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Badische Backstub' F. u. E. Weber

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Badische Backstub' F. u. E. Weber Kontakt Informationen

"Die Badische Backstub' ist seit Generationen für die herausragende Qualität ihrer Backwaren bekannt. Als traditioneller Handwerksbetrieb setzt die Badische Backstub' auf altbewährte Herstellungsverfahren und hochwertige Zutaten. Die rund 300 Mitarbeitenden leben jeden Tag und jede Nacht die Liebe zum Bäckerhandwerk. So wird jeder einzelne Laugenzopf von Hand geflochten, Croissants noch immer händisch gerollt und der Sauerteig bekommt das extra Quäntchen Zeit, das ihn so unverwechselbar macht. Von dieser Qualität können wir unsere Kunden in derzeit 31 Fachgeschäften überzeugen."
Adresse: Rudolf-Plank-Str. 29 , Ettlingen 76275, BW, DE
Telefonnummer: 07243 524240
Zustand: BW
Stadt: Ettlingen
Postleitzahl: 76275


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Bewertungen
Hallo noch einmal ! ! Waren heute 14.02.2023 wieder dort und müssen mitteilen, dass es kein Frühstück mehr gibt. :o - wir finden's echt schade. ----------------------------- Hallo da draußen ‍ Sitzen hier am Fronleichnam-Feiertag und haben 2x das "große Badische" Frühstück mit zusätzlichelem Rührei. Wir finden die Qualität toll. Lecker, apettlich angerichtet zu einem günstigen und absolut fairen Preis. Uns gefällt auch die Location gemütlich eingerichteter Wintergarten, siehe Fotos. Die Mitarbeiterinnen sind trotz Feiertag und kurz vor Schluss nett, freundlich und zuvorkommend. Also wir können's nur empfehlen.
Gut versteckte Filiale im Gewerbegebiet. Dafür aber innen wie außen mit sehr schönen Sitzgelegenheiten. Im Anbau kann man es sich unter Heizstrahlern gemütlich machen, Decken liegen auch auf den Stühlen. Das Sortiment gleicht dem der anderen Filialen. Der Mittagstisch hat preislich angezogen und ist damit nicht mehr für den täglichen Besuch geeignet.
Sehr lecker, gutes Personal meist und humane Preise. Parken vor Ort möglich und mit warmer Theke und Menüs auch eine große Auswahl!
Im Großen und Ganzen in Ordnung. Ich hole mir ab und an auf dem Weg zur Autobahn hier mein Frühstück, da die Badische Backstub verkehrsgünstig auf dem Weg zur A5 liegt. Leider gibt es das Mozzarella-Brötchen nur sehr unregelmäßig, das System des Angebotstages dahinter also an welchem Tag man es denn wirklich bekommt hat sich mir leider noch nicht erschlossen. Wird das morgens ausgewürfelt? Die restlichen Backwaren sind in Ordnung und solide, vom Hocker hauen sie einen aber auch nicht. Preislich liegt die Badische Backstub sicher über dem Durchschnitt. Die Abläufe, gerade morgens, sind aber angenehm zügig, sodass man schnell dran kommt. Parkplätze sind direkt vor der Filiale vorhanden, werden allerdings von der zwielichtigen Firma „FairParken“ „überwacht“. Grds. stößt das an diesem Standort aber nicht negativ auf, da sonst ziemlich sicher alles von Mitarbeitern der umliegenden Firmen vollgeparkt wäre. An die Parkscheibe denken! In dieser Filiale wird auch Mittagstisch angeboten, dazu kann ich mich aber nicht äußern, da ich ihn noch nicht probiert habe, ist aber positiv hervorzuheben. Ebenso die Kartenzahlung mit American Express ist ein positives Merkmal.
Mit einer Gruppe sonntags gefrühstückt. Brötchen sehr lecker, Kaffee sehr gut, die Damen trotz des Ansturmes von Kunden sehr freundlich und flott! Wir haben draußen gesessen. Wegen der Hecken recht gemütlich.
Seit die Badische Backstube an den Finanzinvestor ' Haus der Bäcker GmbH Frankfurt' verkauf wurde, ging die Qualität des Teiges und Brote rapide herunter. Alle in der Familie haben wegen der vielen Bachtriebmittel, Zusatzstoffe Blähungen wie Furtzmaschinen und riesige Bäuche wie bei Betonbrot von Aldi. Geht gar nicht. Wir haben zwei Mal aufmerksam gemacht in der Filiale und die Verläuferin sagte, das sie auch nicht viel vom Neuen hält, ständig springen muss und zig Überstunden macht. Für uns sind die ordentliche alte Backkunst des Handwerks Grund gewesen dort einzukaufen. Jetzt lassen wir es und backen wieder selber das Brot im Hausbackofen. Tschüss nach 20 Jahren. Viel Erfolg mit der Chemiekeule.
Für 5,20€ könnte es etwas mehr sein siehe Bild... Draußen kann man gut sitzen, doch sind viele Stühle von den Spatzen verdreckt...
Die Auswahl an Backwaren ist zwar groß, aber die Preise sind eindeutig zu hoch. 4,90 € für ein Fleischkäse-Brötchen ist viel zu viel. Eine süße Schnecke kostet hier mittlerweile fast 2€. Das ist buchstäblich überteuert. Trifft leider auf jede Ware hier zu.
Leider keine Pfeffer Salz Brezel mehr. Der Rest ist gut, aber die Brezel war der Hit schlechthin.
Schöne Räumlichkeiten und nettes Personal. Super reichliches Frühstück.
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Anweisungen nach Badische Backstub' F. u. E. Weber mit Öffentlicher Personennahverkehr (ÖPNV)

Ettlingen Rudolf-Plank-Str. 160 meter
109
Ettlingen Firma Argus 280 meter
109
Ettlingen Zeppelinstraße 420 meter
106

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