Boulangerie Essen-Steele

Info

In der „BOULANGERIE“ werden hauptsächlich 30 cm lange, frisch belegte Baguettes verkauft. 36 nach eigenen Rezepten erstellte Kreationen stehen zur Wahl.

Geschichte

In der „BOULANGERIE“ werden hauptsächlich 30 cm lange, frisch belegte Baguettes verkauft.
36 nach eigenen Rezepten erstellte Kreationen stehen zur Wahl.Von Ei über Gemüse und Fleisch
bis hin zu Krabben und Fisch ist für jeden etwas dabei.

Die frisch belegten Baguettes werden im Ofen überbacken und dann mit einer von sechs hausgemachten Soßen verfeinert, die nach gut gehüteter Rezeptur eigens für die „BOULANGERIE“ zubereitet werden.
Darüber hinaus bietet die „BOULANGERIE“ dem Kunden ca. 48 verschiedene, von herzhaften bis süßen, Crêpes an. Die freie Kombinationsmöglichkeit der Zutaten erweitert das kostengünstige Standard- programm und bietet eine große Auswahl für den individuellen Geschmack. Dazu gibt es in der „BOULANGERIE“ französischen Wein in verschiedenen Sorten, bekannte Erfrischungsgetränke sowie auch Säfte und Sojagetränke.

Die Baguettes werden bis auf unser Einschlagpapier ohne Verpackung verkauft. Dies entspricht erstens unserer Auffassung von Umweltbewusstsein und stellt zweitens die Minimierung von Material, Arbeitskraft und Kosten dar.