facebooktwitterpinterest
mobiles

Bistro Sommelier

  1. Hamburg
  2. Hamburg Französi̇sch

Bistro Sommelier Kontakt Informationen

Bistro Sommelier
Adresse: Große Elbstr. 148 , Hamburg 22767, HH, DE
Telefonnummer: 032 221850018
Zustand: HH
Stadt: Hamburg
Postleitzahl: 22767


Öffnungszeiten

Montag: 17:30-22:00
Dienstag: 17:30-22:00
Mittwoch: 17:30-22:00
Donnerstag: 17:30-22:00
Freitag: 17:30-22:00
Samstag: 17:30-22:00
Sonntag: 17:30-21:00

Informationen Aktualisieren
Ähnliche Firmen der Nähe
Jacobs Restaurant Jacobs Restaurant 7 km
Seven Seas Seven Seas 10 km
Bewertungen
Das Bistro Sommelier ist ein abgeteilter Bereich des Restaurants Mash. Als solches ist das Weinangebot vom Mash übernommen. Wir waren an einem früheren Sonntag Abend da. Das Bistro war fast leer. Der Service war einwandfrei. Die Karte ist sehr übersichtlich. Die Portionen sind klein und Verhältnis hochpreisig. Die Zubereitung ist einwandfrei. Das kleine Nudelgericht hat meiner Frau gut geschmeckt. Mein Kaninchen hatte den richtigen Gargrad, aber wenig Kaninchengeschmack. Zusammenfassend war der Besuch befriedigend. The Bistro Sommelier is a part of the restaurant Mash. As such, the wine offer is taken over from the Mash. We were there on an earlier Sunday evening. The bistro was almost empty. The service was flawless. The map is very clear. The potions are small and the price is high. The preparation is flawless. The small pasta dish tasted good to my wife. My rabbit had the right cooking degree, but little rabbit taste. In summary, the visit was satisfying.
Im Zuge unseres Hamburg Aufenthaltes haben meine Tochter und ich eine Hafenrundfahrt unternommen, auf der wir leider geduscht wurden. Zum trocken und zum stillen unseres Hungers sind wir Sonntag Mittag haben die meisten Lokale geschlossen im Bistro Sommelier gelandet. Der überhebliche junge Kellner war schlecht organisiert und lief unkoordiniert umher, obwohl insgesamt bloß sechs Personen an drei Tischen zu Gast waren. Außerdem war mein Bier fürchterlich gezapft. Die Preise sind m.E. deutlich überzogen €8 für 0,75l Evian, das stark nach Leitungswasser geschmeckt hat, das Ambiente eher kalt. Im angeschlossenen Steakhaus hätten wir uns sicher wohler gefühlt. Das Bistro Sommelier wirkt inkonsequent gestaltet und hat wenig von einem echten Bistro. Mein Lob gilt allerdings der Küche. Mein Gericht war hochwertig und optisch, sowie geschmacklich sehr gut. Auch die Kinderspeise meiner Tochter war gut. Das Lokal hätte auf alle Fälle noch Potential nach oben.
Wir waren hier mit meiner Frau zu unserem Hochzeitstag und haben nur eine Kleinigkeit bestellt, und zwar eine Häppchen-Platte und zwei Gläser Wein. Die auf der Platte servierten Pasteten und Käsestücke waren ein Traum! Unglaublich! Solche Geschmäcker und Aromen habe ich in meinem Leben noch nie erlebt. Der Wein schmeckt auch sehr gut, überhaupt nicht säuerlich. Den Abzug muss ich leider schweren Herzens für zwei Sachen geben. Einmal war es sehr laut vom Lokal nebenan und zweitens war das Sommelier ziemlich leer, so dass wir auf den Kellner auch Mal warten mussten, weil er anscheinend im Lokal nebenan war, denke ich. Ob das Essen was mit französischer Küche zu tun kann ich nicht beurteilen, geschmeckt hat es auf jeden Fall.
Nicht ein mal den Stern den ich eben dem Sommelier gegeben habe, hat es verdient. Den musste ich vergeben, da ich diese Bewertung sonst nicht hätte schreiben können. Wir waren mit fünf Personen darunter vier Gastronomen Essen. Jeder bestelle ein Gericht um die 20 Euro, zwei Flaschen Wasser zu je 8 Euro und und drei Kaffe und Ewas extra Dipp's. Das Geschirr war eine Zumutung und das Essen hatte Imbiss Niveau. Bei allen Gerichten !!!!!!!!!! nach dem wir die Rechnung über 200 Euro bekamen gingen 100 Euro auf dem weg vom Tisch zur Kasse verloren, somit mussten wir 300 Euro zahlen. für ein Imbiss Essen. Ich hatte gehofft das sie die schlechten Köche vom MASH nach der Umgestaltung zum Bistro auch aus getauscht worden, das war leider nicht so. Somit ist unsere Bewertung aller 5 Personen 6 - setzen !!!!!!!!!!!!
Leider ein Reinfall... An sich ein schön gestaltetes Bistro im französischen Stil. Wir wunderten uns, dass an einem Dienstag Abend, zur besten Zeit, neben unserem Tisch nur ein weiterer besetzt war. Eine Stunde später wussten wir warum. Service und Qualität stimmen hier leider garnicht und passen vor allem nicht zu den Preisen. Genervtes Personal, der frische Minztee entpuppte sich, mangels ausreichend Minze, als heißes Wasser; die angepriesene Trüffelmajo als graue Paste mit leichtem Trüffelaroma. Das 23 Euro Rumpsteak war ok, aber mehr auch nicht. Der sicher ganz gute Rotwein, Empfehlung des Kelners, wurde so kalt serviert, dass er auch nach dem Essen, beim abschließenden Espresso, immer noch in einem Temperaturbereich war, welcher eine Entfalltung des vollen Aromas leider unmöglich machte. Sehr schade bei einem Glas für 10 Euro und einem Restaurant mit dem Namen „Sommelier“. Der Kelner nahm unsere Kritik kommentarlos und ohne erkennbares Interesse entgegen.
wirklich lecker ... aber ein grüner Salat, mit 4 kleinen Tunfisch Scheiben für € 16 und uns Couscous mit 4 mickrigen Sardinas für € 14 ... sorry, ein kleinen Kilometer übers Ziel hinaus geschossen. Also wenn Sardinas in der Größe € 14 kosten müssen die ne Offenbarung sein ... waren sie leider nicht. Jetzt aber Gut. Der Service, eine glatte 1 mit Sternchen, Das Ambiente, eine glatte 1 mit Sternchen, das Essen, lecker ... bis auf oben erwähntes
Sehr freundlicher Service und guter Wein. Das Essen hat allerdings wenig mit französischer Küche zu tun. Außer bei den Hauptgerichten ist das Preis-Leistungs-Verhältnis gar nicht gerechtfertigt.
Ausgezeichneter Service! Wir waren zu acht und haben alles auf der Karte bestellt und probiert. Sowohl geschmacklich als auch visuell 5 Punkte. Sehr gerne wieder, auch in größerer Runde!
Kann mich den negativen Bewertungen nicht anschließen. Das Essen war spitze, Foie gras Terrine und Tartar sind zu empfehlen! Bedienung wirkt teilweise etwas unsicher.
Sehr gut. Mir hat es sehr gefallen. Ich Muscheln, die mir sehr gefallen haben. Direkt gegenüber ist ein Parkhaus.
Kommentar zu diesem Ort
Sicherheitscode

Bistro Sommelier karte

hinzufügen eines Bistro Sommelier-stadtplans zu ihrer webseite;



Urheberrecht 2024 | Alle Rechte vorbehalten.
cntct
Sie können unseren Top-Kontakt verwenden, um Informationen zu Ihrem Unternehmen hinzuzufügen und zu bearbeiten.
0.0031 In Sekunden geladen

Wir verwenden Cookies

Wir verwenden Cookies und andere Tracking-Technologien, um Ihr Surferlebnis auf unserer Website zu verbessern, Ihnen personalisierte Inhalte und gezielte Anzeigen anzuzeigen, unseren Website-Verkehr zu analysieren und zu verstehen, woher unsere Besucher kommen. Datenschutz-Bestimmungen