Echtes low & slow Barbecue german Style wie es in den amerikanischen Südstaaten so beliebt ist. Das ist unsere Leidenschaft.
Eichenrauch, beste regionale Fleischqualität und viel, viel Zeit. Das braucht es für low & slow Barbecue. Langsam, bei niedriger Temperatur wird zum beispiel unsere Rinderbrust (Brisket) vom Weidejersey über 20 Stunden ausschließlich im Eichenrauchfeuer gegart.
Ihr findet uns auf Festivals, Stadtfesten, Firmenveranstaltungen oder auch gerne bei privaten Feiern.
Niederfeld Grill
4 km
Wir wollten heute den Niederfeld Grill testen was aber nicht ging da man keinen Wert ...
Jimmys Grill Dormagen
8 km
Trotz Corona kann man dort Gerichte, zum Mitnehmen , kaufen. Das Essen ist sehr lecke...hinzufügen eines Big Hug Barbecue-stadtplans zu ihrer webseite;
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