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Bedford Fleischwaren GmbH & Co.

  1. Spalt Metzgerei

Bedford Fleischwaren GmbH & Co. Kontakt Informationen

"Die Wurst- & Schinkenmanufaktur Bedford ist ein inhabergeführtes Osnabrücker Familienunternehmen und steht für Wurst- und Schinkenprodukte der Premiumklasse. Bedfords Produkte zeichen sich durch traditionelle Handwerkskunst, modernste Technik und die Liebe zum Detail aus."
Adresse: Im Kirschgarten 9, 91174 Spalt, Deutschland
Telefonnummer: 09175 795121
Zustand: Bayern
Postleitzahl: 91174


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Bewertungen
Beim Huberstusschmalz still und heimlich das Gänsefleisch durch billigeres Putenschmalz ersetzen und dann auch noch die Preise erhöhen, die eh schon immer gesalzen sind ! Und dann nicht einmal die Kunden darüber informieren!
Bin Fleischereifachverkäufer und gelernter Metzger bei Edeka. Ich muss sagen alle Produkte die wir von Bedford beziehen Rindersaftschinken, Bauernhofleberwurst, Osnabrücker Friedensschinken, Schnittlauchkugeln sowie Trüffelkugeln uvm. sind von höchster Qualität und sehr schmackhaft man merkt nicht damit es von einer Industrieellen Metzgerei kommt im Gegenteil die Produkte schmecken besser als die von manchem ,,Dorfmetzgereien‘‘. Was auffällt ist die immer gleichbleibende Qualität.
Ich bin großer Fan Ihres Kernrauchschinkens und kaufe den regelmäßig beim Fleischer im hiesigen Edeka, aber zuletzt war der bereits am zweiten Tag knochentrocken, kein bisschen saftig und man konnte ihn nur noch entsorgen und das, nachdem er einige Zeit nicht mal lieferbar war.
Habe die eigentlich gute Bauern Rotwurst schon öfter gekauft. Was aber unmöglich beim letzten Kauf war, dass kleine Knochensplitter die Wurst durchzogen haben. Gefährlich wenn sie im Hals oder Speiseröhre stecken bleiben. Die Wurst sollte mit grösster Sorgfalt hergestellt werden. Werde sie nicht mehr kaufen.
Beim Huberstusschmalz still und heimlich das Gänsefleisch durch billigeres Putenschmalz ersetzen und dann auch noch die Preise erhöhen, die eh schon immer gesalzen sind ! Und dann nicht einmal die Kunden darüber informieren!
Habe selber bereits dort gearbeitet und kann versichern, dass die Hygiene dort gross geschrieben wird und im Vergleich zu anderen ähnlichen Betrieben, in denen ich tätig war, wirklich enorm wichtig genommen wird. Das Arbeitsklima war hervorragend, die Kantine so grandios, dass ich ihr immer noch nach weine und die Mitarbeiterzufriedenheit war auch sehr gut. Davon abgesehen schmecken die Bedfordprodukte auch erstklassig!
Wir hatten extra vorher angerufen, ob Grillhappen für heute Abend zum grillen verfügbar wären, dies wurde bejaht. Als ich dort ankam wurden mit tiefgefrorene Grillhappen angeboten die aber noch auftauen müssten bis morgen. Ich fahr doch nicht zu Bedford zum Werksverkauf um TK Fleisch zu kaufen. Obwohl gutes Wetter ist reicht der vorrat nicht und dann wird auf TK ware zurückgegriffen? Dann doch lieber einfach ausverkauft sein. Wird ab sofort gemieden.
Haben Fleisch für das Silvester Raclette bestellt. Uns wurde auch direkt angeboten es in kleine Stücke zu schneiden damit es gut auf das Raclette passt. Sehr guter Service und immer sehr freundlich. Das Fleisch schmecke natürlich auch gut.
Vor 1 Woche für heute Bestellung aufgegeben. Wollte diese heute abholen und nichts fertig!!! Nicht einmal eine ordentliche Entschuldigung bekommen. Finde so ein Verhalten unmöglich!!
Gutes Fleisch, aber wenig Auswahl und hohe Preise..
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