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Bewertungen
Übersetzt von Google Am Wochenende hatte ich das Glück, an einem Grillkurs teilzunehmen. Allen, die sich auch nur ein bisschen für diese sogenannte Gattung des Backens und Kochens interessieren, kann ich den Grundkurs BBQ Expedition wärmstens ans Herz legen. Eine Riesenerfahrung, viel Neues, bombastische Geschmacksorgien und jede Menge Wissen, das spricht für diesen Kurs. Vielen Dank an die Instruktoren für ihre beharrliche Aufklärungsarbeit angesichts der Hitze. Ich hoffe, wir können uns wiedersehen! : Original Hétvégén volt szerencsém részt venni Barbecue kurzuson. Bátor szívvel ajánlom BBQ Expedition alapkurzusát aki egy picit is vonzódik ehhez a sütési főzési ún műfajhoz. Hatalmas élmény sok sok újdonság bombasztikus ízorgiák és rengeteg tudás ami erre a kurzusra mondható. Hálás köszönet az oktatóknak hőségre való tekintettel kitartó,oktató munkájukért. Remélem még egyszer találkozhatunk! :
Übersetzt von Google Am ersten Märzwochenende besuchten wir mit meinen beiden Söhnen einen Kurs, wir hatten eine tolle Zeit, professionelle Arbeit, nette und unterhaltsame Gastfreundschaft, mit unermesslich viel leckerem Essen. Original Március első hétvégéjén tanfolyamon vettünk részt a két fiammal, nagyon jól éreztük magunkat, profi munka, kedves és szórakoztató vendéglátásban volt részünk, mérhetetlenül sok és annál finomabb ételekkel.
Übersetzt von Google Ich habe es geschafft, an einem der PLOV-Seminare teilzunehmen. Es war eine großartige Erfahrung. Ich verbrachte viel Zeit damit, darüber nachzudenken, ob ich zum Holzgrillkurs oder zum PLOV gehen sollte. Ich habe es nicht bereut, dieses Mal nicht das BBQ gewählt zu haben. Ich fragte mich, wie die Welt jenseits von Reisfleisch aussieht. Probiert es gerne aus. Original Sikerült részt vennem az egyik PLOV szemináriumon. Nagy élmény volt. Sokat filoztam hogy a fatüzelésű BBQ kurzusra vagy a PLOV ra menjek el. Nem bántam meg,hogy ezúttal nem a BBQ mellett döntöttem. Kíváncsi voltam milyen a rizseshúson túli világ. Próbáljàtok ki bátran.
Übersetzt von Google Wir haben mit meinem Schreiner an einem Grillkurs teilgenommen. Ein sehr professionelles Team und die Atmosphäre war großartig! Wir haben viel gelernt.. Alle notwendigen Grillzubehör/Smoker sind vorhanden!! Kann ich nur empfehlen!! Original BBQ kurzuson vettünk rész faterommal. Nagyon profi csapat és szuper volt a hangulat! Rengeteg dolgot tanultunk.. Minden szükséges bbq kellék/smokerek beszerezhetők !! Csak ajánlani tudom !!
Übersetzt von Google Vielen Dank für das Wissen, das Sie im Seminar vermittelt und weitergegeben haben, und für die tollen Aromen. Er hat uns sehr geholfen, die Details zu lernen, und wir haben uns gefreut, ein so hohes Maß an Professionalität zu erhalten! Original Köszönjük a szemináriumon nyújtott, és átadott tudást, és remek ízeket. Sokat segített a részletek elsajátításában, és örömmel vettük a professzionalitás ilyen magas szintjét !
Übersetzt von Google PLOV Seminar November 2022: eine besondere Reise in die Welt der zentralasiatischen Küche. Mit seiner unerschöpflichen Leidenschaft für das Thema präsentiert Máriusz nicht nur die als echte Kuriosität geltenden Zutaten und die Zubereitungstechniken der Rezepte, sondern führt ihn auch in die wenig bekannte gastronomische Kultur der Region und ihre historischen, sozialen und wirtschaftlichen Hintergründe ein , gewürzt mit eigenen Erfahrungen. Das geteilte Wissen und Können wird durch den Anblick von Feinschmeckern, die Kavalkade von Aromen, die weit über die Grenzen der Vorstellungskraft hinausgehen, und den Geruch von Spießen und Holzkohle zu einem bleibenden Erlebnis zementiert. An diesem strahlenden Novembertag, im ununterbrochenen Fluss des Staunens über das Neue, haben wir die Zeit nicht einmal bemerkt, wir haben uns in den acht Stunden, die wir gemeinsam verbracht haben, nicht einmal hingesetzt, um die Ereignisse zu verfolgen. Der Kurs hat Ihnen genug Selbstvertrauen und viele Materialien gegeben, um sich an der Herstellung von Plov zu Hause zu versuchen. Original PLOV Szeminárium 2022 november: különleges utazás a közép-ázsiai konyhák világába. Máriusz nemcsak az igazi kuriózumnak számító alapanyagokat és a receptek elkészítési fogásait mutatja be a témához kapcsolódó kifogyhatatlan szenvedélyével, hanem beavat a térség itthon kevéssé ismert gasztronómiai kultúrájába és annak történelmi, társadalmi, gazdasági hátterébe saját élményekkel és tapasztalatokkal megfűszerezve. A megosztott tudást és ismereteket az ínyencségek látványa, a képzelet határait messze meghaladó ízek kavalkádja és a nyársak, a faszén illata cementezi maradandó élménnyé. Ezen a verőfényes novemberi napon az újdonságokra rácsodálkozás megszakítás nélküli folyamában észre sem vettük az idő múlását, folyton követve az eseményeket le sem ültünk az együtt töltött nyolc órában. A kurzus elegendő önbizalmat és sok segédanyagot is adott a plov elkészítésének otthoni kipróbálásához.
Übersetzt von Google Ich habe als Anfänger-BBQ-Fan einen Kurs bei ihnen besucht. Ich habe einen vollen Einblick in die grundlegenden Grillgerichte bekommen. Alles konnte geschmeckt, alles angefasst werden und alle Fragen wurden gerne beantwortet. Vielen Dank für diesen ersten Schub, es war eine tolle Erfahrung! Original Egy kurzuson vettem náluk részt, kezdő BBQ rajongóként. Teljes betekintést kaptam a BBQ alap fogásaiba. Minden meg lehetett kóstolni, mindent meg lehetett fogni, mindet kérdésre szívesen válaszoltak. Köszönöm ezt a kezdő löketet, hatalmas élmény volt!
Übersetzt von Google Ich hatte das Glück, an einem Basis-BBQ-Kurs teilzunehmen, es war eine fantastische Erfahrung. Der Tag wurde in Gesellschaft von exzellenten Fachleuten, großartigen Zutaten und unglaublichem Essen verbracht. Obwohl sie mir sagten, dass ein ganzer Tag der Verkostung körperlich sehr anstrengend ist, hatte ich am Ende des Tages das Gefühl, dass es eine ernsthafte Tortur war! Ich kann sie nur jedem empfehlen! Original Egy alap BBQ kurzuson volt szerencsém részt venni, fantasztikus élmény volt. Kiváló szakemberek, remek alapanyagok és hihetetlen ételek társaságában telt a nap. Ők ugyan elmondták, hogy fizikailag nagyon megterhelő egy egész napos kostolás, a nap végére éreztem is hogy ez komoly megpróbáltatás! Mindenkinek csak ajánlani tudom őket!
Übersetzt von Google Als unerfahrener Kamado-Benutzer habe ich versucht, Informationen und Wissen aus dem Internet, Büchern, Videos und Foren zu sammeln. Trotz alledem habe ich noch viele Fragen zum Grillen. Dann überraschte mich die Familie einmal mit einem authentischen Solymárer BBQ-Grundgang. Das Wetter war überhaupt nicht günstig für diese Art des Backens, aber was macht das schon, wenn zwei echte Profis das „Feuer“ beherrschen. Mariusz und Balu, in der Welt des BBQ in unserem kleinen Land, sind zwei Menschen, die mit Leib und Seele das tun, was sie am besten können und was sie am besten können. Ich kann die Kurse allen wärmstens empfehlen, die sich für BBQ interessieren, aber auch denen, die „nur“ etwas richtig Gutes essen wollen. Ein wahrer Gaumenschmaus, und der Punkt ist, dass keine Frage offen bleibt! Original Én is, mint kezdő kamado felhasználó, az internetről, könyvekből, videókból, fórumokról próbáltam informálódni, tudást gyűjteni. Mindezek ellenére sok kérdőjel maradt bennem a BBQ-zással kapcsolatban. Aztán egy alkalommal, meglepett a család egy hamisítatlan solymári BBQ alap kurzussal. Az időjárás egyáltalán nem kedvezett az efféle sütéshez, de mit számít ez ha két igazi profi uralja “tüzet”. Mariusz és Balu, kis hazánkban a BBQ világában , két olyan ember akik szívvel-lélekkel csinálják azt amihez a legjobban értenek, és amiben a legjobbak. Bátran ajánlom mindenkinek a kurzusokat akit érdekel a BBQ, és annak is aki “csak” egy igazán jót akar enni. Igazi kulináris élvezet, és a lényeg, hogy nem marad kérdés megválaszolatlanul!
Übersetzt von Google Ich habe bereits an allen Kursen teilgenommen, sie alle haben mir eine tolle Erfahrung beschert. Ich kann es nicht nur Grillfanatikern von ganzem Herzen empfehlen. Das ganztägige Seminar ist eine unvergessliche, abwechslungsreiche und einzigartige gastronomische Reise : Original Már valamennyi kurzuson résztvettem, elképesztő élményt adott mind. Jó szívvel ajánlom nem csak a bbq fanatikusnak. Az egész napos szeminárium egy felejthetetlen, változatos és egyedi gasztronomiai kirándulás :
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