Chez Mamie Wiesbaden

Chez Mamie Wiesbaden Kontakt Informationen

Info

Das Chez Mamie ist ein kleines Restaurant mit typisch französischer Küche und Atmophäre.

Saisonal wechselnd bieten wir Ihnen stets frische Produkte von hoher Qualität an.

Adresse: Spiegelgasse 9, 65183 Wiesbaden

Telefonnummer: +4961136024800

Webseite

Stadt: Wiesbaden

Postleitzahl: 65183

Öffnungszeiten

Montag: 12:00 - 00:00
Dienstag: 12:00 - 00:00
Mittwoch: 12:00 - 00:00
Donnerstag: 12:00 - 00:00
Freitag: 12:00 - 00:00
Samstag: 12:00 - 00:00

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Bewertungen

Französische Küche, wie man sie liebt! Das Essen war sehr gut, eine Vielzahl von gut ausgewählten Speisen. Die Speisen haben nicht nur fein gemundet, sondern waren auch fabelhaft anzusehen. Des Weiteren wurden wir sehr nett bedient und haben noch mit der Chefin persönlich gesprochen. Wirklich ein nettes angenehme Atmosphäre. Unbedingt zu empfehlen!

Kleines aber sehr feines Upper Class Restaurant in Wiesbaden. Wie der Name schon sagt ist das Restaurant auch Französisch angehaucht. Der Name ist also Programm. Besonderes Highlight waren die köstlichen Loup de mer = Wolfsbarsch Bruschetta. Das Rinderfilet war perfekt. Der Hummer köstlich. Zum Abschluss einen authentisch am Tisch zubereiteten Crepes Suzette - grandios vorzüglich. Auch mega -&gt; die Creme Brûlée. Wir hatten eine hervorragende Weinempfehlung durch die Inhaberin persönlich. Der Cremant vorneweg ebenso. Ein Erlebnis nicht nur für den Gaumen.

Sehr gemütliches Restaurant mit kreativen Gerichten zu fairen Preisen. Dazu noch ein toller Service, wir waren rundum zufrieden.

Wir haben schon einige Geburtstage mit der Familie und in diesem Jahr meinen Geburtstag und unsere Verlobung im Chez Mamie gefeiert. Das Essen ist erstklassig, unser Tisch war liebevoll dekoriert und es gab sogar ein besonderes Dessert inklusive Geburtstagsständchen. Dass der Service an einem vollen Freitagabend mal etwas längerer dauert nehmen wir gerne in Kauf, denn Essen, Ambiente und Getränkeauswahl sind es allemal wert. Es war die perfekte Einstimmung auf unseren Parisurlaub. Wir kommen gerne wieder!

Im Chez Mamie weiß man, feine Küche umzusetzen, dazu kommt das Ambiente. Wunderbar  Zu der großen laminierten Karte gibt es einen Tafelaufsteller mir tagesfrischen Empfehlungen, beide sind dann wohl in der Lage, jeden Geschmackswunsch zu erfüllen  Die Tische sind feinst eingedeckt, frisch anmutendes Baguette ist tatsächlich knusprig frisch. CoolDie dazugereichte Butter lässt sich mit der kleinen Pfeffer- und Salzmühle am Tisch würzen. Zur Vorspeise hatte ich einen Wildkräutersalat mit sautierten Pfifferlingen, das Dressing war ein Tick zu ölig schmeckend, was dem Erlebnis aber keinen Abbruch tat. Nun kam Spannung auf, denn bewusst wurde das Wiener Schnitzel gewählt. Noch im Erinnerungsgaumen war das Wiener Schnitzel vom Hotel Sacher in Salzburg ...  ...und wahrlich wurden durch den 1. Bissen schon die Geschmacksknospen erfreut, auch die dargereichten Preiselbeeren passen bestens dazu Einzig dazu hätte ich lieber eine Petersilienkartoffel statt Mamie Fries dazu gehabt, was aber sicher bei der Bestell- Aufnahme hätte berücksichtigt werden können. Als Beilage war Kopfsalat geschrieben, am Tisch erschien dieser überraschend mit Zugabe von Radieschenscheiben und Cherrytomaten-Hälften.    Die Reservierung für den Sitzplatz im Chez Mamie ist zu empfehlen  Update: 27.5.2022: zu dritt am Tisch direkt am Eingang des Wintergartens hat nicht gefallen, war es doch so windig, dass auch die beiden Kerzen immer wieder von alleine ausgingen. Waren die Essen zu kühl geliefert, weil der Weg aus der Küche länger ist  Vielleicht braucht es HaubenDenn das Kartoffelrösti zum Beispiel war weniger wie lauwarm...

Ich bin begeistert, meine außerordentlich positive Erfahrung in diesem charmanten französischen Restaurant zu teilen. Die köstlichen Speisen übertrafen alle Erwartungen und boten eine wahre Geschmacksexplosion. Jedes Gericht war mit Sorgfalt zubereitet und ästhetisch ansprechend angerichtet.  Der Service trug ebenfalls erheblich zum einmaligen Erlebnis bei. Das Personal war zuvorkommend, freundlich und gut informiert, sodass wir uns stets gut aufgehoben fühlten. Die warme und einladende Atmosphäre des Restaurants rundete unseren Besuch perfekt ab. Ich kann dieses französische Restaurant jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis ist.

Sehr leckeres Essen, schöne Lokalität im Hinterhof, wir haben es sehr genossen

Chez Mamie - excellent French cuisine on Wiesbaden's gastronomic heaven. What is not visible from the outside turns out to a cosy backyard with a terrace lovely designed in French flair. Heavenly tasting dishes, from entree to main course till the sweet finish, attentive service that leaves nothing to be desired and everything to reasonable prices. Table reservations are recommended, especially on Fridays and weekends. A must for all France lovers.  Chez Mamie - eine ausgezeichnete französische Küche am Wiesbadener Gastronomie Himmel. Was von Außen nicht zu sehen ist, entpuppt sich in einen gemütlichen Hinterhof mit einer Terrasse liebevoll im französischen Flair gestaltet. Himmlisch schmeckende Speisen, von der Vorspeise über den Hauptgang bis zum süßen Abgang, aufmerksamer Service, der keine Wünsche offen lässt und das alles zu angemessenen Preisen. Eine Tischreservierung ist empfehlenswert, besonders Freitags und am Wochenende. Für alle Frankreichbegeisterte ein Muss.

Das Restaurant ist einfach ein Traum. Die Speisekarte bietet eine herrliche Auswahl internationaler Gerichte mit Schwerpunkt auf die französische Küche. Qualität und Zubereitung sind lassen keine Wünsche offen. Das Ganze findet zudem in einem in einem sehr ansprechenden und nettem Ambiente statt und und wird abgerundet von dem sehr aufmerksamen und professionellen Personal. Wir durften einen wunderbaren Abend erleben.

Der Service ist unterirdisch, ständig kommt ein anderer, zwar sehr freundlicher, Kellner. Meist muss man mehrfach nachfragen bis das bestellte kommt. Die Wartezeit bis das Essen kommt ist auch unter aller Kanone. Seife auf dem Damenklo leer. Während Corona besonders toll.

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