Brauereimuseum Fürstenwalde

"Das Brauereimuseum Fürstenwalde wurde am 27.11.2014 eröffnet und wird seit dem 01.01.2018 vom Verein der Fürstenwalder Brau-Freunde betrieben. Im mittelalterlichen Gewölbekeller leben Tradition und Handwerk in geschichtsträchtiger Umgebung von den Aktivitäten und Initiativen der Brau-Freunde. Gäste und Besucher werden in die Geschichte einer einst großen Braustadt eingeführt. Die zentrale Museumsfigur ist Krüger Kersten, der 1516 gehängt wurde, weil er Fürstenwalder Bier ausgeschenkt hatte. Die ganze Geschichte erfährt der Gast bei einem Besuch des Museums im Zentrum von Fürstenwalde. Auch Führungen mit Bier Verkostung und rustikalen Speisen sind möglich. Durch die nebenan liegende Kleinbrauereien wird in die traditionelle Baukunst geführt."