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Catharinenberg Hotel - Restaurant - Biergarten Kontakt Informationen

Catharinenberg Hotel - Restaurant - Biergarten

Info

Das 1881 gebaute Haus an der ehemaligen B4 (heute L 318) in Molfsee kurz vor Kiel war schon immer ein Landgasthof, Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Geschichte

Geschichte
Catharinenberg – Tradition mit Zukunft

Die Geschichte des „Catharinenberg" in Molfsee ist lang und voller Tradition. 1881 wurde das Gebäude erbaut und ist seitdem als Landgasthof bekannt - später kam dann der Hotelbetrieb dazu. Ein Bier- und Lustgarten - im Volksmund wegen der Blumenpracht auch Rosengarten genannt - machte das „Catharinenberg" einst zu einem beliebten Ausflugsziel für alle Kieler. Das ist bis heute so geblieben. Dass dieser Ruf nach wie vor besteht und in vielerlei Hinsicht mittlerweile sogar weit über den Kieler Raum hinaus reicht, dafür haben vor allem die Besitzer des „Catharinenberg" gesorgt: Die Familie Jens Henningsen.

Familie Jens Henningsen – Der Beginn der neuen Geschichte

Seit über 30 Jahren führt die Familie Henningsen das Hotel Restaurant erst die Eltern Elke und Rolf Henningsen als Pächter und dann auch als Besitzer. Und seit 1999 Nadja und Jens Henningsen. Die Familie führt die Traditionen des „Catharinenberg" fort und schreibt mit Veränderungen und Neuerungen auch einen neuen Teil in der Geschichte von Molfsee's Publikumsmagneten. So wurde erst kürzlich das „Outfit" erneuert - die alten Werte wie die familiäre Atmosphäre und die gute Holsteiner Küche bleiben aber natürlich erhalten. Neben dem Restaurant steht ein Saal für bis zu 50 Personen mitsamt Tanzfläche bereit, 22 Zimmer für jeden Geschmack laden zur Übernachtung ein. Ebenfalls ganz in der Tradition des „Catharinenberg" steht der Biergarten, in dem man den Schleswig-Holsteinischen Sommer genießen kann.

Etikett

Impressum und Technische Umsetzung:

Hotel - Restaurant - Biergarten - Catharinenberg
Inhaber: Jens Henningsen

Hamburger Chaussee 21 - 23
24113 Molfsee

Tel.: 04347 / 70 72 - 0
Fax: 04347 / 70 72 - 270

Internet: www.catharinenberg.de
e-Mail: [email protected]

USt.-IdNr.: DE-199066107

Adresse: Hamburger Chaussee 21, 24113 Molfsee, Deutschland
Telefonnummer: 04347 70720
ed.grebnenirahtac@ofni
Zustand: Schleswig-Holstein
Postleitzahl: 24113


Öffnungszeiten

Montag: 17:00–22:00 Uhr
Dienstag: 12:00–22:00 Uhr
Mittwoch: 12:00–22:00 Uhr
Donnerstag: 12:00–22:00 Uhr
Freitag: 12:00–22:00 Uhr
Samstag: 12:00–22:00 Uhr
Sonntag: 12:00–20:00 Uhr

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Bewertungen
Wir haben uns heute spontan entschieden Essen zu gehen und dachten uns wir gehen mal wieder nett in ein bodenständiges Restaurant in der Umgebung. Die Begrüßung bei unser Ankunft war sehr freundlich und auch unsere Bestellung wurde freundlich entgegen genommen. Unser Wunsch ein wenig Soße ohne Pilze zu bekommen konnte leider nicht erfüllt werden. Das Fleisch(Schnitzel und Steak) waren in Ordnung. Die Bratkartoffeln schmeckten leider überhaupt nicht. Wir haben das dann gesagt und uns wurden neue versprochen. Während wir auf die neuen Bratkartoffeln gewartet haben kam der Koch aus der Küche und meinte zum Chef das sich da jemand über die Bratkartoffeln beschwert hat. Als der Chef fragte wer denn wurde ziemlich abwertend mit dem Finger auf uns gezeigt und mit dem Kopf geschüttelt. Die versprochenden Bratkartoffeln kamen als wir mit dem Essen fertig waren und wir bereits satt waren. Ich finde das es durchaus passieren kann das etwas schief läuft aber dann so mit seinen Gästen umzugehen geht nicht. Es kam überhaupt keine Reaktion außer genervt sein. Wir haben dann gezahlt( den vollen Betrag) und sind sehr enttäuscht gegangen. Ein solches Verhalten seinen Gästen gegenüber haben wir in unserem Leben(Über 50) noch nie erlebt. Eine dicke 6 und nie wieder......
vor 7 jahren (05-01-2018)
Nur zum empfehlen. Das Essen reichlich und auch lecker. Das Schnitzel ist nur zum empfehlen. Bedienung und Bewirtung höflich und freundlich. Es ist eine gemütliche familiäre Umgebung. Zimmer sind sehr sauber und gepflegt. Auch das Frühstück ist definitiv ausreichend und lecker.
vor 7 jahren (10-01-2018)
Die bisherigen Rezensionen sind für mich nicht ganz nachvollziehbar. Ja, die Bedienung ist nett, aber wenn ich essen gehe, dann muss das Essen passen und das tut es leider nicht. Der Catharinenberg gilt ja als "Geheimtipp", wenn es um Fisch geht, aber den Mythos kann er leider nicht halten. Der Zander war eher trocken, das Schollenfilet in Ei wabbelig. Keine Würze, kein Geschmack. Der Salat langweilig und wässrig. Gegessen haben wir ohne große Beanstandungen, weil wir nach einer Stunde des Wartens sehr hungrig waren. Für anspruchslose Gäste vielleicht in Ordnung, aber für Genießer leider nicht geeignet... Schade
vor 8 jahren (22-10-2017)
Die Gulaschsuppe, die ich gerade gegessen habe, hatte eindeutig mehr Champignons als Fleisch in der Einlage, schmeckte aber gut ....etwas mehr Fleisch für den Preis wäre aber angebracht....dafür gibt es einen Punkt Abzug....Das Roastbeef mit Bratkartoffeln hingegen war reichlich bemessen, sehr zart und geschmacklich auch gut....ich komme wohl mal wieder....
vor 7 jahren (05-01-2018)
Das Essen ist hervorragend, die Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend. Lediglich das Ambiente -Lautstärke wie in einer Bahnhofshalle- müsste mit Nischen oder Trennwänden verbessert werden. Aber trotzdem kehren wir immer wieder gerne für eine sehr gute deutsche Küche dort ein!
vor 8 jahren (04-12-2017)
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