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Culinarium Am See Kontakt Informationen

Adresse: Seestr. 12, 25355 Barmstedt
Telefonnummer: 04123-9226170
Stadt: Barmstedt
Postleitzahl: 25355



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Bewertungen
Wir gehen mittlerweile regelmäßig dort essen. Vor allem spontan Kaffee und Kuchen ist dort auch immer sehr lecker. Auf der Terrasse hat man ein angenehmes Ambiente. Die Speisekarte könnte allerdings ein paar zusätzliche Gerichte vertragen. Preise/Leistung ist zu empfehlen.
Mehr Schein als Sein Ambiente sehr schön, doch bei dem Essen müsste sich einiges ändern!!! Beilagen ändern nicht möglich, Fisch sehr oft tot gebraten, Bratkartoffeln aus Friteuse!!! Keine Kleinigkeit vorweg bis das Essen kommt, nicht mal trocken Brot Das bei den Preisen Wir waren mehrfach mittags da, es ändert sich nichts, sorry, wir kommen nicht mehr
Haben hier unsere Silberhochzeit gefeiert. Das Buffet ist reichhaltig, sieht gut aus und schmeckt sehr gut. Der Service ist sehr freundlich und hilfsbereit. Auf spezielle Wünsche wird unkompliziert eingegangen. Gerne wieder.
Wir waren hier zum ersten Mal essen, wegen der Bewertungen im Internet. Das Restaurant ist sauber und gepflegt. Es ist klein und fein. Eine Sache hat mich allerdings gestört: man kann direkt in die Schwimmhalle gucken, das macht so eine Art Imbissfeeling. Ich habe gesehen, dass es Vorhänge gibt, die aber offen waren. Naja das ist ja nur eine Kleinigkeit. Nun zum Essen: bei mir gab es ein Steak Medium. Es war super lecker. Auf den Punkt genau. Der Salat und die Bratkartoffeln ich denke aus der Fritteuse haben geschmeckt. Meine Begleitung hatte Hähnchencurry. Das hat auch gut geschmeckt. Die Portionen waren reichlich.
Das Culinarium ist sehr schön geworden , sowohl von innen als von außen super Aussicht auf den See. Von drinnen hat man auch ein Blick ins Schwimmbad was sehr schön ist . Dass Essen ist Top nicht's zu beanstanden , vor allem der Cheesburger ist der hammer.
Das Hauptgericht war 'setzen 6'. Keine Ahnung wie dieser Laden zu den guten Bewertungen kam. Vielleicht hat die Küche gewechselt oder der Koch hat es einfach nicht drauf für eine Gruppe zu kochen. Wir waren 16 Leute von denen 10 Fisch hatten Lachs, Seelachs und Zander ; allesamt übergart. Die Bratkartoffeln kenne ich so nur, wenn man sie lange in einer Warmhalte vorhält. Die Vorspeise Antipasti, Salat und Pfifferlingssuppe war OK, aber selbst beim Dessert Vanilleeis mit Erdbeeren und Schlag enthielt das Eis Wasserkristalle, wie sie entstehen, wenn Speiseeis antaut und dann wieder gefriert. Für mich eine sehr enttäuschende Erfahrung. Ich will aber nicht verschweigen, dass einige auch brav aufgegessen haben.
Der Service mit Stefan und seinem Chef ist vorbildlich, das Essen einmalig. Die Küche bietet für den Magen ein gesundes, reichliches und geschmacklich, einmaliges und harmonisch gewürztes Essen. Nicht nur für das Auge bietet es "Lust auf`s Essen", es ist frisch und das Gemüse knackig. Ein großes Lob an die Köchin des Hauses! Der Standort ist direkt am See und bietet eine angenehme und wohltuende Athmosphäre. Für uns ein absolutes Highlight. Danke, dass es dieses Cullinarium gibt.
Das Culinarium am See schließt nach einer Zeitungsmeldung von heute zum 30.10.2018. Möglicherweise lief das Geschäft nicht so besonders gut: Immerhin in zwei Schlemmerblocks Essen zum halben Preis ist das Restaurant vertreten. Also ranhalten, wenn man diese Gutscheine noch hat. Erst ab Februar 2019 soll die Gaststätte unter neuem Namen und mit neuen Pächtern wieder öffnen. Die Inhaber der Pappardelle in Barmstedt wollen am See ihr zweites Lokal eröffnen.
Essen war gut! Grosses Lob an die Kartoffelröstis, der Hammer. Kannte ich so noch nicht. Hatte Schweinemedaillons. 1 Punkt ziehe ich hab wegen der Soße, Grund dafür ist das sie leider nicht selbst gemacht war Knorr, Soße zu Schweinebraten. Den 2 Punkt muss ich abziehen wegen dem Salz, es war etwas zuviel. Ist zwar ein Widerspruch, mich hat es nicht gestört, weil ich es gerne mag wenn etwas mehr Salz dran ist! Mit dem Vanilleeis war ich voll zufrieden. Das Eis war topp, würde auch nur wegen Eis vorbei kommen! Die Kartoffelröstis gehen mir nicht aus Kopf. Die sind schon so gut die Könnte man auch als Kartoffelpuffer anbieten. Bißchen länger in der Pfanne...
Bei schönen Wetter draussen sitzen, herrlicher Blick über den See....Und dann noch super lecker Essen und tollen Service,- was will man mehr. Danke
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