Café de Fries ist das älteste Café in Xanten. Gegründet wurde es 1824 und ist immer noch in der Familie.
Das Cafe de Fries wird in der 7 Generation geführt. Hans de Fries und Sohn Christian de Fries bürgen beide als Konditormeister für handwerklich hergestellte Torten, Gebäcke und Schokoladenvariationen.
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