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Bäckerei Wolfgang Pfeifle

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Bäckerei Wolfgang Pfeifle Kontakt Informationen

"Original Freiburger Backkultur: Von der Altstadt bis in die Wiehre. Von Haslach bis nach Zähringen. Seit Generationen verwöhnt unsere Handwerksbäckerei die Menschen in Freiburg mit feinstem Gebäck. Hergestellt mit einfachen Zutaten, mit Herzblut und mit viel Zeit. Das Ergebnis: Brot, das noch wie echtes Brot schmeckt und Feingebäck, das Lust macht auf mehr."
Adresse: Carl-Kistner-Str. 20 , Freiburg 79115, BW, DE
Zustand: BW
Stadt: Freiburg
Postleitzahl: 79115


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Bewertungen
In dieser Bäckerei kann man schon beim Eintreten die Qualität der Backwaren riechen und die Freundlichkeit des Verkaufsteams kommt wie eine warme Welle entgegen. Nach der Nachtschicht komme ich hier sehr gerne vorbei um mein Frühstück zu holen und oft noch etwas mehr ; Ich hoffe das dieses gute Backhandwerk noch lange weiter geführt wird. Schön das es sowas noch gibt!
Viele Jahre habe ich hier mein Brot gekauft, immer geschnitten. Gestern plötzlich wurde dieser Service trotz vorhandenem Gerät in der Filiale bei der Schwarzwald City verweigert, mit der pampig-arroganten Bemerkung: "Das dürfen wir nicht, da leidet die Qualität" und auch auf Nachfrage keine Bereitschaft, das Brot zu schneiden. Bin dann sofort gegangen und zum Ritter gefahren. Ok, auch andere Bäcker haben gutes Brot, das wars für mich mit Pfeifle, ich will mein Brot geschnitten.
Keine Kritik an den Backwaren, die schmecken gut und sind einwandfrei! Aber das Personal in der Filiale in Haslach könnte aber etwas freundlicher sein, ein freundlicher Empfang fühlt sich anders an. Gegenüber beim Metzger ist es netter ; NACHTRAG: Leider muss ich eine weitere unangenehme Erfahrung, die ich mit dem Personal der Bäckerei Pfeifle gemacht habe, in meiner Rezension erwähnen. Wie zuvor erwähnt, die Backwaren sind einwandfrei, hier passt zu 100% einfach alles. Die Produkte schmecken gut und sind qualitativ Top!!! Meine Kritik richtet sich ausschließlich in Richtung an das Verkaufspersonal. Ich wollte nach der Arbeit ein Brot kaufen und betrat die Filiale in der Carl-Kistner-Str. gegen 18:20. Ich wollte das Brot für 5,30 € mit der Karte bezahlen, da ich nur ca. 5 € in Bar bei mir hatte. Die Mitarbeiter im Verkauf sagte mir, Sie hätte die Abrechnung mit dem EC-Kartengerät bereits gemacht und ich könne jetzt nicht mehr mit Karte bezahlen. Daraufhin entgegnete ich Ihr, dass ich nicht genügend Bargeld mitführe und, dass die Filiale ja erst in 8-10 min schließen würde und bis dahin müsste es doch möglich sein, mit Karte zu bezahlen. Ich bat höflich das EC-Kartengerät verwenden zu dürfen. Nein hieß es. Daraufhin fragte ich, ob Sie mir das Brot für 5€ + ein paar Cent Stücke verkaufen würde, nach dem Motto... die Kuh vom Eis schaffen! Nein hieß es, mit dem Hinweis ich könne ja schnell zur Bank gehen. Okay danke für das Gespräch, ich kaufe woanders mein Brot. Ich muss sagen, dass ich sehr enttäuscht darüber war, wie sich die junge Dame verhalten hat. Sie spielte sich auf als wäre es Ihr Unternehmen, vielleicht ist dies ja auch so, aber es war eine unschöne und unnötige Aktion. Herr Pfeifle es tut mir ja leid, dass ich Sie ein weiteres Mal weniger erfreulich bewerte, aber das Personal vertritt Ihr Unternehmen und so wie das in meinem Fall getan wurde, ist es aus Kundensicht nicht zufriedenstellend. Ich hoffe künftig auf positiv, gestimmtes Personal in Ihrer Filiale anzutreffen, den bei Ihren gewerblichen Nachbarn Mitbewerber, Obst, Fleisch, Gemüse, Fast Food, Friseur usw. wird man als Kunde freundlicher empfangen.
Gute Bäckerei, aber rel. hässliches Ambiente des Café
Gute Qualität alles frisch aus der Backstube . Bei der Bäckerei Pfeifle gibt es immer Top Produkte. Bei einer Betriebsbesichtigung mit dem Hieber Kundenrat konnten wir uns in der Backstube von der Handwerkskunst überzeugen. Wer in Freiburg ist sollte einfach mal bei Pfeifle vorbeischauen und sich von der Qualität überzeugen.
Pfeiflefan! Ich mag das Esse dort einfach!! Die Seele, der Apfelkräpfen und die Mohnschnecke sind sooooo lecker! Es gibt auch feine, gesunde Vollkornbrote!
Beste Bäcker in Town Alles fast Sauerteig selbst die Berliner mein Favorit de Michel Weiter so
Absolut beeindruckend, was Herr Pfeifle und seine Mitarbeiter da machen. Hervorragendes Brot und Weckchen in Handarbeit. Ohne Fertigmischungen aber mit viel Liebe. Auch der Kuchen ist nicht schlecht und die Mitarbeiter sind sehr freundlich. Für die Qualität lohnt sich wirklich jeder Cent.
Super leckeres Brot. Freundliches Personal und angenehme Atmosphäre.
Es gibt in Freiburg keine bessere Bäckerei als Pfeifle. Das muss man klar so sagen. Wer einmal vom Oberlindenbrot gekostet hat, den Augustinerlaib probiert hat oder auch in den Genuss eines Fribuger Michels gekommen ist, möchte keine andere Brotspezialität mehr probieren.
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