facebooktwitterpinterest
mobiles

Cordobar

  1. Berlin
  2. Berlin Weinbar
  3. Berlin Kleine Gerichte

Cordobar Kontakt Informationen

Cordobar
"Restaurant CORDO: Mit einem Michelin Stern ausgezeichnete Menüs, klassisch oder vegetarisch, dabei immer enorm kreativ und nachhaltig. Dazu die biodynamische Weinbegleitung, die aus einem eh schon hochklassigen Erlebnis eine memorable kulinarische Erfahrung macht!"
Adresse: Große Hamburger Str. 32 , Berlin 10115, BE, DE
Telefonnummer: 030 27581215
Zustand: BE
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 10115


Informationen Aktualisieren

ähnliche suchanfragen: cordobar berlin sommelier, weinbar berlin, cordobar berlin besitzer, waal sterneberg, cordobar berlin michelin, cordobar gmbh & co. kg, tripadvisor cordobar, große hamburger straße 32 d-10115 berlin
Ähnliche Firmen der Nähe
CORDO CORDO 5 meter Das Ostermenu war ein Hammer! ich hoffe, wir können bald wieder live und nicht nur pe...
Neungrad Neungrad 170 meter Fein, klein, atmosphärisch. Wer einen guten Wein und eine eben so gute Beratung sucht...
Kin-Za Kin-Za 240 meter Wollte pkhali zum mitnehmen. Hat man mir gesagt diese wir machen nicht zum mitnehmen....
Al Contadino Sotto Le Stelle Al Contadino Sotto Le Stelle 261 meter In diesem Restaurant zu essen war ein großartiges Erlebnis. Der Italienische Flair is...
Cibo Matto Cibo Matto 296 meter
Muret La Barba Muret La Barba 364 meter Die Preise sind schon etwas intensiver. Kein Hauptgericht unter 17€, wenn ich mich re...
Vino e Basilico Vino e Basilico 399 meter Das Essen war soweit sehr lecker, aber die Preise fand ich persönlich etwas zu hoch a...
Waldo Waldo 406 meter Übersetzt von Google Guter Platz. Befindet sich in einem sehr schönen Gebäude. Besuch...
Dal Contadino Wine Bar Dal Contadino Wine Bar 447 meter Gemütliches Lokal mit kleiner Speisekarte und ausgewählten Gerichten. Unser Essen war...
La Premiata Ditta La Premiata Ditta 595 meter Super toller, sehr authentischer Italiener! Ein kleines, gut ausgewähltes Menü an Spe...
Osteria Marina Blue Osteria Marina Blue 674 meter Sehr aufmerksamer Service. Bei den Gerichten muss einem klar sein, dass es hier nicht...
Lilli Divine Lilli Divine 680 meter
Oui, madame Oui, madame 733 meter Wunderbare Weinbar mit gemütlicher Atmosphäre, tollen Weinen, leckeren Käse- und Wurs...
Vinothek Berlin Vinothek Berlin 742 meter Ein ruhiges Plötzchen in Mitten der Hauptstadt. Die Liebe und vorallem fachlich gross...
Lust Bar Lust Bar 762 meter Sehr tolle Bar mit sehr netter und freundlicher Bedienung. Die Leute hier waren auch ...
Pane e Vino Pane e Vino 816 meter Vor einer Comedy Bus Tour durch Berlin haben wir hier für ein Getränk halt gemacht. ...
Trattoria Pasta e Vino Berlin Trattoria Pasta e Vino Berlin 826 meter
Divinelounge Divinelounge 863 meter
Bewertungen
Ein toller Abend mit einem erstklassigen Menü - schmackhaft und kreativ auf den Teller gebracht von Yannic und seiner Küchenmannschaft. Der Service von Nina herzlich, schnell, persönlich und die Weinkarte in Berlin wohl aktuell eine der spannendsten. Beide Daumen nach oben.
Das Cordo ist sicherlich eine der allerbesten Adressen Berlins, insbesondere steigert sich der junge Küchenchef Yannic Stockhausen immer mehr! Wir hatten das Menu ‚Hafenrundfahrt‘ und es strotzte nur so von eigenen, ausgewogenen aber niemals langweiligen Aromen. Zudem ist der Service ausgesprochen angenehm, sehr aufmerksam, nie aufdringlich und unprätentiös. Viel Freude machte auch die sorgsam zusammengestellte nicht-alkoholische Getränkevegleitung. Klare Empfehlung!
Kreativ, spannend, modern und sehr lecker. Ein tolles Team, das aus den Zutaten wahre Kunstwerke geschaffen hat. Auch vegetarisch : Wir hatten einen wunderschönen Abend und das Team hat meine schwangerschaftsbedingten Einschränkungen super berücksichtigt. Wir freuen uns das das nächste Mal
UPD: immernoch Spitzenklasse! Und das coolste Team Ein Muss für alle, die eine wirklich sehr kreative Küche voller feiner Aromen schätzen... überraschend und komplex... Eine Getränkebegleitung finde ich sowieso spannender, als "nur" ein Weinpairing. Der Service ist klasse! Die Liebe zum Details. Viel Herzblut für einen zweiten
Sensationell! Das Essen ist sehr abwechslungsreich und der Service klasse. Persönlich haben mir die Gänge mit Fisch am besten geschmeckt. Allerdings war die Leber die beste, die ich jemals hatte. Aus meiner Sicht in weiten Teilen auf 2* Niveau
Hier lässt man einen wunderschönen Tag ausklingen. Mit kulinarischen Sensationen, bester Gastlichkeit und gemütlichem Ambiente.
Anspruch und Wirklichkeit tanzen hier leider mit zu viel Abstand. Service ok, einzelne Gänge z.T. sehr gut aber im Fluss des Abends kein Zusammenhang zu erkennen - so er gewollt wäre. Ort selbst fehlt es an Liebe in der Ausstattung und schlicht auf allen Ebenen im Detail. In der Preisklasse muss es halt überall ein Schritt mehr sein. Preis/Leistung - im Vergleich zur starken Konkurrenz in der Stadt - in keinem Verhältnis. Trotz Stern in Summe keine Empfehlung.
Die Begrüßung ist Berlin Mitte like sehr entspannt, freundlich und aufmerksam. Der Gast steht hier im Mittelpunkt und das ist auch gut so. Das Restaurant ist liebevoll in einem modernen Mix eingerichtet und man sitzt auf bequemen Wishborne Stühlen von Carl Hansen. Es gibt ein sehr spannendes und geschmacklich wirklich fantastisches Menu , die Hafenrundfahrt, das auch in einer vegetarischen Variation als Gartenrundgang gewählt werden kann, Diese landete dann bei uns auf dem Teller. Chapeau ! Sehr großes Kino. Jeder Gang war ein herausragender Genuss. Die Weinauswahl ist klein und sehr fein, die Menubegleitung perfekt abgestimmt. Es gibt auch einen nichtalkoholische Begleitung, die wir uns allerdings für das nächste Mal aufgehoben haben. Preislich kann man bei dem Niveau nicht meckern, wir bezahlten rund 200€ pro Person. Für den Spass und Genuss wirklich sehr angemessen wenn nicht günstig. Unbedingt hingehen !
Das CORDO ist immer einen Besuch wert. Trotz der starken Konkurrenz in Berlin, sticht das Restaurant mit seinem erstklassigen Essen, dem persönlichen wie freundlichen Service und vor allem seinen bewusst positiv gemeinten "lässigen Charme" heraus. Zwischen dänischen Designklassikern und moderner Kunst entfaltet sich ein angenehmes Ambiente, das zum Verweilen einlädt. Was Yannic Stockhausen und sein Küchenteam hier dann für die Gäste kreieren, hat mindestens den Stern verdient, den das Restaurant bereits hält. Die Gänge sind kreativ, ohne zu viel zu wollen oder zu überfrachten. Insbesondere auch die vegetarische Menüfolge und die einzelnen Gänge sind eine absolute Empfehlung. Wo es teils an Witz und Ideenreichtum in anderen Restaurants der Sterneklasse mangelt, begeistert das CORDO hier mit einer Alternative, die so selten zu finden ist. Darüber hinaus darf man sich über eine hervorragend abgestimmte Wein- wie alkoholfreie Begleitung freuen. Die ehemalige Weinbar weiß hier genauso zu überzeugen, wie mit dem Essen. Insgesamt eine absolute Empfehlung - auch, weil das Franzbrötchen als Teil der Petit Four zum Kaffee, ein Stück Hamburg nach Berlin bringt, das selbst Hamburg so bisweilen kaum zu bieten hat.
Das Feuerwerk von Yannic Stockhausens Küche ist eines der Strahlendsten des Landes! Für mich der Geheimtipp überhaupt-noch! Eine herrliche Weinauswahl und der herzliche Service vollenden!
Kommentar zu diesem Ort
Sicherheitscode

Cordobar karte

hinzufügen eines Cordobar-stadtplans zu ihrer webseite;



Urheberrecht 2024 | Alle Rechte vorbehalten.
cntct
Sie können unseren Top-Kontakt verwenden, um Informationen zu Ihrem Unternehmen hinzuzufügen und zu bearbeiten.
0.0043 In Sekunden geladen

Wir verwenden Cookies

Wir verwenden Cookies und andere Tracking-Technologien, um Ihr Surferlebnis auf unserer Website zu verbessern, Ihnen personalisierte Inhalte und gezielte Anzeigen anzuzeigen, unseren Website-Verkehr zu analysieren und zu verstehen, woher unsere Besucher kommen. Datenschutz-Bestimmungen