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Cornelia Poletto

  1. Hamburg
  2. Hamburg Mediterranes Restaurant

Cornelia Poletto Kontakt Informationen

Adresse: Eppendorfer Landstr. 80, 20249 Hamburg
Telefonnummer: +49 (0)40 480 21 59
Stadt: Hamburg
Postleitzahl: 20249


Öffnungszeiten

Montag: 11:00 - 23:00
Dienstag: 11:00 - 23:00
Mittwoch: 11:00 - 23:00
Donnerstag: 11:00 - 23:00
Freitag: 11:00 - 23:00
Samstag: 11:00 - 23:00

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Bewertungen
Wirklich sehr leckere und gehobene Küche! Wir wurden freundlich empfangen und bedient. Es ist zu empfehlen einen Tisch im Voraus zu buchen, da das Restaurant abends schnell voll wird. Zur Begrüßung gab es einen leckeren Gruß aus der Küche und Brot mit Olivenöl und Balsamico. Das Essen war wirklich unfassbar lecker und hat perfekt zusammengepasst. Wir waren sehr zufrieden mit dem Abend, nur die Preise sind etwas teurer, aber entsprechend ist auch die Qualität, der Service und das Ambiente!
Ein tolles Erlebnis. Die Preise haben es natürlich in sich, aber das Essen ist köstlich sodass es sich für einen besonderen Anlass auf jeden Fall lohnt. Es gibt eine Karte mit wechselnden Speisen. Man kann sich entweder für 3, 5 oder 8 Gänge inkl. Brot entscheiden oder die Speisen einzeln bestellen. Da uns die Vorspeisenauswahl des Januar-Menüs nicht 100%ig überzeugt hat, haben wir uns für 3 Antipasti für 50€ plus Hauptgericht und Dessert entscheiden. Das Brot ist dann leider nicht inklusive, lohnt sich aber auf jeden Fall, da es sehr lecker war. Von den Vorspeisen konnte uns vor allem das Vitello Tonnato überzeugen. Mein Hauptgang, die gefüllten Tortelli waren lecker aber nicht herausragend. Das Dessert hat allerdings wieder voll überzeugt. Das Personal war ebenfalls sehr freundlich und hat uns alles super erklärt. Eine Reservierung ist zu empfehlen, auch unter der Woche.
Na ja, was soll man sagen... ich MUSS alle 6 Monate hin und die bretonische Artischocken genießen.... ganz, ganz, ganz toll. Die Grüße aus der Küche waren großartig, auch weil man auf meinem Wunsch nach vegetarischer Kost ohne zu zögern eingegangen ist. Der Herr, der jedem empfängt, ist unaufdringlich nett und sehr gut vorbereitet. Und hat ein gutes Gedächtnis . Die Bilder sind eine Mischung zwischen meinem letzte Besuch und dem von letztem Donnerstag. Bis August/September meine lieben... 1a Bewertung, von dieser Küche zu Eure!!
Wieder einmal perfektes Menu mit ausgewählten Getränken genossen. Ebenso aufwändig die Gestaltung und Darreichungsform der Speisen. Sehr aufmerksame Mitarbeiter. Die Neugestaltung des Lokals ist gelungen, durch die Nähe der Tische nebeneinander ist allerdings keine Privatsphäre gegeben.Essen: 5/5
Wir waren mit Freunden zu einem besonderen Anlass hier zum Abendessen. Reservierung über die Webseite war unkompliziert . Der Service war durchgehend super angenehm. Wir haben uns für jeweils drei Gänge aus dem Menü entschieden und erhielten spannende Variationen . Dazu Kreative Grüße aus der Küche . Der Wein war sehr gut. Der Abend sehr gelungen. Vielen Dank
Klar, das Restaurant ist bekannt,hat bestimmt sehr sehr viele Stammgäste.Und viele gehen dort seit Jahren hin. Wir sind auch oft in Eppendorf und haben immer Mal durch die Fenster gelinst wenn wir vorbei gegangen sind .Aber es fehlte der letzte Anstoß Heute am Samstag sind wir vom Markt vorbei gegangen und ich hatte mir den Schaukasten angeschaut und stand vor der Tür..Und dann kam der Anstoß , in Form einer sehr netten jungen Dame die aus der Tür kam und mich ansprach.Sie sagte ganz freundlich ,unverbindlich das man Mittags ein wechselndes 3 Gänge Menü anbietet und zwischen 3 Hauptgängen wählen kann.Damit hatte Sie uns dann..Ein schöner Innenbereich,warme gewählte Farben für Bestuhlung , Holztische sind dezent dekoriert.Tolle s/w Bilder mit Zeichnung Text und Fischen . Die Dame stellte sich als Restaurant Leitung heraus, und es gab im Service noch einen jungen Mann.Beide waren sehr angenehm im Service und haben gut und beflissen begleitende Weine empfohlen. Auch das 3 Gänge Menü steht im oberen Bereich des Kreativen. Das zu vertiefen würde die Bewertung noch länger werden lassen,was sie sicherlich auch verdient hâtte.Kurz noch erwähnt das wir auch Frau Poletto trafen die ins Restaurant kam und uns freundlich begrüßte .Das kennt man auch Mal in namen haften Läden anders , das manche so bissi sind und nicht Mal kurz grüßen. Auch als Sie ging sagte Sie uns auf Wiedersehen. Sehr herzlich und freundlich in dem Moment.Faszit: Die Karte bietet mehr als wir beim Besuch gegessen haben, daher werden wir uns weiter durchprobieren.Ubd darauf freuen wir uns.S.J
Ich bin beeindruckt! Wer gut essen gehen möchte, ist hier genau richtig! Das Essen, das Personal, das Ambiente, einfach alles großartig. Die Kellner gehen wirklich ins Detail und erklären dem Gast genau was er auf dem Teller hat. Auch Empfehlungen wurden individuell auf den Gast abgestimmt und ausgesprochen. Der Geschmack des Essens war ausgezeichnet, also auch hier ein großes Dankeschön an die Köche. Ich bin absolut begeistert und komme gerne wieder. Einziges Manko ist für mich die kleine Auswahl an Desserts, es gibt nämlich nur 2. Das eine ist mir persönlich zu schoko-lastig und das andere hatte eine starke Apfel-Note. Daher hier gerne mehr Auswahl.
Erstes Mal Hamburg, erstes Mal Restaurant Cornelia Poletto. Es war lecker. In meinen Augen merkt man sehr stark, dass hier mit Liebe zum Detail und Liebe zum Produkt gekocht wird. Die Karte ist nicht riesig aber ich glaube fast jeder findet sich etwas drauf. Aber was viel wichtiger ist - das was drauf steht und aus der Küche kommt schmeckt. Ein kleines persönliches Highlight möchte ich hervorheben, weil es meiner Erfahrung nach nicht selbstverständlich ist: Das Beef Tatar war exzellent. Weil es sich auf das Essenzielle fokussiert hat. Klein geschnittene Rinderstückchen. Mit etwas Öl angemacht - thats it. Ja, es gibt eine Garnitur und jedem dem das gefällt steht frei dies mit dem Fleisch zu vermengen. Aber es ist eben nur eine Option und man wird geschmacklich nicht von anderen Dingen abgelenkt wenn man nicht will - das fleisch steht im Mittelpunkt. Eine andere Kleinigkeit die ich ebenfalls hervorheben will: Das Brot. So simpel und lecker. Toll fluffig mit einem schönen crunshigen Rand. Der Rest wie das Vitello Tonnato oder die Hauptgänge waren sehr stimmig und einfach sehr geschmackvoll. Aber in meinen Augen sind es diese kleinen Details die zeigen wie viel Aufmerksam auf die gesamte 'Experience' gelegt wird. Und dieses Nougat-Dessert war ebenfalls traumhaft. Nicht zu süss, nicht zu klein, einfach genial. Das Personal war auch sehr freundlich und vor allem war das Personal sehr entspannt, menschlich und nicht so steif wie in anderen Restaurant. In Summe ein leckeres Abendessen und ein angenehmer Abend :
Vielen Dank für den wundervollen Abend. Ihr habt uns von der ersten bis zur letzten Minute total abgeholt. Die Speisen waren extrem lecker angerichtet und haben noch viel besser geschmeckt. Es war eine totale Geschmacksexplosion. Der Wein war sehr lecker und das Service herzlich und aufmerksam. Danke Frau Poletto und Team. Wir kommen sehr gerne wieder..
Wir hatten einen schönen Abend! Das Essen war lecker und der Service sehr freundlich und entspannt. Allgemein herrschte eine sehr gute Stimmung im Laden. Besonders toll war der Wein der uns empfohlen wurde. Allerdings fand ich die veggie Auswahl etwas ernüchternd wenn man nicht gerade das drei Gänge Menü wählt vielleicht ein Verbesserungspunkt? Da ich ab und an Fisch esse hab es den Kabeljau. Der war super, allerdings zahlt man hier mit Sicherheit auch den Namen mit. Dennoch kann ich sagen: würde wieder kommen!
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