Buya Ramen Factory

Buya Ramen Factory Kontakt Informationen

Großes Lokal für japanische Suppen mit hausgemachten Nudeln sowie vegane Optionen, Sake und kleine Gerichte.

Adresse: Reichenberger Str. 36 Backyard, 10999 Berlin, Deutschland

Telefonnummer: 030 64461073

Webseite

Zustand: Berlin

Stadt: Kreisfreie Stadt Berlin

Postleitzahl: 10999

Öffnungszeiten

Montag: Geschlossen
Dienstag: 12:00–21:00 Uhr
Mittwoch: 12:00–21:00 Uhr
Donnerstag: 12:00–21:30 Uhr
Freitag: 12:00–22:00 Uhr
Samstag: 12:00–22:00 Uhr
Sonntag: 12:00–21:00 Uhr

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen

Ein typischer Kreuzberger Spot, in dem die Toiletten komplett mit Stickern vollgeklebt sind und sich die halbe Welt trifft viel junge, stylische Crowd, die in allen möglichen Sprachen redet. Der Ramen ist solide, es gibt auch vegane Varianten, und die Gyozas vier Stück pro Portion haben mir besonders gut gefallen. Meistens rappelvoll, mit Warteliste. Vielleicht etwas überteuert für Ramen dieser Größe, die Portionen sind nicht riesig

Wir hatten Tantan Ramen, Gyoza und das Sake-Tasting. Alles war ausgesprochen lecker. Die Ramen sind sehr cremig, insgesamt geschmacklich einfach stimmig. Nicht wundern: Ramen kommt mit Romana Salat anstatt Pak choi. Chili Öl und Gewürz steht zum Nachwürzen auf dem Tisch. Das Dessert war recht klein, aber auch total lecker und dafür kompakt! Preislich leicht teurer als andere Läden. Wir empfehlen auf jeden Fall zu reservieren. Es gibt einen Innen- und Außenbereich. Bar- und Kartenzahlung möglich. Mit Karten wird am Tisch bezahlt, bei Barzahlung muss man reingehen. Zwei große Toiletten.

Wir hatten hier ein sehr leckeres Mittagessen - das kalte vegane Ramen. Wunderbar bei heißen Temparaturen. Die Miso-Gurken waren auch sehr gut, vor allem scharf! Man kann hier schön draußen sitzen. Es gibt auch sehr große Tische für größere Gruppen.

Veganer*innen freundlich!nEs war wirklich sehr lecker. Wir hatten veganes Sashimi, vegane Gyoza und die beiden veganen Ramen.nUnsere Hündin hat auch einfach so, ohne Aufforderung, eine Schüssel Wasser bekommen. Danke dafür. nWir haben uns sehr wohl gefühlt!

Das Essen war wahnsinnig gut, auch wenn nicht wirklich liebevoll angerichtet aber die Brühe und das Fleisch waren genial.nLeider aber ist der Empfang kalt, gelangweilt und sehr unpersönlich und der Service ist zwar relativ fix gewesen aber zu den Getränken wird kein Glas angeboten, was ich bei einem Preis aus der Flasche für 6,50€ zum Vergleich im KaDeWe das gleiche Bier von BRLO vom Hahn kostet 4,30€, ziemlich krass finde.nZusätzlich wurden wir vor eine stetig offene Tür platziert und das bei den derzeitigen Temperaturen.nDazu wirkt das Restaurant unaufgeräumt und eher wie eine Kantine.nDeutsch ist auch eher Fremdsprache.nMan hat 1 1/2 Stunden Zeit und es wirkt auch als würde man einen direkt wieder los werden wollen.nBeim Bezahlen mit der Karte ist dann dazu noch die Tip-Auswahl ab 10% angesetzt. Wirkt auf mich sehr frech.nSchade, da ich nie eine bessere Brühe probiert hatte.

Kommentar zu diesem Ort

Karte Stadtplan, Satellitenansicht
Straßenansicht

Anweisungen nach Buya Ramen Factory mit Öffentlicher Personennahverkehr (ÖPNV)

Kottbusser Brücke 250 meter

U Görlitzer Bahnhof 280 meter

U Görlitzer Bahnhof 330 meter

U Görlitzer Bahnhof 340 meter

M29

U12

Rio-Reiser-Platz 350 meter

M29

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