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Bio Du Maroc

  1. Augsburg
  2. Augsburg Marokkanisches Restaurant

Bio Du Maroc Kontakt Informationen

Info

Bioprodukte aus Frankreich und Marokko
und alles Halāl

Geschichte

Angebot Einzelhandel: (Handarbeit)

Lampen, Keramik, Leder, Stoffe, Teppiche, Accessoires, Kosmetik, Weihrauch, Öle, Gewürze, Kräuter

Angebot Restaurant:

Eröffnung voraussichtlich ende August


Adresse: Friedberger Straße 124, 86163 Augsburg
Telefonnummer: 082158976545
Stadt: Augsburg
Postleitzahl: 86163


Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Hungrig sollte man nicht ankommen, so wie wir, weil es schon lange dauert, bis das Essen auf den Tisch kommt : Die Vorspeisen haben uns sehr geschmeckt, sie waren mal was anderes und wir haben zu viert ein bisschen durchprobiert. Alle waren gut. Die Hauptspeisen waren auch lecker, aber irgendwie hat der Kick gefehlt. Das nächste Mal würden wir wahrscheinlich alle Vorspeisen der Karte ausprobieren... Was bei der großen Karte wirklich ausreichend für selbst 8 Personen sein sollte.
Mein Vater und ich waren neulich abends im BioDuMaroc essen und mehr als zufrieden! Es ist kulinarisch mal etwas ganz anderes zu den sonst eher üblichen Restaurantküchen und dennoch wird mit Sicherheit für Jede/n etwas passendes zu finden sein! Es gibt diverse Fisch-/Fleischgerichte aber auch vegane und vegetarische Optionen! Wir hatten als Vorspeise eine Spezialität aus Rabat “Elham”: gebratene Kichererbsenbällchen mit hausgemachter Sauce, als Hauptspeise hatte mein Vater die “Tajine Ghita” aus Marrakesch mit unter anderem Angusrindfleisch, Pflaumen und Ei & war sehr überzeugt, hat sich quasi in den Marokkourlaub zurückversetzt gefühlt! Ich hatte das gegrillte “Rahali” aus der Stadt Tanger mit Garnelen und frischem Gemüse, sowie fantastischen Dips und Hausbrot! Zum Nachtisch gab es noch marokkanische Crêpes mit Honig “Dalila”- sehr süß & lecker! Es war wirklich alles sehr sehr gut, ansprechend angerichtet, das Personal sehr aufmerksam und auf Allergene wurde sehr bedacht Rücksicht genommen! Wir kommen gerne wieder!
Ambiente und das hervorragend gewürzte Essen, hat uns sehr gut gefallen! Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Hier merkt man noch die Liebe zum Kochen!Essen: 5/5
Unglaublich fantastisches, marokkanisches Restaurant. Bio-Qualität überall. Selbst das Mineralwasser. Überaus freundliche Angestellte. Auf Nachfrage haben eir erfahren, dass das Lamm und das Rind selbst geschlachtet werden. Das Huhn aus Österreich kommt. Ein tolles Erlebnis
Das Ambiente ist sehr schön. Gemütlich und stilvoll eingerichtetes mittelgroßes Restaurant. Wir waren zu sechst. Folgende Vorspeisen haben wir bestellt: "Maria" Eine einfache, den Geschmack der Aubergine in den Vordergrund stellende Vorspeise, die von uns die volle Punktzahl erhalten hat. "Hajar" In der Speisekarte heißt es: "Drei kleine Fladenbrötchen mit unterschiedlicher Füllung: - Angusrinderhackfleisch und geschmorte Zwiebeln - Thunfisch und geschmorte Zwiebeln - gegrillte Paprika, Zwiebeln und Tomaten Die Fladenbrötchen waren lieblos zubereitet. Die Konsistenz der Brötchen war innen klebrig, außen zu trocken. Nach geschmorten Zwiebeln konnte lange, aber vergeblich suchen. Das Hackfleisch, das mit etwas Salz zu lange gebraten wurde, war einfach nur trocken. Die ungewürzte Thunfischfüllung bestand aus Dosenthunfisch. "Elham" Die gebratenen Bällchen aus Kichererbsen Falafel waren gut. Außen knusprig, innen saftig. Wir bestellten eine zweite Portion. Hauptspeisen: "Gegrilltes Khadama Fil Kosina Kafta" Gut gewürzte, auf den Punkt gebratene Hackfleischspieße. Glückwunsch an den Küchenchef. Volle Punktzahl. "Ahmed" Klassische Tajine mit Hähnchenfleisch. Sehr gut. "Narzissa" Rindfleischtajine. Unsere Experten waren begeistert. Sehr gut. "Naoufel" Auf den Punkt gebratene Hähnchenspieße. Sehr gut. Nudeln mit Kafta. Kafta ist das Pendant zur deutschen Frikadelle. Die Nudeln waren nicht mit Frikadellen versehen sondern mit angebratenem Hackfleisch. 2 Punkte Abzug gibt es für die Brötchen für 10 Euro und die Nudeln.
Atmosphäre im Restaurant ist schön. Aufs Essen muss man leider endlos lange warten, hungrig hingehen daher schwierig und mit Kindern daher auch nicht zu empfehlen. Essen schmeckt okay, ist aber keine Offenbarung. Einen Gutschein wollten wir, da wir Kinder haben, aus oben genannten Gründen für die Abholung von Essen einlösen, dies wurde nicht gestattet, was ich unmöglich finde. Ein Gutschein sollte universell einsetzbar und nicht nur für den Verzehr vor Ort gültig sein, ich kann mich schließlich nicht mit kleinen Kindern 2-3 Stunden ins Restaurant setzen. Das hat die Dame am Telefon aber leider nicht interessiert. Sehr sehr schade.
Sehr freundliche Bedienung. Das Essen war qualitativ gut. Leider hat es meinen Geschmack nicht ganz getroffen. Die anderen aus meiner Gruppe waren dagegen sehr angetan.Essen: 4/5
Ich habe nicht lange überlegen müssen, ob 5 Sterne hier gerechtfertigt sind, sie sind vielleicht sogar noch zu wenig. Das Restaurant sieht von außen sehr unscheinbar aus und man würde beim Vorbeifahren vielleicht nicht direkt reingehen. Innen ist es aber sehr schön eingerichtet und man wird sehr nett empfangen und bei Bedarf beraten. Das Menü ist auf 5 Städte Marokkos und deren Spezialitäten ausgerichtet, es gibt also viel Auswahl. Die Wartezeit aufs Essen war recht kurz und es war wahnsinnig lecker! Alles hat sehr gut zusammengepasst, die Gewürze die am Tisch zur Verfügung gestellt wurden waren eine super Ergänzung und das Fleisch war perfekt gegart. Die Portionen hatten eine gute Größe, machen auf jeden Fall satt. Auch gibt es eine große Getränkekarte, wir hatten einen alkoholfreien Cocktail und einen Chai, die beide sehr lecker waren. Was ich besonders hervorheben möchte: Das Restaurant ist familiengeführt und man merkt, wie viel Liebe dahinter steckt. Wir wurden selten so nett und zuvorkommend behandelt, man fühlt sich einfach sehr wohl. Außerdem ist alles Bio, was man an den Preisen aber nicht merkt. Wir haben nur knapp 70 Euro bezahlt, für mehrere Getränke, 2 Vor- und 2 Hauptspeisen. Leider sind wir nicht aus Augsburg, sonst würden wir regelmäßig dort essen gehen. Aber alle die die Möglichkeit haben, sollten es tun. Wir sind sehr zufrieden und wollen "danke" sagen für den schönen Abend!
Das Essen hat uns leider absolut nicht geschmeckt. Es schmeckte sehr ungewürzt und fad und war lieblos angerichtet. Das einzige vegane Gericht auf der Karte welches auch explizit mit "vegan" ausgeschrieben war, war nicht vegan, wie mir bei der Bestellung dann mitgeteilt wurde, weil das Brot tierische Bestandteile enthalte. Auf die Rückfrage, ob dann eine andere Beilage möglich wäre z.B. Couscous, Nudeln, Kartoffeln, Süßkartoffeln etc. hieß es, dass die Süßkartoffeln aus seien, es keine Kartoffeln gebe, die Nudeln Ei enthalten würden und der Couscous mit Butter zubereitet werden würde. Auf mehrfaches Bitten hin, wurde dann eingewilligt den Couscous ohne Butter zu zubereiten. Warum gibt man auf der Speisekarte ein Gericht als vegan an, wenn das dann nicht vegan ist und auch keine andere vegane Alternative zur Verfügung steht??? Die Preise der Speisen waren hoch - klar bio ist teurer, aber dann muss auch der Geschmack und die Qualität stimmen. Die Wartezeit auf das Essen war auch recht lange und den anderen 5 Leuten mit denen ich essen war, hat es auch nicht geschmeckt. Wir waren wirklich sehr enttäuscht. Ich war tatsächlich noch nie so schlecht Essen :-
Tolles Bio-Restaurant! Sehr schönes orientalisches Ambiente. Man kommt rein und ist fasziniert von der Einrichtung. Leider hat das Restaurant nur eine geringe Auswahl an vegetarischen Gerichten. Vorspeisen gibt es einige, doch nur ein Hauptgericht zur Auswahl. Dennoch war die Gemüsepfanne köstlich und liebevoll angerichtet. Der Service ist sehr freundlich und es gibt Parkplätze im Hinterhof des Restaurants.
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