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Bliss

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Bliss Kontakt Informationen

Bliss
"»Bliss« beschreibt das Gefühl der Glückseligkeit, des Entzückens und der Wonne. Diese Gefühlswelt eröffnet Ihnen das Bliss Restaurant & Bar. Entdecken Sie bei uns Köstlichkeiten mit asiatischem Einfluss, die sich perfekt dazu anbieten, gemeinsam als Degustations-Menu oder im Izakaya Style nach eigenem Gusto als Sharing Plates genossen zu werden.Seit 2005 ist das kulinarische Konzept des Bliss die internationale Vielfalt. Mit dem Relaunch 2020 vereint das Bliss die besten Elemente hieraus und verfeinert sie mit eigener Handschrift zum ganz besonderen Konzept des Bliss Restaurant & Bar: in dezent eleganter Atmosphäre erleben Sie feine Köstlichkeiten, ungezwungen und locker als Begleitung zu Wein, Bier, Sake oder hausgemachten Limonaden."
Adresse: Rüttenscheider Str. 237 , Essen 45131, NW, DE
Telefonnummer: 0201 95985595
Zustand: NW
Stadt: Essen
Postleitzahl: 45131


Öffnungszeiten

Montag: 17:30-23:00
Dienstag: 17:30-23:00
Mittwoch: 17:30-23:00
Donnerstag: 17:30-23:00
Freitag: 17:30-23:00
Samstag: 17:30-23:00

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Bewertungen
Wir hatten das Menü mit Weinbegleitung und es war hervorragend. Alle Gänge waren raffiniert und mit außergewöhnlichen Zutaten kombiniert.. ein echter Top Tip für Essen. Auch Sonderwünsche wurde umgesetzt und der Service war aufmerksam und sehr freundlich. Das Interieur hat uns auch sehr gefallen.. wir kommen auf jeden Fall wieder.
Ich war zum Restaurant Karussell im Bliss. Reservierung war problemlos. Das Essen hervorragend! Speisefolge und begleitende Weine haben Spaß gemacht. Der Service war durchweg freundlich und unaufgeregt. Das Lokal liegt auf der RÜ in Essen, von Aussen unauffällig. Das Ambiente düster-elegant.
Großartiges Essen, zuvorkommend, unaufdringlicher Service, entspannte und ruhige Atmosphäre. Preise dementsprechend, also mit großzügigem Geldbeutel hin und einen tollen Abend genießen
Und noch einmal führt mich meine kulinarische Jubiläumstour ins Ruhrgebiet nach Essen, wo ich das Bliss auf der Rüttenscheider Straße besuche. Hier offeriert Chef Sascha Matic mit einer Euro-Asiatischen-Küche den wahrscheinlich ungewöhnlichsten Stilmix der Stadt. Aber ich muss sagen, die Mischung macht sich super, vor allem da beiden kulinarischen Welten der Tapasstil sehr gut zu Gesicht steht und somit der Tisch relativ schnell gefüllt ist, mit reichlich Köstlichkeiten zum Teilen.
Hervorragende Qualität, tolles Ambiente und top Service. Freundlich und aufmerksam. Lecker und empfehlungswert!
Leckere Cross-Over-Küche mit japanischen Einschlag. Was Chef Sascha da mit seiner kleinen Crew auf die Beine stellt ist beachtenswert und echtes, modernes "Fine Dining" - aber ohne die Versnobtheit wie man es andernorts findet. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist absolut korrekt - besonders wenn man die Plate-Sharing-Kultur so schätzt wie ich. Denn dann kann man die vielen kleinen Kreationen durchtesten und es wird nie Langweilig. Ein freundlicher, kompetenter Service, tolle Weine und pfiffige Drinks runden das Angebot ab. Chef Sascha ist selbst beim Gast präsent und man merkt das er gerne Gastgeber ist. Toll. Einer meiner Lieblingsläden in Essen.
Wir waren gestern zu 5. im Bliss und hatten rundum einen netten Abend. Das Ambiente ist sehr angenehm sowie stilvoll und das Tapas-ähnliche Prinzip der Sharing Plates ist sehr gut gelungen, um gerade in einer Gruppe möglichst viel durchzuprobieren. Die Speisen waren relativ hochwertig, in Ordnung angerichtet und lecker. Die Getränkeauswahl ist umfangreich und besonders der Wein hat uns gut gefallen. Auf Wunsch steht auch eine Beratung durch die Kellner zur Verfügung. Auch die Preise sind noch im Rahmen und dem super Essen entsprechend wir haben zu 5. mit 2 Flaschen Wein und einigen Flaschen Wasser 417€ bezahlt. Also zusammengefasst ganz gut. Allerdings gibt es einen grossen Kritikpunkt, welcher in einem Restaurant auf keinen Fall passieren darf. Auf einer unserer Sushi Gänge befand sich nämlich eine, tote Spinne. Die Bedienung hat sich relativ unbeeindruckt entschuldigt und der Gang wurde lediglich neuzubereitet. Solche Fehler können passieren - dürfen sie aber überhaupt nicht - von daher nur 2 von 5 Sternen, sie sollten froh sein dass niemand das Gesundheitsamt eingeschaltet hat.
Sehr gutes Restaurant auf der "Rü" in Essen. Die Auswahl und Zubereitung der Speisen ist toll. Geschmacklich können sie auf ganzer Linie überzeugen. Die etwas gehobenen Preise sind für das, was man geboten bekommt, absolut angemessen. Einen Stern Abzug gibt es für etwas zu reserviertes bzw. nicht immer aufmerksames Personal sowie zu kühlen Temperaturen und ein ziemlich lautes Ambiente im Restaurant.
Was soll ich sagen? Keine einfache Entscheidung... Sind aus der Nähe von Köln angereist um bei dem speziellen Event "Four hands dinner" dabei zu sein. Vorfreude groß. Erster Eindruck: tolles Lokal, nette Mitarbeiter, was soll da noch Großartiges schief gehen? Langsam füllten sich die resevierten Tische und die Startzeit für dieses Event war erreicht. Und dann kam der Spaßkiller. 70 Minuten passierte nichts ausser den bestellten Getränken. Auf Nachfrage kam die Auskunft: es sind noch nicht alle da... mmmh, man kann ein fast vollbesetztes Lokal auf zwei Gäste warten lassen, muss man aber nicht. Und wenn, könnte man etwas Brot oder ähnliches reichen... zu dem Zeitpunkt war mir eigentlich klar, dass es keine 5 Sterne werden können. Nachdem dann endlich die Veranstaltung los ging, waren wir vom Essen begeistert. Leider ging es schleppend weiter, so dass wir vorzeitig gehen mussten. Ohne dass wir danach verlangt haben, wurde die Rechnung wirklich großzügig gekürzt, so dass ich hier am Ende wirklich nur die 5 Sterne geben kann. Fazit: Lokal, Bedienung, Essen Und Getränke toll. Wahrscheinlich ist an normalen Tagen auch die Wartezeit kürzer, so dass ich einen Besuch mit gutem Gewissen empfehlen kann.
Wir waren am Montag, 31.10., zu einem Geburtstagsessen eingeladen. Wir haben in einem schicken Extraraum gesessen. Das Essen war einfallsreich, variantenreich und einfach nur köstlich. Und ein großes Dankeschön an unseren phantastischen Kellner, der zum Gelingen des schönen Abend beigetragen hat!
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