Brückel's Holzofenbrot

Brückel's Holzofenbrot Kontakt Informationen

Info

Bauernbrot aus dem Holzofen
Familienunternehmen, geführt in 3. Generation

Geschichte

Brückel´s Holzofenbauernbrot ist ein reines Naturprodukt. Es besteht nur aus Sauerteig, Roggenmehl, Wasser und Salz. Das Mehl wird ausschließlich aus heimischem Roggen gewonnen. Auf sämtliche Zusätze anderer Art verzichten wir aus Überzeugung.

"Landwirtschaftlicher Betrieb, familiengeführt in 3. Generation. 100% Roggensauerteigbrot aus dem Holzofen, Hausmacher Wurst und Käse aus der Region."

Adresse: Rheinfelserstraße 62, 35625 Hüttenberg, Hessen, Germany

Telefonnummer: 0644171650

Webseite

Stadt: Hüttenberg

Postleitzahl: 35625

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Bewertungen

Am Stand Hüttenberg ein halbes Bauernbrot u. ein Endstück Hausmacher Mettwurst gekauft u. 10 € dafür bezahlt. Leider wurde meine Vorfreude darauf etwas sehr enttäuscht. Das Brot ist zu fest gebacken, die Kruste ledrig, am Folgetag hart. Die Wurst versalzen.

Sehr gute Backwaren. Vor allem das Brot! Aber auch stramme Preise bei Wurst und Käse!

Brot und Backwaren sind einfach erstklassig.Kaufen meist auf den Gießener Wochenmarkt unser Brot vor allem unser Tipp 100%iges Roggenvollkorn Sauerteig Brot. Was auch Menschen freut die auf Ihre Ernährung achten müssen. Hält sich ungeschnitten 1.5 Wochen und länger frisch. Wenn es so lange überhaupt hält weil einfach lecker.

Einfach das leckerste Brot weit und breit! Auch die Kucken sind prima!

Echtes Brot aus einem mit Holz angeheitztem Backofen. Wie zu Omas Zeiten in einem Dorfbackhaus. Geschmacklich echtes Sauerteigbrot, sehr schmackhaft und empfehlenswert. Leider gibt es kein Ladengeschäft und man erhält das Brot und andere Waren nur auf div. Wochenmärkten.

Für uns das beste  Holzofenbrot ,bleibt lange frisch auch alle anderen Backwaren sind sehr gut  immer wieder gerne .Deshalb 5 Sterne

Eigentlich hatte ich immer gute Erfahrungen gemacht und auch wöchentlich mein Brot dort gekauft. Allerdings habe ich gestern auf dem Samstagsmarkt zum wiederholten Male Schoko.- und Rosinenbrötchen bekommen die so trocken  und offensichtlich nicht frisch  waren das man sie nicht essen konnte. Liebe Familie Brückel... ich zahle gerne ihren - im Vergleich hohen - Preis für ein einwandfreies und handwerklich gutes Produkt. Ich sage auch nichts wenn ihr Mitarbeiter Freitags 20 Cent „aufrundet“  vom Waagenpreis zum Kassenpreis . Aber alte, trockene Ware als frisch zu verkaufen sollte unter ihrer Würde sein. Da bin ich doch sehr enttäuscht   Nachtrag zur Antwort: Wo soll man den "Fehlerteufel" schon finden? Einfach keine alte Ware verkaufen!!!

Brot leider etwas vertrocknet. Geschmacklich ging's - in Kaffee getunkt

Den Verkaufsladen von Brückels Holzofenbrot kenne ich nicht. Ich kaufe das Brot immer auf dem Rosbacher Wochenmarkt, wo Brückels Holzofenbrot i.d.R. mit einem Stand vertreten ist den Brottüten entnehme ich, dass der Stand auch auf dem Gießener und auf dem Wetzlarer Wochenmarkt zu finden ist. Neben den Brotbackwaren gibt es auch noch Hausmacher Wurstwaren oder Handkäse, welche ebenfalls sehr gut sind, aber das absolute Highlight ist das Brot, das es in etlichen Variationen gibt. Richtig gute, alte Handwerkskunst und das schmeckt man auch! Meine beiden Favoriten sind das Dinkel-Vital- und das Roggenvollkornbrot, aber auch die anderen Sorten sind im Grunde alle sehr empfehlenswert.

Sehr leckeres Brot , leckerer Kuchen/Backwaren . Und auch die Wurst ist sehr gut . Immer freundliche Bedienung.

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Karte Stadtplan, Satellitenansicht
Straßenansicht

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