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Das Esszimmer-Celle

  1. Celle
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Das Esszimmer-Celle Kontakt Informationen

Das Esszimmer-Celle

Info

Liebe Gäste, das gesamte Team, begrüßen Sie herzlich im Restaurant Das Esszimmer. Wir die neuen Geschäftsführer Patrick Berger als Gastgeber und David Hoven als Küchenchef,
freuen uns Ihnen ein unvergesslich, kulinarisches Erlebnis zu bereiten.



"Kein Genuss ist vorübergehend.Der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend.Genießen Sie leckeres Essen in entspannter Atmosphäre auf unserer Gartenterrasse oder im gemütlichen Innenraum unseres Restaurants.- a la Carte- standesamtliche Hochzeiten- Firmenfeiern- Familienfeiern- außer Haus VeranstaltungenEuer Team vom Esszimmer Celle"
Adresse: Hostmannstraße 37, 29221 Celle
Telefonnummer: 051419777536
Stadt: Celle
Postleitzahl: 29221


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Bewertungen
Das Essen war fast perfekt vom Geschmack her und der Service war sehr nett und zuvorkommend. Leider waren die Menü Portionen sehr klein. Als normale Bestellung war es ausreichend viel. Im Menü sehr wenig, trotz kaum Ersparnis. Sehr unverständlich. Außerdem war die Creme Brûlée überhaupt nicht gut. Sie hatte leider keine gute Konsistenz und hat nur nach Ei geschmeckt. Alles andere war jedoch vorzüglich! Daher leider nur 3 Sterne und eine Empfehlung nur wenn man die Menü Falle meidet.
Wir sind auf Empfehlung eingekehrt und wurden nicht enttäuscht. Die Lage ist ungewöhnlichmitten in einer Wohngegend jedoch sehr gut erreichbar. Der Empfang war herzlich und zuvorkommend. Nach einer ungezwungenen Aperitifempfehlung hatten wir Zeit in die Karte zu schauen. Die Speisenkarte ist nicht groß, was wir sehr genossen haben. Hier werden ausschließlich frische Produkte verwendet, was man sieht und vor allem schmeckt. Letztendlich haben wir uns für ein Menü entschieden, inklusive der Weinbegleitung. Beides sehr gelungen Wenn wir das nächste mal in Celle sind, sehen wir uns wieder, dass ist garantiert Wer etwas besonderes möchte, in einer stilvollenaber nicht abgehobenen Atmosphäre *muss* ins Esszimmer gehen. Vielen Dank für den kulinarischen Abend
Ganz hervorragende Küche, jung, frisch sympathisch interpretiert. Eine Freude für die Geschmacksnerven. Lasst Euch überraschen. Mein persönlicher Tipp: "Bärlauch Spargel Krostini"!
Ein tolles Restaurant mit sehr gutem Service und Top Essen. Wir waren sehr zufrieden und kommen bestimmt wieder.Essen: 5/5
Wir waren kürzlich erstmalig im „Das Esszimmer“ in Celle und waren insgesamt zufrieden. Die Küche ist innovativ, der Service freundlich und kompetent und das Ambiente ist angenehm und ungezwungen. Warum vergebe ich dann nur 4 Sterne? Insgesamt kann man sagen, weil wir das Preis-/Leistungsverhältnis als ambitioniert empfunden haben. Die Vorspeisentortellini waren eine ziemlich kleine Portion - geschmacklich wenig auffällig, es fehlr ein wenig der „Kick“. US-Carpaccio hingegen wirklich sehr lecker - ohne die obligatorische Balsamikocremedusche, sondern mit einer wunderbaren Öliven-Trüffeltapenade. Bei der Poularde als Hauptgericht fehlte aus unserer Sicht eine Gemüsebeilage bspw. hätten hier kleine glasierte Möhrchen in einer Honigmarinade hier sehr gut gepasst. Der Käsegang wurde geschmacklich sehr stark vom Seehasenrogen dominiert, der Käse war geschmacklich kaum präsent. Das Gericht hat gut geschmeckt, wäre aber u.E. eher eine Vorspeise. Der Preis von 14,50€ kam uns angesichts des relativ schlichten und auch undekorierten Gesamtbildes sehr ambitioniert vor. Auch bemerkenswert, dass es keinen Gruß aus der Küche außer dem obligatorischen Brot mit Aufstrich gegeben hat. Das erwartet man bei Restaurants dieses Preisniveaus Uns ist klar, dass Gastronomen rechnen müssen. Hier hat uns der Taschenrechner aber das Menü zu sehr dominiert. Darum hat es uns insgesamt gut, aber nicht sehr gut gefallen. Wen das nicht stört und wer Lust auf moderne und teils innovative Gerichte hat, ist dort sicher gut aufgehoben.
Ein besonderer Ort um sehr gut Essen zu gehen, tolle aufmerksame Bedienung. Wir waren sehe begeistert.
Wir waren zum ersten Mal dort. Die Erzählungen waren schon immer positiv,aber auch die eigene Erfahrung war super. Das Personal ist sehr freundlich,höflich und zuvorkommend. Die Speisen sind mal etwas außergewöhnliches und sehr kreativ. Es gibt immer neue und wechselnde Themenwochen. Bei uns war es überwiegend Ente und Rote Bete. Die Preise sind etwas höher, aber man darf auch nicht vergessen, das sie den Speisen angepasst sind. Alles in Allem: Das Esszimmer ist nur zu empfehlen!
Lecker Essen im Esszimmer in Celle. Wir waren zum zweiten Mal in diesem, eher kleinen Restaurant. Kaum ist man eingetreten, steht man schon vor dem Empfangstresen. Eine sehr freundlicher und unaufdringlicher Empfang, der Duft von frischem, selbstgemachtem Brot, lassen über die Enge hinweg sehen. Das Restaurant ist modern und gemütlich eingerichtet, unprätentiös und dennoch mit schönen Details. Ein kleiner, aber netter Aussenbereich ist ebenfalls vorhanden. Zu erwähnen sind auch die WC`s, die in mancher Sterne Gastronomie Ihresgleichen suchen. Als Gruß aus der Küche gab es einen Auszug von fermentierter „Rote Bete“ in einem Reagenzglas. Eine schöner Start, wobei zu sagen ist, dass es beim letzten Besuch ebenfalls einen Auszug aus fermentiertem Gemüse gab. Der Überraschungseffekt nutzt sich dann doch etwas ab. Als Aperitif wurde uns ein alkoholfreier PriSecco Wiesenduftvon Jörg Geiger empfohlen. Sehr wohlschmeckend. Wir haben uns dann für das Viergang Menü entschieden. Als Appetizer ein „Rote Bete Tatar“ mit einem Mango-Gel mit Haselnuss auf Humus. Der Buttermilch-Schnittlauch Auszug wurde am Tisch angegossen. Sehr schön zurechtgemacht und geschmacklich gut abgestimmt. Das machte dann Lust auf die Spargelcremsuppe mit Shrimps und ein paar Tropfen Kräuteröl. Die Shrimps und Spargelenden waren nicht zu sehen, aber auf den Punkt gegart, eine schmackhafte Angelegenheit. Die Hauptspeise, eine Maispoularde, wurde mit Maispüree, sautiertem Mais und einer Gorganzola Sauce mit Kerbel gereicht. Witziges Detail waren zwei/drei Popcornflocken. Das Fleisch war saftig und gut abgeschmeckt, die Sauce ausgezeichnet. Als Abschluss gab es karamellisierte Ananas mit einer getupften Karamelcrene, einem wunderbaren Ananas-Sorbet, gerösteteten Kokosraspeln und Blutampfer. Auch eine runde Sache. Die Weinkarte, die auf Wunsch gebracht wurde, bietet zu angemessenen Preisen eine gute Auswahl. Leider blieb keine Zeit für einen Digestif aus der kleinen, feinen Karte, wir mussten uns sputen, noch rechtzeitig ins Theater zu kommen. Zusammenfassend bleibt zu sagen, das Preis/Genussverhältnis ist hervorragend, netter, unaufdringlicher Service, ansprechendes Ambiente. Kurzum, auch die Dreiviertelstunde Anfahrt von Hildesheim ist es wert, dort mal lecker essen zu gehen.
Sehr leckeres Essen bei entspannter Atmosphäre. Bedienung sehr freundlich und gut informiert!Essen: 5/5
Wir wurden sehr herzlich in Empfang genommen. Ein Menü mit Weitbegleitung sollte es werden. Als Vorspeisen gab es ein Apfelsüppchen und Tatar von der Rotgarnele. Schweinefilet mit Kürbis und Trauben, Flugentenbrust mit Mandel-Risotto und Dörrobstjus unsere Hauptspeisen. Als Dessert Crème brûllée und gratinierter Limburger. Alles sehr sehr lecker. Die Weine passten perfekt.
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