Unser Fleisch – Hühnchen,Schwein und Rind – ist von höchster Qualität und nordisch by nature. In einem achtstündigen Schmorverfahren wird es zart gegart, dann mit der Bear Claw vom Braten gezupft und mit unseren hausgemachten Saucen verfeinert.
Alle unsere Sandwiches und Salate werden für Dich aus frischen und qualitativ hochwertigen Zutaten zubereitet. Das Fleisch, kannst Du zu jedem Gericht frei wählen. Es kommt aus Norddeutschland und wird in einem zehnstündigen Schmorverfahren so zart gegart, dass es mühelos mit der Bear Claw vom Braten gezupft werden kann. In feinwürzigem Jus geschwenkt und mit unseren hausgemachten Saucen verfeinert, kommt es dann extra saftig auf Deine gewünschte Sandwich- oder Salatvariante.
"AB JETZT WIEDER GEÖFFNET! Burger mit saftig geschmortem Fleisch, vegetarische und vegane Alternativen, dazu große Salate und köstliche Drinks!"hinzufügen eines Bear Claw-stadtplans zu ihrer webseite;
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