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Coeur D‘Artichaut

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Wohnzimmer-Restaurant bei Sternekoch Frédéric Morel im Herzen Münsters.
Moderne Bretonische Küche mit Westfälischen Produkten & Kreolischen Gewürzen.



"Wohnzimmer-Restaurant bei Sternekoch Frédéric Morel im Herzen Münsters.Moderne Bretonische Küche mit Westfälischen Produkten & Kreolischen Gewürzen."
Adresse: Alter Fischmarkt 11a, 48143 Münster
Telefonnummer: +4925139582823
Stadt: Münster
Postleitzahl: 48143



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Bewertungen
Sehr hochwertige Speisen, die jeden Cent wert sind. Offene Küche, sodass man bei der Zubereitung zusehen kann. Kompetentes, aufmerksames aber unaufdringliches Personal. Zurzeit sind nur Menüs möglich, vegetarische Menüs müssen vorbestellt werden. Da das Lokal nur wenige Tische hat, sollte unbedingt rechtzeitig reserviert werden.
Ein einzigartiges Restaurant! Jeder Gang des Menüs war eine große Überraschung und schmeckte hervorragend. Ob „Kartoffel-Popcorn“ oder „Erdbeer-Thai-Curry“, es gab kein Standardgericht. Die Weine passten sehr gut. Dank der Küchen-Atmosphäre und dem freundlichen Personal fühlten wir uns sehr wohl und willkommen. Freuen uns auf den nächsten Besuch
Schöne Location, ruhig gelegen, moderner Stiel Französisch angehaucht. Herr und Frau Morel stehen selber mit im Laden und bedienen. Der Service ist sehr aufmerksam Für Fisch-Liebhaber am besten geeignet Begrenze Anzahl an Sitzplätzen, es sollte vorab definitiv reserviert werden Es kann nur aus einem Menü ausgewählt werden Die Karte wechselt monatlich Preis-/Leistungsverhältnis ist sehr gut Kann man nur empfehlen und der Stern ist definitiv verdient
Was für ein tolles Erlebnis. Es wird schwierig über ein Preis-Leistungsverhältnis zu sprechen. Die Preise sind sehr hoch. Aber die Qualität und der komplette Service waren einfach 6 Sterne. Wir haben das Best of 2022 genossen. Über 5 Stunden wurde es keine Sekunde langweilig. Jeder Gang und jeder Wein wurde explizit erklärt. Essen auf Augenhöhe. Einzig der Rotwein zum Hauptgang hat mich nicht überzeugt. Da hätte ich mir zum Wild etwas anderes gewünscht.
Es war ein außergewöhnliches Erlebnis, welches wir ganz sicher wiederholen werden. Hier kocht der Chef nicht nur, sondern erklärt die Speisen auch am Tisch! Das Team ist überaus serviceorientiert und es bleiben keine Wünsche offen! Das wird unser neues Stammlokal! Wir freuen auf weitere, schon fest geplante, faszinierende Abende! Vielen Dank für das tolle Erlebnis!
WOW! Wir waren sprachlos - es war hervorragend, ein Fest für die Geschmacksknospen. Wer ein besonderes Essen zu einer besonderen Gelegenheit möchte, etwas zu feiern hat oder einfach mal ausgezeichnet Essen möchte, der muss ins „Coeur D‘Artichaut“. Daran führt kein Weg vorbei. Das Personal ist super freundlich und konnte jegliche Fragen beantworten. Wir hatten eine tolle Zeit. Und das beste, sie bieten am Sonntag einen Mittagstisch an. Ein spontaner Besuch wird eher schwierig, man sollte definitiv vorher reservieren.
Der Genuss des 8-Gänge-Menüs war ein fast 3-stündiges kulinarisches Erlebnis mit sehr kreativen, sehr frischen und wirklich leckeren Gerichten in einer tollen, entspannten Atmosphäre. Der lockere Service, die offene Küche und die Wein Empfehlungen haben den Abend super abgerundet.
Es war sehr gut, unterschiedliche Aromen und Kompositionen die man nicht überall bekommt.
Essen 5 Ambiente 5 Service 5 Superstimmiges Menü. Exzellente Weinbegleitung. Der Service ist aufmerksam, aber unaufdringlich. Schöne Mischung aus Klassik und Moderne. Glatte 5! Potential für 2 Sterne! Und das trotz oder auch wegen zweier Schimmelkäsekomponenten. Absolute Empfehlung!
Super spannendes Essen, nette Atmosphäre und ein tolles Konzept. Wir hatten einen wunderbaren Abend!
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