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Brauhaus Castel Kontakt Informationen

Info

Hier gibt es leckere Gerichte für jeden Geschmack! Schwein, Rind, Fisch, Geflügel, vegetarisch oder vegan. Dazu ein frisch gezapftes hausgebrautes Bier oder ein Glas Wein vom Weingut der Stadt Mainz.



"Das Brauhaus Castel - Restaurant und Brauerei - wurde 1990 nach bayrischem Vorbild, mit massiven Holzmöbeln in rustikaler, gemütlicher Atmosphäre, erbaut. Im Außenbereich befindet sich der traditionelle Biergarten und eine gemütliche Terrasse. Für die Kleinen steht ein Spielplatz zur Verfügung.Gute deutsche Küche mit täglich wechselnder Tageskarte und hausgebrautes Bier laden zu häufigen Besuchen ein. Das Hausgebraute gibt es auch in Kisten und Fässern zum Mitnehmen.Zum unverwechselbaren Geschmack des Castel´er Bieres ergänzt sich die bayrische Küche, wie Schweinsbraten oder Schweinshaxe hervorragend. Aber auch vegetarische oder vegane Gerichte haben Einzug gehalten.Sonn- und Feiertags gibt es eine umfangreiches Frühstücksbuffet."
Adresse: Otto-Suhr-Ring 27, 55252 Wiesbaden
Telefonnummer: 06134-24999
Stadt: Wiesbaden
Postleitzahl: 55252


Öffnungszeiten

Montag: 11:00 - 00:00
Dienstag: 11:00 - 00:00
Mittwoch: 11:00 - 00:00
Donnerstag: 11:00 - 00:00
Freitag: 11:00 - 01:00
Samstag: 11:00 - 01:00
Sonntag: 10:00 - 23:00


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Bewertungen
Wir waren mit 2 Busen da. Das Essen war vorbestellt. Dadurch kam das Essen sehr schnell.Das Fleisch war sehr gut und reichlich. Auch geschmackvoll. Nur die Soße war nicht sehr warm. Das Bier war lecker. Preise könnte ich nicht beurteilen. Da wir es nicht bezahlen Mußten. Aber ich wir würden wieder dort essen.Essen: 4/5
Wenn wir in der Gegend sind ist die Einkehr im Brauhaus Castel ein MUSS! Das Essen ist nach wie vor sehr lecker und auch reichlich, was seit Corona nicht mehr überall anzutreffen ist. Auch der Service ist sehr freundlich und aufmerksam. Nach Castel ins Brauhaus gehen wir immer gerne und empfehlen es gerne weiter
Mit grosser Erwartung gingen wir 3Leute im Brauhaus essen, da mein Mann und Schwiegervater davon schwärmten. Als wir reinkamen waren alle Tische die wir sehen konnten, voll mit leeren Gläsern. Man räumte uns einen Tisch ab und gab uns genug Zeit zum Karte „studieren“. Wir bestellten Braumeisterschnitzel und Ofenkartoffeln mit Lachs. Das Schnitzel kaum in einer Hülle aus „Kernen und Körnern“, leider ziemlich ungewürzt in einer nicht passenden Pampe als Sosse. Den Bratkartoffeln fehlten auch Gewürze und schmeckten nach fertig vorgekochten gekauften Kartoffeln, die nur geschnitten und gebraten wurden. Die Ofenkartoffeln waren komplett kalt durch das viele übermässige überschütten von Schmand, ohne Salz und sehr wässerig. Der Lachs war extrem trocken. Ein Stern für jede Nachspeise gibt es auf jedenfalls. Der Schokikuchen war super lecker und flüssig. Apfelstrudel war auch super.
Waren nach 2 Jahren mal wieder dort essen - die Speisekarte ist um einige Speisen weniger als damals und es fehlen meiner Meinung nach typisch Bayrische Gerichte und auch diverse Varianten fürs Schnitzel das Typische Jägerschnitzel ist nicht mehr drauf , naja . Jedenfalls war der Schweinebraten mit Knödeln und Dunkelbiersauce sehr gut und nicht trocken oder zäh !!! Das Bier war wie immer gut und es war auch recht zügig bedient worden , was nicht immer der Fall war in der Vergangenheit. Kurz und Bündig , ein Lokal steht und fällt mit dem Koch und den Service und da war in den letzten Jahren oft ein Up and down .
Heute vor Ort im Biergarten gewesen. Alles ok, Service nett. Das Bier schmeckt super , sehr sehr süffig. Gibt's auch bspw im Sixpack to go. Die Speisen waren ebenso lecker, habe eine der besten Schweinshaxen ever gegessen. Desweiteren eine Sülze mit Bratkartoffeln, auch super lecker. Ich kann da manche negative Bewertungen nicht nachvollziehen, wie bspw Bier schmeckt seifig, oder Bratkartoffeln wären zu fett. Und die Preise sind auch noch recht günstig, wo bekommt man noch eine solche große Haxe in superlecker für 16,90 ? Einfach mal selbst ausprobieren, von uns gibt es die volle Punktzahl!
Wie immer wars wieder sehr lecker. Heute gab es Schweinebraten, selbstgemachte Semmelknödel mit Pilzrahmsoße und ne Portion Weißwurst mit Brezel. Das alkoholfreie Castel Weizen ist auch nicht von schlechten Eltern. Kommen gerne wieder und können es nur weiterempfehlen!
Das Essen war richtig lecker und die Portionen mehr als Ausreichend. Die Leberknödelsuppe war perfekt gewürzt und der Leberknödel ein Traum. Die Schweinshaxe war perfekt, außen richtig knusprig und das Fleich zart und saftig. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Das Ambiente ist richtig schön im Brauhaus Style. Es hat einfach alles gepasst und wir werden auf jeden Fall wieder kommen. Nur zu empfehlen.
Der Salat war ganz gut, das Dressing war nicht ganz nach unserem Geschmack und es war etwas viel Blattsalat. Ansonsten ist es gemütlich und die Kellnerin war freundlich.
Essen war echt lecker und reichlich, aber beide Portionen Semmelknödel waren leider nur lauwarm... Kommen aber gerne wieder um andere Gerichte zu probieren Essen: 3/5
Trotz vorzeitiger Reservierung für mehre Personen war unser Tisch nicht vorbereitet trotz angaben per Telefon das auch 2 klein Kinder dabei sind, dann wurden mehre Beilagen verpätet gebracht oder komplett vergessen , tische wurden nicht abgeräumt und das essen war nicht gut und nicht laut der hauskarte war nicht Alles frisch hausgemacht quasi haben wir als Gäste fast alles selber in die hand nehmen müssen und normal ist kunde könig !!!! Fehler können natürlich passieren , aber so was schlechtes hatten wir lange nicht mehr erlebt sorry
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