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Brasserie Hülsmann Kontakt Informationen

Brasserie Hülsmann

Info

Täglich frische, französisch-deutsche Küche mit regionalen Produkten.

Separater Raum für Firmenfeiern, Geburtstage, Taufen und vieles mehr.

Geschichte

Hier kocht der Alte noch selbst und zwar ab sofort in Düsseldorf, Oberkassel!Alle Pasteten, Terrinen, Sülze und Würste werden von Robert und unserem Hausmetzger in der Brasserie hergestellt

Adresse: Belsenplatz 1, 40545 Düsseldorf
Telefonnummer: 021186399330
Stadt: Düsseldorf
Postleitzahl: 40545



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Ein wirklich sehr leckerer Laden. Ich habe dort noch nie schlecht gegessen. Der Service ist sehr sehr nett und man wird wie ein alter Freund begrüßt. Die Qualität der Speisen und Weine kurz wirklich über jeden Zweifel erhaben. Es wär schön wenn auch Kreditkarte akzeptiert wird. Fünf Sterne ohne wenn und aber. Eine der besten Adressen in Oberkassel und Düsseldorf.
Erstmalig besucht. Bester Eindruck hinsichtlich Speisekartenangebot, Zubereitung, Service und sehr guter Geschmack der Gerichte. Der Termin vom nächsten Besuch mit meiner Partnerin in Kürze steht schon fest.
Gute Auswahl an französischen Gerichten. Manche Gerichte Steak gut. Andere, etwas ausgefallenere, teilweise sehr gut. Immer viel los und man sitzt eher eng, das gefällt aber den meisten die hier her kommen. Service sehr nett
Ja, ja... Das Dilemma einem meiner liebsten Restaurants eine gute Bewertung geben zu müssen, wonach das ohnehin schon oft überfüllte Hülsmann noch voller wird . Preis/Leistung unschlagbar, weil wahnsinnig gutes und pfiffiges Essen.Essen: 5/5
Eines unserer Lieblingsrestaurants in Düsseldorf. Die lebendige Atmosphäre und tolle französische Küche und Weinkarte machen dieses Lokal zu einem klaren Highlight. Besonders den gegrillten Oktopus kann ich sehr empfehlen.
Gestern die Martinsente dort gegessen. Wie immer sind wir begeistert. Das Team dort macht alles richtig. Tolles Essen, Extrasauce kein Problem. Alles super. Der Service aufmerksam, sehr freundlich... und einfach authentisch. Wir kommen hier auch aus Essen gerne wieder hin.
Das Essen ist sehr gut. Die Mitarbeiter sind sehr bemüht. Die Bestuhlung ist leider hart. Kissen wären wünschenswert. Leider ist auch die Lautstärke vermehrt, sobald es voll ist. Hier empfiehlt es sich, am Rande des Raumes zu sitzen. Empfehlenswerte Gaststätte.Essen: 5/5
Einfach toll und immer wieder gleich gut. Üppige Portionen, beste Qualität und eine Menge Authentizität. Die Bedienung ist auch immer jedes Mal - wie man im Rheinland sagt - herzlich und lieb.
Wie der Name verspricht, eine schöne Brasserie mit französischer Küche als auch lokalen Gerichten. Essen ist echt lecker und die Bedienung ist sehr nett und zuvorkommend, unterstützen gerne bei der Auswahl an Speisen und Getränken. Klare Empfehlung von uns, wir werden wieder kommen.
Es war eine von Nostalgie geprägte Verabredung zum Dinner in der Brasserie. Eigentlich wollte der frühere Herausgeber des Stadtmagazins Überblick 80er Jahre, Düsseldorf mit mir zu „Chez Robert“ - anno dazumal bekannt als Kultrestaurant im Düsseldorfer Hafen. Seine Küche war damals so gut, dass er mit „standing ovations“ von seinen Gästen gepriesen wurde, wenn er einmal zwischendurch aus seinem Wirkungsbereich den Gastroraum betrat. Leider gibt es „chez Robert“ schon lange nicht mehr. Die Nachfolge haben seine Frau und Tochter mit der Brasserie am Belsenplatz 1 angetreten. Mein Begleiter und ich probierten die Austern als Vorspeise, herrlich, dieser Geschmack von frischer Meeresbrise! Als Hauptspeise gönnten wir uns die Jakobsmuscheln- er nahm die mit Kalbsbäckchen, ich die Variation mit Spinat und Kartoffelpüree. Beides- wir waren uns beim Plaudern über die Düsseldorfer wilde Vergangenheit- einig - ein Traum! Pathetisch gesprochen: Geschmacksexplosionen- also absolut passend zu unseren Gesprächsthemen aus der Vergangenheit. Leise wogend ließen wir den Abend mit einer die Zunge himmlisch verwöhnenden Crème Brûlée ausklingen. Begeistert waren wir uns einig: So gut hatten wir schon lange nicht mehr gegessen! Ein hohes Lob an den Chefkoch, der ein würdiger Nachfolger von Roberts Kochkünsten zu sein scheint. Nicht zu vergessen die weibliche Bedienung, die uns rundum freundlich und aufmerksam umsorgte, vor allem geduldig unseren Informationshunger ob des aktuellen Restaurantbetriebs beantwortete. Keine Frage: wenn uns es uns nach informeller Atmosphäre, dennoch gehobenem Dinnieren gelüsten sollte , wird die Brasserie wieder unsere erste Anlaufstelle sein. Wie das letzte Mal werden wir den Abend jedoch wieder sehr früh beginnen m ü s s e n. Denn Reservierungen sind nicht möglich. Als wir so kurz nach 21.00Uhr das brechend volle Lokal verließen, stand immer noch eine lange Warteschlange vor der Tür. Ja, offensichtlich wissen viele Düsseldorfer oder Besucher dieser Stadt, was gut ist!
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