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Brasserie du Sud

  1. Frankfurt am Main
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Brasserie du Sud Kontakt Informationen

Brasserie du Sud

Geschichte

Typisch Französische Brasserie

Etikett

Angaben gemäß § 5 TMG

Herausgeber / Domaininhaber

Brasserie du Sud
Daniel Amokrane & Stefan Widmann Restauration Fine GbR
Oppenheimer Landstr. 31
60596 Frankfurt am Main
Germany
Tel: +49 69 615999

Inhaber
Daniel Amokrane, Stefan Widmann

Vertretungberechtigte Gesellschafter
Daniel Amokrane und Stefan Widmann (jeweils allein vertretungsberechtigt)

Inhaltlich Verantwortlicher gemäß § 55 Abs. 2 RStV:
Daniel Amokrane und Stefan Widmann (Adresse s.o.)

Zuständige Aufsichtsbehörde:
Gewerbeamt Stadt Frankfurt am Main

Ust-ID-Nr. gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz: DE306469824
Steuernummer: 012 302 02700

Copyright/Urheberrecht
Das komplette Angebot - Design, Text, Fotos - ist Copyright © 2011-16, Brasserie du Sud, Germany.



"In der Brasserie du Sud erleben Sie authentische Spezialitäten und die entspannte Lebensart Frankreichs. In zentraler Lage am Schweizer Platz verwöhnen wir Sie mit feinen Kleinigkeiten aus dem Bistrot sowie echten Klassikern der französischen Küche. Charmant, hochwertig, traditionell und kreativ laden wir Sie ein, die schönste Seite Frankreichs bei uns zu genießen."
Adresse: Oppenheimer Landstr. 31 , Frankfurt am Main 60596, HE, DE
Telefonnummer: 069 615999
ed.dus-ud-eiressarb@gnureivreser
Zustand: HE
Stadt: Frankfurt am Main
Postleitzahl: 60596


Öffnungszeiten

Montag: 09:30-00:00
Dienstag: 09:30-00:00
Mittwoch: 09:30-00:00
Donnerstag: 09:30-00:00
Freitag: 09:30-00:00
Samstag: 09:30-00:00
Sonntag: 09:30-00:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Unfassbar guter Service & sehr leckeres Essen. Auf Empfehlung haben wir uns entschieden die Brasserie auszuprobieren. Dennis, der Kellner, hat uns wirklich ausführlich beraten, uns die Speisekarte erklärt & sogar den passenden Wein rausgesucht. Als Vorspeise probierten wir zum ersten Mal die Artischoke und ich bin mehr als überzeugt gewesen. Unfassbar lecker und wirklich ein Highlight. Zum Hauptgang gab es die Fettuccine mit Trüffel und das Rinder Tartar mit frites und Salat. Beide Hauptgänge waren überaus lecker. Es war wirklich ein sehr lohnenswerter Restaurantbesuch. Ich komme aufjedenfall wieder!
Die Servicekräfte waren nett, kannten sich gut aus, wirkten kompetent und waren aufmerksam. Grundsätzlich war das Essen gut, wir hatten Crevetten und Seeteufel. Dem Seeteufel fehlte es etwas an Liebe auf dem Teller, die Crevetten waren okay. Gutes Essen sollte jederzeit angemessen bezahlt werden, die 4 Crevetten für knapp 35 Euro mit Salatbett finde ich tatsächlich ein wenig zu overpriced.
Wir saßen auf der Terrasse und das Ambiente war stilvoll legere. Die Bedienungen waren nett und aufmerksam. Die Bouillabaisse Marseillaise ist tatsächlich dem Original aus Marseille nachempfunden. Aber auch für den kleinen Hunger gibt es eine original französische Auswahl.
Als Vorspeise hatten wir die Zwiebelsuppe und die Schnecken. Die Zwiebelsuppe fand mein Gast o.k. Von meinen Schnecken war ich etwas enttäuscht, die waren mir zu sehr in Soße ertränkt. Ich hätte die lieber einfach mit Knoblauch gegrillt gehabt. Als Zwischengang hatten wir die Markknochen, das war interessant aber geschmacklich hat es uns nicht umgehauen. Das hatten wir schon mal besser. Als Hauptgang hatte ich Muscheln. Das war mir zu langweilig, das hatte ich in der Bretagne deutlich besser angemacht. Mein Gast hatte die Blutwurst. Er fand sie auch eher durchschnittlich, hatte er in Wien z.B. schon besser. Als Nachspeise hatten wir Sorbet, das war geschmacklich der Hammer! Dazu noch einen warmen Schokokuchen, auch der war perfekt und dazu Creme Brulee. Letzteres war eher durchschnittlich. Der Service war sehr sehr gut, das hat man leider in letzter Zeit selten. Der Wein war gut, aber die Flasche aus unserer Sicht etwas überteuert. Fazit: Wir hatten einen wirklich gelungenen Abend aber das Essen hat jetzt unseren Erwartungen nicht ganz entsprochen, der Nachtisch war geschmacklich überragend, schade, dass die anderen Gerichten eher so befriedigend waren. Wir würden eine 3,5 geben, wenn das ginge.
Das Essen ist hervorragend und die Location der Knaller. Die Mittagssonne kommt perfekt auf die Terrasse. Immer wieder gerne. Macht weiter so ein :
Wir waren zum Frühstück hier. Um sicher zu gehen das wir einen Platz bekommen hatte ich reserviert. Die Frühstückskarte ist übersichtlich und wie die gesamte Karte mit französischem Touch. Das Pariser Frühstück: 1 Stück Baguette, 1 Crosissant, Butter und Marmelade wird zum Preis von € 5,20 angeboten. Fromage 3 Scheiben Schnittkäse € 4,40 und Eierspeisen für €4,50. Der Gastraum und die Terrasse sind mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Das Personal ist bemüht, die Kommunikation ist jedoch leider mangelhaft. Das bestellte Omelette mit allem Tomate, Champignons, Käse und Schinken kam mit ein wenig Schinken und Käse. Auf Nachfrage wollte der Keller nachfragen, gab uns jedoch keine Rückmeldung. Ein anderer Mitarbeiter sagte uns auf Nachfrage Champignons sind aus. Unser Kellner bot uns dann als Wiedergutmachung einen Gruss aus der Küche an. Ob wir noch einen Wunsch hätten. Croissants und Schokocroissant waren leider aus. Ein Obstteller war dann die zweite Wahl. Dieser wurde uns dann berechnet. Nach einen eingehenden Gespräch wurde uns dieser wieder von der Rechnung abgezogen.
Dieses Restaurant ist sehr gut und das Essen ist sehr lecker
Die Brasserie du Süd war schon immer ein wunderbares kulinarisches Highlight. Die jetzt erweiterte Angebotspalette bei den Mittagsmenüs und Verlängerung der Essenszeiten mittags bis 17 Uhr stellt eine weitere sehr erfreuliche Steigerung dar.
In der Preislage erwarte ich deutlich mehr Empathie. Service war recht trocken. Das Essen war OK aber nicht preisgerecht. Auch Details wie Temperatur der Butter oder des Weines waren aus meiner Sicht für ein Restaurant in der Preisklasse nicht passend.
Vive la france! Nicht nur dass man sich in diesen schwierigen Zeiten zweimal überlegt, ein Restaurant zu betreten, nein man möchte, wenn man es macht auch sagen können, das war es wert. Und in der Brasserie du Sud war es der Fall. Ein einladender Aussenbereich mit netten kleinen Tischen, schön auf Abstand gestellt, lassen auch aufgrund der Lage des Restaurants, Paris Feeling aufkommen. Selbst durch die Maske bemerkt man sofort, die freundliche Art der charmanten Servicekräfte. Ein kurzer Blick auf die Speisekarte vermittelt ebenfalls den Eindruck, sich in einer französischen Küstenstadt zu befinden. Leckere Fisch und Fleischspezialitäten. Kurzerhand entscheiden wir und für die empfohlenen Miesmuscheln in Weißweinsoße mit Pommes. Uns wurde nicht zu viel versprochen. Unglaublich leckere Moules Frites, in einer selten gesehenen Farbe und Größe lassen uns dahinschmelzen. Dazu die hervorragende Weinempfehlung und der Restaurantbesuch wird zum vollem Erfolg. Ach ja auf der Terrasse befinden sich Heizstrahler, damit man auch weiterhin ohne mulmiges Gefühl diese Speisen genießen kann. Wir haben unsere neue Wohlfühl Oase gefunden und freuen uns heute schon auf den nächsten Besuch.
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