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Broeding

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Broeding Kontakt Informationen

Broeding
Adresse: Schulstr. 9 , München 80634, BY, DE
Telefonnummer: 089 164238
Zustand: BY
Stadt: München
Postleitzahl: 80634


Öffnungszeiten

Montag: 18:00-00:00
Dienstag: 18:00-00:00
Mittwoch: 18:00-00:00
Donnerstag: 18:00-00:00
Freitag: 18:00-00:00
Samstag: 18:00-00:00

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Bewertungen
Bezauberndes Vorabendmenü, macht Lust auf einen baldigen, längeren Besuch. Zutaten top verarbeitet, Speisen wunderbar zubereitet, geschmacklich mehr als überzeugend, spannende Kombinationen von Geschmack und Textur!
Gestern Abend beim Broeding. Wir waren zu sechst beim Abendessen unter freiem Himmel. Ich nahm das 6 Gänge Menu. Alles sehr, sehr lecker. Raffinierte Küche begleitet von außergewöhnlichen österreichischen Weinen, serviert und erklärt von freundlich, zuvorkommenden Personal. Immer wieder ein Genuss.
es gibt nur eine Auswahl aus einem 5 oder 6 gängigen Menü. Die Auswahl war vom feinsten sehr sehr köstlich! Die Weinbegleitung ist vorzüglich. Das Personal professionell und angenehm freundlich. Preise sind angehoben aber absolut gerechtfertigt!
Ein Besuch im Broeding ist immer wieder eine angenehme Überraschung. Wie immer waren die Speisen erstklassig und der Service grossartig. Diesmal hat allerdings die alkoholfreie Weinbegleitung geholfen, die 5 Punkte zu erreichen. Herausragende Kreationen sind uns da letzten Samstag serviert worden. Hinweis: Alle getätigten Aussagen spiegeln ausschließlich meine eigene persönliche Meinung / Erfahrung wieder.
Was für ein schöner Abend! Das Essen perfekt abgestimmt, mit vielen kleinen Details. Obwohl das Restaurant voll besetzt war, konnten wir uns zu siebt noch gut unterhalten die anderen Tische hoffentlich auch ;. Der Service war genau richtig, hat genau die richtige Distanz zum Gast und eine Herzlichkeit, bei der man sich sehr wohl fühlt. Komme privat gerne wieder her : Update: heute war es wieder richtig toll :
Wir sind seit Jahren gerne zu Gast im Broeding. Die Menüs waren stets sehr sehr gut und der Service ist perfekt. Es ist eher familiär, höflich und zuvorkommend. Tolle Weinbegleitung und -beratung, dazu spannende Informationen zu Wein, Weingut und Winzer. Mit diesen pflegt das Broeding teils schon Jahrzehnte langen Kontakt. Die alkoholfreie Begleitung ist so einzig- wie großartig! Woanders gibt es maximal Priseccos, nicht schlecht natürlich, aber lang nicht so kreativ, mit so viel Leidenschaft fürs Produkt und so gut auf das Essen abgestimmt wie eben beim Broeding. Im Sommer sitzt man traumhaft im verwunschenen Innnehof und mittlerweile auch an der Straße in einem schönen Schanigarten. Der Inneraum des Restaurants ist aber ebenfalls gemütlich.
Tolles Restaurant mit exzellentem Service. Wir hatten ein mega leckeres 6-Gänge Menü mit passender Weinbegleitung und passender alkoholfreier Begleitung. Insbesondere letzteres war der Wahnsinn. Hier erstellt der Barkeeper fermentierte Getränke, die zu den jeweiligen Gerichten perfekt passen. Ein zusätzliches Erlebnis zum leckeren Essen! Sehr zu empfehlen. Wir kommen wieder!
Waren hier zu zweit für das 5-Gänge-Menü. Das Essen war hervorragend, klasse angerichtet und die Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend ohne jedoch "aufgesetzt" zu wirken. Obwohl das Restaurant sehr voll war, ließ sich die Bedienung nicht stressen oder hat das zumindest nicht gezeigt, wenn doch. Ich empfehle eine Reservierung im Vorfeld und - falls man mit dem Auto kommt - etwas Zeit zur Parkplatzsuche mitzubringen. Nochmal ein großes Dankeschön an das Broeding-Team und einen besonderen Gruß an die Küche. Klare Empfehlung meinerseits.
Sehr delikates Trüffelmenue mit einer ausgeduchten Weinbegleitung. Top ist, dass man das Essen auch ohne Alkohol genießen kann und das Wasser zum Menue gereicht wird. Danke und weiter so.
Seit Jahren gehe ich gern ins Broeding und werde nie enttäuscht. Obwohl ich nicht in München wohne, würde ich das Broeding als mein Lieblingsrestaurant bezeichnen. Durch das vorgegebene Menü entdeckt man jedes Mal etwas neues, was einem bei eigener Auswahl vielleicht entgangen wäre. Tolle Zutaten, tolle Weine und nette Menschen. Das Pre-Abend 3 Gänge Menü ist eine tolle Alternative. Immer wieder gern.
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