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Backschaft

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Kombüse & Spelunke • Events • Offenbach am Main

Geschichte

Willkommen an Bord der Backschaft! In unmittelbarer Nähe zur Frankfurter Metropole erlebt man auf dem gemütlichen Schiffsrestaurant den Main völlig neu bei gehobener und internationaler Gastronomie.
Skyline, Brücken, beide Mainufer und die Lichtreflexionen auf dem Wasser bieten dem Besucher einen unvergesslichen Anblick.
Jede Jahreszeit lässt sich auf dem Wasser neu entdecken – und ist auf ihre Weise anders als am Ufer. Die Bewegung der Wellen und die 100-jährige Geschichte des Schiffes erzeugen ein einzigartiges Flair, welches man im Rhein-Main-Gebiet sonst nirgendwo findet.
Stilvoll unter einem Glasdach und gemütlich eingerichtet - ein Hauch von Urlaub und ein Gefühl von Heimat zugleich.

Die Küche ist international und regional. Die besondere Mischung aus Kreativität und Bodenständigkeit ist das Markenzeichen der BACKSCHAFT. Das Bier und der Apfelwein kommt, wie auch einige Weine, von ausgesuchten regionalen Anbietern und in der offenen Küche bekommen Sie einen direkten Einblick in die Arbeit unserer Köche.
In der Spelunke (im Volksmund: Bar) erwartet Sie nicht nur die Buddel voll Rum, sondern zudem hochwertige Cocktails und Drinks, während unterhalb der Bullaugen der Main an ihnen vorbei fliesst.



"Willkommen an Bord der Backschaft! In unmittelbarer Nähe zur Frankfurter Metropole erlebt man auf dem gemütlichen Schiff den Main völlig neu bei gehobener und internationaler Küche. Skyline, Brücken, beide Mainufer und die Lichtreflexionen auf dem Wasser bieten dem Besucher einen unvergesslichen Anblick."
Adresse: Mainstrasse / Parkplatz Messe OF, 63075 Offenbach am Main
Telefonnummer: +49698007070
Stadt: Offenbach am Main
Postleitzahl: 63075


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Bewertungen
Die Backschaft ist ein Schiff - eine besondere Eventlocation direkt am großen Parkplatz am Main in Offenbach gelegen. Hier lohnt sich ein Blick auf die Website und das Programm. Sehr gemütliche Einrichtung, tolles Ambiente mit offener Küche und gemütlicher Bar für den späteren Abend. Wir haben an der Dinner Cruise teilgenommen. Die Portionen waren reichlich und sehr gut aufeinander abgestimmt. Das Personal natürlich, freundlich und sehr zuvorkommend. Eine sehr persönliche Atmosphäre! Ein ganz besonderer Ort für einen schönen Anlass.
Sehr schöner Abend mit dem Captain Dinner bei euch. Immer wieder gerne! Das Essen ist lecker und der Service ist klasse und die Personal sind all nett.
Ich war dort zum Brunch. Sehr leckere ausgefallene Speisen.Das Buffet wird in mehreren Gängen bestückt. Das Personal ist sehr zuvorkommend . Das Ambiente hat was. Gerne wieder.
Gutes und frisches Essen. Service auch in Ordnung. Die Bar ist super gemacht. Waren mehrmals schon dort. Die Preise sind aber ebenso saftig wir die Steaks :-
Die Location im ersten Eindruck, gerade bei Dämmerung echt nett. Insgesamt jedoch für den Gesamtpreis kein gutes Preis-Leistungsverhältnis. Ich hatte die Dinner-Cruise incl. Weinbegleitung als Geschenk von Freunden bekommen. In diesem Preissegment erwarte ich erstens eine souveräne Bedinung und niemand, der mich recht schlicht einfach duzt. darüberhinaus kann man bei einer Weinbegleitung von 35 € 1 Sektaperitif und drei Weine erwarten, dass zumindest die Weine eine einigermaßen erträgliche Qualität haben und auch von der Bedienung erläutert werden können. Dies war nicht der Fall. Sehr verwunderlich war, dass wir für Softgetränke letztendlich doch etwas zahlen mussten, obwohl im Internet Softgetränke anscheinend included sind. Aber weit gefehlt. Man bot uns eine Limo an, die dann bei der Schlußabrechnung mit dem lapidaren Satz, nur Wasser und Cola ist eingeschlossen recht teuer in Rechnung gestellt wurden. Leider konnte das Essen auch nicht überzeugen. Zu nennen sind erstens der nicht genießbare undefinierbare Reiskuchen !, und billige Wasabi Crispies, Popcorn zu Kabeljau dieser erstaunlicherweise recht genießbar, Käsesalat zu Bratapfel, Rotkraut und Tafelspitz, es schüttelt mich heute noch, und dann die Krönung eine mit Lebkuchengewürz in Honig angetrocknete Graubrotscheibe bei der Zerteilung hatten wir alle unseren Spaß als Lebkuchen bezeichnet, dazu eine mit Gelatine tot gemachte Mandarinmousseplatte und als Krönchen ein leider ungenießbares Rosa-Pfeffer-Eis. Der Hinweis, das alles zusammen zu mischen, damit das Eis nicht zu scharf rüberkommt, half nicht wirklich weiter. Insgesamt also ein richtige toller, schweineteurer Abend mit einem bitteren Beigeschmack. Schade, schade. Erlebt am 25.11.2022
Mega location direkt am Wasser! Essen super lecker: 5 Sterne für die Köche! Der Service ist freundlich aber verbesserungswürdig bei dieser Preisklasse.
Wieder einmal sensationell lecker!!! Jacobsmuscheln mit Granatapfel, weiße Zwiebelsuppe, Ente mit Tupinambur und Chili. Zum Abschluss Spekulatius mit Apfel und Butterstreusel. Alles in allem ein absolut leckerer Abend!
Die Backschaft ist wirklich ein besonderer Ort! So stilvoll und super gemütlich, auch für Frostbeulen warm genug und das Personal war so herzlich! Wir hatten „nur“ Cocktails, das Essen sah aber so lecker aus, dass wir unsere folgende Verabredung fast abgesagt hätten, um zu bleiben! Die Preise sind typisch gehoben Frankfurt, aber dafür stimmen hier auch Atmosphäre und Service! Wir kommen auf jeden Fall wieder!
Yay, so cool! Toll gegessen & super bedient worden. War einfach gemütlich, lecker und locker. Außerdem hat man - wenn man eine Rundfahrt gebucht hat - einen Ausblick auf Frankfurt und Offenbach, wie man ihn nicht kennt. Super geeignet für einen schönen Abend zu zweit - ob nun zum Dinner oder auf ein paar Häppchen mit Cocktails in der Bar. Nur die Stühle finde ich etwas zu hart, aber egaaaal...
Ahoi Offenbach! Das Restaurant der Backschaft ist wirklich der perfekte Ort für eine wunderbare Date Night oder ein etwas gehobenes Essen mit Freunden. Das Vier-Gänge-Menü für rund 60 Euro zaubert einem ein ums andere Mal ein Lächeln auf die Lippen. Schöne, abwechslungsreiche Kreationen, handwerklich sehr gut umgesetzt. Dazu extrem sympathischer Service und ein wirklich wunderbares Ambiente. Also Leinen los für einen gelungenen Abend!
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