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Büscher's Hotel und Restaurant

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Büscher's Hotel und Restaurant Kontakt Informationen

Info

Büscher`s steht für über 130 Jahre Familienbetrieb,5 Generationen,3 Meisterköchen und 1 Betriebswirtin.
Wir laden Euch ein, zu diesem virtuellen Rundgang-viel Spaß!

Geschichte

Philosophie

Liebe Gäste,
auf Grund der in letzter Zeit erneut
aufgetretenen Lebensmittelskandale,
...haben wir uns entschlossen, unseren Einkauf noch mehr zu spezialisieren.
Fleisch und Geflügel bieten wir ab sofort nur noch aus artgerechter Haltung an.
Fisch kaufen wir nur noch aus nachhaltiger Fischerei.
Informationen zu den jeweiligen Produkten finden Sie auf der Speisenkarte.
Als Alternative zu Fleisch und Fisch bieten wir jetzt außerdem eine größere Auswahl an raffinierten vegetarischen Gerichten.
Sicherlich geht es immer billiger, aber auch bei unseren Großeltern war der Sonntagsbraten etwas besonderes! Vielleicht sollte man nicht jeden Tag Fleisch essen, aber wenn - dann von sehr guter Qualität.

Impressum: http://www.hotel-buescher.de/html/impressum.html

Adresse: Carl-Severing-Straße 136, 33649 Bielefeld
Telefonnummer: 0521946140
Stadt: Bielefeld
Postleitzahl: 33649


Öffnungszeiten

Montag: 18:00 - 22:00
Dienstag: 18:00 - 22:00
Mittwoch: 18:00 - 22:00
Donnerstag: 18:00 - 22:00
Freitag: 18:00 - 22:00
Samstag: 18:00 - 22:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Ein absolutes Weltklasserestauranterlebnis. Wir finden die authentische Bodenständigkeit sehr überzeugend. Für die Qualität der Speisen sind die Preise sehr angemessen. Hoffentlich bleibt die Gastronomie-Familie Büscher OWL erhalten, auch wenn der aktuelle Standort verkauft werden sollte. Nicht vernachlässigen möchte ich den farbigen Ober, der seinesgleichen sucht - einfach top!
Um es vorab zu sagen: Das Essen war sehr gut. Das Ambiente, sehr dürftig, Bahnhofshalle. Das Personal jedoch ausgesprochen nett, so wie ich es mir, in vielen anderen Lokalen, auch wünschen würde. Die Speisekarte ist sehr kurz gehalten. Leider war der Fisch Wels aus. Bei einer Speisekarte mit 50 Gerichten, kann so etwas natürlich schon einmal passieren. Nicht aber bei einer so übersichtlichen Speisekarte. Leider haben wir auch noch 1 Stunde auf das Essen warten müssen. Wir hätten uns ein Scheibchen Brot mit etwas Butter gewünscht. Unser Magen hing uns auf den Knien. Wir können uns nicht vorstellen, dieses Restaurant noch einmal zu besuchen. Leider eigentlich, denn das Essen war gut.
Buchen wollte ich ein Einzelzimmer das bei Hotel.de für 66€ verfügbar war. "Verkauft" wurde dann das teurere Doppelzimmer Komfort für 88€. Anreise nach 21 Uhr. Ausschilderung zu den Zimmer fehlte, musste erst das Zimmer suchen. Komfortzimmer war eiskalt, großer Raum Heizung aus. Ausstattung so lala, nix was ich unter Komfort verstehe. Bad war super, aber auch eiskalt. Matratze gut. Nacht aufgrund der Kälte aber nicht erholsam. Frühstück im ungeheizten Frühstücksraum mit zugigen Fenster und lauwarmen dünnen Kaffee. Frühstücksbüffett reichhaltig aber nicht spektakulär. Ich denke bei einem Frühstückspreis von 15€ wäre ein Löffel mehr Kaffeepulver drin gewesen. Bei 88€ Übernachtungspreis erwarte ich zumindest eine angenehme Raumtemperatur.
Ich wollte gerne mit 5 Personen und zwei Hunden einen Tisch zum Abendessen reservieren. Keine Hunde erwünscht. Ok, dann nicht.Service: 1/5
Das Essen war sehr lecker und saß Personal sehr freundlich
Zimmer bin ich super zufrieden.Man schläft gut drin.Da würde ich immer gerne absteigen,wenn ich dort in der Nähe zu tun hätte. Die Zimmer sind sauber.Alle dort ob Angestellte oder Chefetage sind nett. Dann zum Restaurant.Da muss ich mir selber ein paar Minuspunkte verpassen.Ich habe dort leider nur 2x gegessen.Was ein Fehler ist.Sie arbeiten mit der näheren Umgebung zusammen.Das Fleisch hat seine Qualität und diese spiegelt sich auch im Preis wieder.Aber es war lecker bei beiden male.Kurz zu mir.Ich bin Monteur und habe morgens kein Frühstück.Dann auf der Arbeit verzichte ich auf das Mittagsessen und gehe abends gerne etwas essen.Abends habe ich entsprechend grossen Hunger.Wenn ich dann leider dann im Hotel essen würde,müsste ich 2,3x bestellen.Das schlägt sich im Preis wieder.Und wenn ich dieses machen würde wäre es kein Genußessen sondern NUR SATT WERDEN. Aber was ich dort gesehen habe, lecker. Gerade jetzt hat der Biergarten auf.Der ist sehr schön angelegt.Man kann an schönen Tagen denen beim Kochen zu schauen.Geht hin und macht euer eigenes Bild.Und lasst den Gaumen entscheiden.
Wir waren im Restaurant zum Spargelessen. Sehr teuer, wenig aufmerksamer Kellner, kleine Portionen, nachordern nur schwer möglich mit langen Wartezeiten. Der Preis war keinesfalls gerechtfertigt. Für Vegetarier der Hinweis: Nehmen sie das Schnitzel doch einfach runter.
Waren für einen Leichenschmaus dort. War sehr mäßig. Sind enttäuscht. Immerhin das Personal war nett.Service: 3/5
Wir waren im Restaurant. Die Speisen sind qualitativ hochwertig und schmeckten sehr gut. Allerdings war es im großem Raum des Restaurants sehr kalt.Service: 4/5
Ich bin leider sehr enttäuscht über das Hotel. Die Zimmer waren nicht richtig sauber und nur sehr sporadisch ausgestattet für den Preis. Batterien der Fernbedienung leer gewesen an der Rezeption neue geholt ebenfalls leer. Schwer enttäuscht war ich über das Frühstück, für 12 € am Tag eine sehr schlechte Auswahl und wie in meinem Fall leider auch noch verschimmelte und verdorbene Lebensmittel dabei gewesen. Für mich leider ein absolutes No-Go. Ich arbeite im Außendienst und bin teilweise in vier verschiedenen Hotels die Woche aber so etwas ist mir noch nicht untergekommen.
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