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Info

„Älles a bissele anders“ heißt, dass wir bei BeckaBeck traditionelle Handwerkskunst immer noch wertschätzen und alles bis ins kleinste Detail mit besonderer Sorgfalt backen, egal ob Weckla, Brot, Kuchen oder eine der vielen Köstlichkeiten.

Geschichte

„Älles a bissele anders“ heißt, dass wir bei BeckaBeck traditionelle Handwerkskunst immer noch wertschätzen und alles bis ins kleinste Detail mit besonderer Sorgfalt backen, egal ob Weckla, Brot, Kuchen oder eine der vielen Köstlichkeiten.



"Jeden Tag etwas Besonderes.“ *Wir beim BeckaBeck sehen „älles a bissele anders“*. Und wir finden, das ist gut so. Ein Weckle ist bei uns nicht nur ein Weckle, sondern es ist etwas Besonderes. Denn wir achten sehr genau darauf, was in unsere Backwaren reinkommt. Urgetreide von der Schwäbischen Alb, Kräuter aus biologischem Anbau und Obst aus den Gärten der Region.„Das schmeckt man eben.“ *„Älles a bissele anders“ heißt aber auch, dass wir bei BeckaBeck traditionelle Handwerkskunst immer noch wertschätzen und alles bis ins kleinste Detail mit besonderer Sorgfalt backen. Ob Weckla, Brot, Kuchen oder eine der vielen Köstlichkeiten, die unsere Bäckermeister und Konditoren neu erfinden und kreieren.Jeden Tag etwas Besonderes."
Adresse: Backstube Produktion Unter Lau 3, 72587 Römerstein
Telefonnummer: 07382-937200
Stadt: Römerstein
Postleitzahl: 72587


Öffnungszeiten

Montag: 08:00 - 18:00
Dienstag: 08:00 - 18:00
Mittwoch: 08:00 - 18:00
Donnerstag: 08:00 - 18:00
Freitag: 08:00 - 18:00

Bewertungen
Wir sind sehr dankbar über dieses vorzügliche Brot "Alpkruste". Es ist definitiv das erste Brot wo ich keine Blähungen bekomme. Das beste Bio Brot was wir jemals hatten. Da lohnt der Weg bis zum Havelland. Bestellen wir auch weiterhin, nur der Versand sollte etwas flotter gehen, unsere Order war 3 Tage im Paket, aber nochmal kurz aufgebacken, perfekter Genuss. Herzlichen Dank für diese perfekte Qualität und diesen echt urigen Geschmack.
Der Besuch bei BeckaBeck war nicht nur lehrreich sondern auch Amüsant. Es wurde uns nicht nur das Brezel schwingen beigebracht sondern auch Einblicke über die Philosophie des Betriebes vermittelt. Das hier alte Weizensorten wieder angebaut und weiterverarbeitet werden, diese in unmittelbarer Nähe des Betriebes zu finden sind und auch die Milch von Milchbauern in unmittelbarer Nähe frisch geliefert wird ist schon erstaunlich. Mit anderen Worten, es geht auch anders als Massenbetrieb. Ich möchte mich ganz herzlich für den schönen Nachmittag beim Inhaber und den Mitarbeitern bedanken. Ich komme gerne wieder. Vielleicht klappt es dann besser mit dem Brezel schwingen.
Wir sind öfters bei Beck a Beck in Blaubeuren zum Kaffee trinken. Der Mitarbeiter Fynn ist einfach perfekt, da fühlt man sich wohl, er macht seinen Job so gut da kann man sich einfach nur wohl fühlen
Wir sind sehr froh auch jetzt in Altbach in der Nähe von Esslingen ihre Produkte im BioLi -Laden zu bekommen. Euer Brot ist unübertroffen. Auch die Seelen und Beckies sind IMMER ein Genuss. Die Brötchen kann man sogar 2Tage nach Kauf genießen. Das gibt es selten
Ich habe "von allem ebbes" bestellt und bin vollkommen überzeugt, dass die gelieferten Brote vom Feinsten sind. Kurz fertigbacken und nicht nur der Geschmack überzeugt. Ich habe die 3 Brote portionsweise eingefroren und tags zuvor aufgetaut . Jeden Tag über Wochen hinweg gegessen und irgendwie ist meine Verdauung dankbar dafür. Ich kaufe nur noch Backwaren die diese Herstellung von echtem Brot garantieren. Vielen Dank für die Möglichkeit bei euch zu bestellen.
Puh wie kann man so unfreundlich auf höfliche Begrüßung und Nachfrage reagieren? Ältere Verkäuferin. Wir haben aufgrund des guten Rufs für uns 2 zwanzig Euro für Brot, Kuchen, Semmeln eingekauft. Eine Tüte für 5 Bäckertüten wurde uns nicht angeboten stattdessen sah man zu, schimpfte dann über die verrutschte Maske beim Kind .ich hatte so schöne Tage in Römerstein, hier bin ich froh nicht öfters zu sein. UND Tipp an die Verkäuferin.. wer kein bock hat Sonntags um 8 zu arbeiten, sollte es sein lassen. Vielleicht lass auch dran, dass wir nur lästige Tourusten waren und nix zum Dorftratsch beitragen konnten. Apropos 20 minuten haben wir mit warten und Einkauf verbracht.. Nicht so auf Zack ..Das nussbrot war exzellent, der Rüblikuchen furchtbar. Aber das ist Geschmackssache.
Update: Die Brötchenqualität ist in letzter Zeit gleichbleibend gut. Daher 2 Sterne up. ... Eigentlich sehr leckere Backwaren in guter Qualität. Wenn alles gut läuft, dann sind die Brötchen die besten in der Region. Aber leider bekomme ich regelmäßig in der Filiale in Pfullingen neben Schmälzle Brötchen, die minderwertig sind. Und das auch nicht nur ausnahmsweise. Weil ich immer wieder beim Brötchenkauf enttäuscht werde, diese schlechte Bewertung. Wäre schön, wenn dies bei der Geschäftsleitung ankommt, damit auf die gleichbleibende Qualität hingearbeitet werden könnte. Denn wie gesagt, eigentlich würde ich diese guten Brötchen gerne öfters essen.
Auf dem Heimweg aus dem Herbsturlaub über Metzingen haben wir eine kurze Rast in Römerstein eingelegt, ursprünglich um den Metzger im Ort anzufahren. Bei der Gelegenheit haben wir auch dem Beckabeck einen Besuch abgestattet. Dabei handelt es sich wohl um einen regionalen größeren Bäcker mit zahlreichen Filialen. Hier in Römerstein befindet sich die Bäckerei vor einem Supermarkt. Der Ladenbau ist ganz schick gestaltet und die Verkäuferinnen waren aufrichtig freundlich. Die gekauften Backwaren waren allesamt sehr gut. Insbesondere die Seelen 1,10 €, aber auch die Bio Beckis 0,55 € und die Brezeln 0,70 €. Der Bäckerbetrieb gehört wohl auch der "Slow Food" Gemeinschaft an. Stand 10/2016
Die Backwaren sind empfehlenswert, auch wenn ich als Sportler etwas eiweißhaltigeres vermisse, wenn meine Familie da ist, gibt es Dinkelprodukte von Beck. Schade ist es das einige Mitarbeiter die Philosophie des Betriebs nicht vertreten. Und wer sich nicht identifizieren kann mit seiner Ware, der kann sie auch nicht erfolgreich verkaufen. Darum 4 von 5 Punkten.
Ich habe nur online bestellt und bin sehr zufrieden. Es wurde eine Sache zwar vergessen aber diese wurde, nach Beanstandung unverzüglich nachgesendet. Toller Kundendienst und fantastischer Stollen. Gerne wieder
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