Bakaliko...im Herzen von Dachau!
Michail Kareklas
www.Bakalikon.de
Bakalikon…
so wurden früher die Lebensmittelgeschäfte in den griechischen Nachbarschaften genannt. Dort konnte man nicht nur Einkaufen, sondern auch sich bei einem Glas Wein und ein paar Häppchen entspannen und den Alltagsstress hinter sich lassen.
Heute ist BAKALIKON eine traditionelle Taverne, in der schönen Altstadt von Dachau.
Wir haben uns bemüht dieses einzigartige Ambiente des alten Lebensmittelladens für Sie zum Leben zu rufen.
Unsere Philosophie
In der idyllischen Altstadt von Dachau, erwarten wir Sie in unserer außergewöhnlich gemütlichen Einrichtung um Sie auf eine kulinarische Reise mit hochwertigem Essen einzuladen. Man darf nicht vergessen, dass Essen nicht nur den Hunger stillt, sondern auch unser Bedürfnis nach Genuss, Vergnügen und Geselligkeit befriedigt. Wir glauben fest daran, dass Gastronomie sehr eng mit der Gastfreundschaft verbunden ist, welche eine elementare Grundlage der menschlichen Zivilisation zum Ausdruck bringt. Wir gewähren Gastfreundschaft, weil dies für uns einen sehr großen Wert darstellt. Einer der Grundpfeiler unseres BAKALIKON Konzepts ist der Respekt gegenüber unseren Gästen. Das macht uns erfolgreich und einzigartig. Durch langjährige Erfahrung ist es uns gelungen, hochwertige Dienstleistungen in einem gemütlichen und gastfreundlichen Ambiente anbieten zu können. Ein weiterer wichtiger Bestandteil unserer Küche ist, dass unsere Gerichte nur mit sorgfältig ausgewählten frischen Zutaten, tadelloser Herkunft und Qualität erzeugt werden. Wir bereiten unsere Speisen nach innovativen mediterranen Rezepten und traditionelle Verfahren zu. Unsere Taverne ist ein Familienbetrieb, in dem wir alle mit Liebe und Freude kochen. Unseren Gästen versprechen wir daher ein kulinarisches Hochgefühl!
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