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"Welcome to Buya! Join us for a journey into Japanese soul food. Everything you eat here is made in house, from scratch. Inspired by authentic Japanese recipes and with locally sourced ingredients we are taking our spin on Modern Japanese Soul Food. A large selection of vegan options is part of what we believe in.Come swing by and let our friendly service team take care of you!"
Adresse: Reichenberger Str. 36 , Berlin 10999, BE, DE
Telefonnummer: 0162 1877645
Zustand: BE
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 10999


Öffnungszeiten

Donnerstag: 20:00-00:00
Freitag: 20:00-00:00
Samstag: 20:00-00:00

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Bewertungen
Fantastischer Ramen mitten in Kreuzberg. Es gibt nichts besseres, als an einem kalten Berliner Abend in ein fantastisch riechendes, dampfendes und warmes Ramen Restaurant zu gehen <3 Am Ramen gab es absolut nichts auszusetzen, daher definitiv einen Besuch wert. Das Essen wurde schnell zubereitet und von sehr freundlichem Personal an den Tisch gebracht. Der Laden ist für einen Ramenshop groß und geräumig. Alles ist modern und elegant eingerichtet. Unbedingt reservieren! Die Wartezeit beträgt sonst etwa eine Stunde.
Ein bester Ramen Laden in Berlin! Ich habe fast alle Ramenrestaurants ausprobiert Die Suppe schmeckt sehr gut! Allgemein dauert es hier lang, das Essen zu bekommem, egal ob der Laden voll ist oder nicht. Aber es lohnt sich auf das Essen zu warten:
Toller Service und eine echt schön eingerichteter Laden. Die offene Küche macht alles sehr familiär und die Ramen sind wirklich ultra lecker! Habe lange keine so gute Ramen gegessen. Absolute Empfehlung!
Authentische hausgemachte Ramen Nudelsuppe. Portion ist ausreichend groß, mit extra Nudel wird es schon einen große Portion. Tonkosu war mit Fleisch zu empfehlen. Die vegatische Variante ist sehr lecker. Vorher reservieren spart am Wochenende ein bisschen Wartezeit. Reservierung sind nur bis 18:00 möglich. Ansonsten Wartezeit für einen freien Tisch 10 - 50 min. Auf Nachfrage wird auch Leitungswasser serviert. Vegetarische Gerichte: Suppen sind mit auch vegetarischen Auswahl bestellbar
Leckeres Essen, aber das Personal spricht nur Englisch. Auch die Karte ist nicht auf deutsch, was vor allem bei japanischen Begriffen zu echten Problemenn führen kann und die bestellung eher zu einem Ratespiel macht. Das Essen kam wirklich sehr schnell innerhalb von 10 min. Preislich liegt ein Teller Ramen bei 12-14€. Drausen gab es sogar gratis grünen Tee weil das Restaurant sehr voll gewesen war, obwohl es Mittwoch Abend war. Würde wahrscheinlich nicht wieder kommen, bin aber auch kein großer Ramen Fan.
Schöne Location und leckeres Essen. Die Ramen waren ordentlich wobei sehr dezent gewürzt. Dies kann am Tisch selbstständig vorgenommen werden. Für Menschen die gewürzarm essen somit sehr geeignet. Die Portionen waren sehr sättigen.
Das Essen hat geschmeckt. Die Bedienung ist freundlich. Mich hat es gestört, dass viele der Bedingungen nicht deutsch gesprochen haben und ich die speziellen Begriffe auf Englisch halt schwer verstehen konnte. Wenn man Rahmen-Laie ist, ist es halt schwer etwas auszusuchen, ohne sich verständigen zu können. Die Speichekarte ist auch sehr knapp gehalten. Oh und bringt Zeit mit. Es dauert bis das Essen kommt. Die Reihenfolge der Bestellungen ist unklar. Wir haben auf unseren Essen gewartet, während viele die nach uns kamen und nach uns bestellt haven, vor uns das Essen bekommen haben. Im großen und ganzen kann man es empfehlen.
Qualität gut, keine Frage. Alles wird frisch vor Augen in offener Küche direkr vorm Gast zubereitet. Man fühlt sich auch wohl im Laden, der reichlich Sitzplätze zur Verfügung hat. Die Portionen sind überschaubar groß und ohne Vorspeise/n, wird man nicht wirklich satt. Preise relativ hoch für Berlin Kreuzberg. Geschmacklich ok, absolut solide bis gut. Allerdings fehlt das gewisse Etwas. Bin gekommen um zu probieren, werde aber in Zukunft wohl weitersuchen nach den besten Ramen in Berlin.
Sehr empfehlenswertes Raman- Restaurant mit tollem Außenbereich im Innenhof - Kreuzberger Style. Das Essen ist preislich knackig, aber der Geschmack und die Portionen lassen gerne drüber hinwegsehen. Am Abend wird auch BBQ im Hinterhof angebote. Absolute Empfehlung für alle Ramen-Fans! Vegetarische Gerichte: Vegetarische und vegane Gerichte werden angeboten
Endlich mal richtig gute Ramen. Kleine Karte, aber ganz groß im Geschmack. Freundliches Personal und ein Biergarten machten unseren Abend wirklich schön. Danke und bis bald!
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