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Chibi-ya

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Chibi-ya Kontakt Informationen

Info

Chibi-ya ist ein japanisches Bistro im Herzen von Trier. Wir bieten herzhafte, japanische Reisgerichte mit japanischen Beilagen an, die auf diese Weise einmalig in der Region sind.

Geschichte

Unser Restaurant ist in zwei Konzepte aufgeteilt. Im Chibi-ya verkaufen wir japanische Hausmannskost in Form von Reisgerichten und im Chibi-ya² verkaufen wir "Ramen", japanische Nudelsuppen.

Adresse: Glockenstraße 13, 54290 Trier
Telefonnummer: 065199169220
Stadt: Trier
Postleitzahl: 54290


Öffnungszeiten

Montag: 11:30 - 21:00
Dienstag: 11:30 - 21:00
Mittwoch: 11:30 - 21:00
Donnerstag: 11:30 - 21:00
Freitag: 11:30 - 21:00
Samstag: 11:30 - 21:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Kann man auf jeden Fall mal ausprobieren. Für meinen Geschmack könnte die Brühe noch etwas intensiver sein, der Service noch etwas proaktiver und die Sanitäranlagen etwas sauberer. Würde aber trotzdem nochmal wiederkommen.Essen: 4/5
Nach einer langen Wanderung bei kaltem Wetter sind wir zufällig über dieses Restaurant gestolpert und hatten wohl Glück noch einen Platz zu ergattern. Die Lokalität selbst versprüht zwar eher den Charme einer Imbissbude, das Personal ist aber sehr freundlich und das Essen fantastisch lecker! Wenn wir nochmal in der Gegend sind, gerne wieder!
Ein kleines Restaurant, welches die typische Atmosphäre eines japanischen Ramen-Restaurants besitzt. Die Bedienung ist sehr freundlich und die Karte auf das wesentliche Ramen und einige side-dishes fokussiert. Die Spicy Miso Ramen war sehr lecker - scharf, cremig und voll mit Geschmack. War definitiv nicht das letzte mal, dass ich dort was gegessen habe. Good to know für die Bargeldlosen unter uns: nur Barzahlung möglich. Update 05.22: Man kann jetzt auch mit Karte zahlen.
Alles frisch zubereitet und das Ambiente gemütlich...das Personal ist freundlich! Das Kimchi sehr gut... die Spicy Miso war nicht wirklich spicy im Vergleich zum Kimchi... man sollte auch reservieren... da es relativ voll war
Sehr klein wenn nicht beengend, Ausstattung einfach und schlicht, liegr für Trierbesucher sehr zentral. Personal freundlich und hilfsbereit. Das Essen ist zu empfehlen, frisch zubereitet und typisch japanisch. Als Nachtisch Mochi-Eis nicht vergessen.
Sehr freundliche Bedienung, das Essen wirklich gut und große Portionen! Wenig Sitzplätze, Reservieren ist empfohlen. Wenig vegetarische Gerichte, keine Kartenzahlung möglich! Keine Barrierefreien Toiletten, Toiletten befinden sich im 2. OG. Maskenpflicht und Negativer Coronatest erforderlich. 10€ für Ramen , 7€ für Kimchi mit Reis Größe L.
Man saß relativ ungemütlich, fast alle Reisgerichte waren ausverkauft, das Essen hat über eine Dreiviertel Stunde auf sich warten lassen, die Kellnerin war soweit freundlich, aber eher unaufmerksam. Leider war es geschmacklich absolut nicht unser Fall - man muss aber auch dazu sagen, dass wir das erste Mal „authentisch“ japanisch essen waren. Vielleicht ist es auch einfach nicht unser Ding. Hübsch sah es aus, aber ich habe nichtmal die Hälfte runter bekommen.
Das Essen war so lecker! Authentische japanische Küche, frische Zutaten, netter Service und super gemütliches Ambiente. Falls wir nochmal nach Trier kommen, gehen wir hier auf jeden Fall wieder essen.
Wir waren schon öfters im Chibi-Ya und ich kann es nur empfehlen. Von Gyudon bis Ramen alles sehr lecker. Der Gurkensalat mit Sesamdressing ist mega lecker. Manchmal etwas längere Wartezeit, bewegt sich aber alles im Rahmen. Preislich alles top. Wir kommen wieder.
Hatten extra zwei Wochen vorher einen größeren Tisch reserviert. Wir wurden anscheinend vergessen. Alles okay - kann passieren. Man wolle uns anrufen, wenn nochmal was frei wird. Als wir dann mitteilten, dass wir wo anders untergekommen sind, war der Herr dann aber ziemlich pampig.
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