot in Demeter-Qualität herstellt und das erste Café der Gegend, dass Mehrwegbecher von reCup für Coffee2Go anbietet.Komm doch auf einen Kaffee vorbei und lass dich sich von unserem freundlichen Personal kompetent beraten.PS: Bei uns gibt es freies WLAN ;"
Adresse: Vordere Schmiedgasse 15, 73525 Schwäbisch Gmünd
Telefonnummer: +49-71 71-6 25 10
Stadt: Schwäbisch Gmünd
Postleitzahl: 73525


Öffnungszeiten

Montag: 06:30 - 18:00
Dienstag: 06:30 - 18:00
Mittwoch: 06:30 - 18:00
Donnerstag: 06:30 - 18:00
Freitag: 06:30 - 18:00
Samstag: 06:30 - 13:00


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Bewertungen
Freundliche Bedienung mit starker Betonung auf "Bio-Milch" und "Bio-Schokolade". Keine große Kuchenauswahl Träubles-, Zwetschgenkuchen, Frankfurter Kranz, dazu Bienenstich von gestern, dessen Boden leider trocken war Halt von gestern!. Wurde aber etwas billiger abgegeben, daher okay. Gewürzbriegel muss noch probiert werden, sieht aber lecker aus und duftet gut.
Kaffee und Torte Schwarzwälder Kirsch sehr lecker, lactosefreie Milch vorhanden; Bedienung/Verkäuferin sehr freundlich, unkompliziert und pragmatisch
Ich habe meiner Mutter eine Sachertorte zum Geburtstag bestellt und wir waren hellauf begeistert. Nicht nur, dass die Torte ein absoluter Hingucker war, sie hat auch hervorragend geschmeckt. Nicht zu süß, kräftiger Zartbitterschoki-Geschmack, die perfekte Menge Marmelade und ein richtig saftiger Boden. Wirklich nur zu empfehlen! Vielen vielen Dank für solch einen Genuss!
Mit Abstand der beste Bäcker in ganz Gmünd, die liebsten Mitarbeiter, die leckersten belegten Brötchen, die wärmste Atmosphäre, auf jeden Wunsch wird eingegangen sie belegen mit so viel Liebe das habe ich selten gesehen, alle immer zuckersüß freundlich ich würd am liebsten 100 Sterne geben. Einfach toll danke das es euch gibt
Beste Backwaren und belegte Brötchen. Leider sind die Parkplätze schlecht verfügbar und ins Parkhaus fahren macht die Sache teurer.
Das ist eine der besten Bäckereien in Schwäbisch Gmünd. Die Brezeln sind der absolute Hammer. Allerdings sind die anderen Backwaren und Kuchen auch sehr lecker und zu empfehlen. Die Damen im Verkauf sind immer sehr nett und gut drauf. Absolut empfehlenswert. Wir sind Stammkunden.
Beste Bäckerei! Danke für die Laugencrossaints!!
Selbst um halb 5 schon jemand da, der dir was verkauft! Mit Rabatt! Sehr herzlich :
Original schwäbische Brotkultur. Besondere Auswahl von Weizen bis Dinkel. Super leckere Brezga ond Briegel. Ein "Muss" für jeden!! Personal superfreundlich und hilfsbereit, so sollte es überall sein. Punktabzug bei zu hohen Preisen.
Die Qualität der;Backwaren ist 1 a. Die Fladen würzig und auch am nächsten Tag noch gut zu essen. Das Personal ist überaus freundlich und man wird zügig bedient. Immer wenn ich in Gmünd bin, führt mich mein Weg dorthin.
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